【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

( O) G- i# t2 i! p照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

& L! ~# U5 W) e9 y9 ?$ u栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
  B  F' L- ^$ E7 F6 O' n. u5 ~院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
& J0 U: n3 V. D. m9 T5 l9 o; Q9 U
' R7 ?7 v' m4 L长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
  w* l3 ~) J4 U8 m: }
+ c* u/ E$ h. o' f# i2 \' |1 O长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

/ G: s, x3 y6 _: G# H: }+ r9 a% Z2 }哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 P& D6 D. _/ a+ F2 B0 g+ ~偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
2 k; u3 H2 b3 F: f% f  D. H
+ ]) W" I. `/ w8 n2 g7 w* R- c慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 j( w7 V' B* F/ C9 a4 X偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

, h8 z( R4 J) |
/ v! J$ ^5 N7 h; O- a! c5 S1 c6 p
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

3 _. R8 t. D1 d泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

; u% b7 y7 [) o8 z8 `9 I. e另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
9 u! X  X: @1 _2 u  H: o8 l5 d; O+ j! g
8 `: i( X0 c! A/ ~: T0 z& b5 e. M慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
/ h6 G3 e4 m/ Yjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  d0 }+ \$ a3 P9 F7 s+ H% B
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。