【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

0 U3 L. h, N7 n* S1 X* \8 V
9 \- y  w' ^+ C1 x, m% Sxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

/ }& {1 G( S) R; r! C$ h照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
0 A( T/ Z! s. h2 m9 Q6 ^$ f) ^
- \7 s/ s' r$ z9 v8 G4 M栀子花开
) j: [, K0 e) W) `so beautiful so white。。。。。。。
. ~; s# V9 b  }' \$ m院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
6 r; n% }; z( z' L) _0 ]# s# F
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

. \9 N, x' v3 \( E/ j' r% c5 O长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

0 U+ s8 M! y! P/ D: W那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
$ D1 u1 _9 {3 a4 r5 c* B4 }3 b0 H偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# p4 u+ O' T4 L$ `额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

2 N5 O" Y  f0 W5 _. {: }( f泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
# \" p- |3 o1 q! S
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

. ~# t; S$ f! p+ Y3 B$ s慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

- o0 G5 `+ ~2 G. b5 K栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。