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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + O. C, F0 [. M" G% I7 a, q
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# c% M. C1 O8 ]8 m
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美食电梯：
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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- e" ?5 k, s9 n$ p+ b0 D% O0 C2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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3 J* D: _% {# |4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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% E. p( Z# C2 y" d- B1 S- _; k; u) y8 E5. 酱牛肉 —— xxiuzi) b6 V- C8 ` d2 ~! s C
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& a# y# B$ c8 B( v, [
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 _$ O& {5 h k5 T
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, O, }' ^+ J; P* ~- y
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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) e3 c& U" [, L$ s# [12. 苦瓜酿 —— 网球
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) {" V. b, p3 _13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球3 R: \, `- I( h3 W
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* a( ~0 U& W w- m/ a
7 C5 [1 e+ I- G6 z/ K3 i/ F15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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6 D) {# ~/ n: u6 u16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) o' I+ R( o8 a: U- `4 C
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' S0 G% Q! V% m4 e% R% S; A
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong$ A; }/ W/ L. q I
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; m, G$ K; f- T
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong2 q6 W* X) s' G( R0 p5 i( d/ |
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong) i5 ?) ?! ^; h6 V) p- n
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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3 F4 k! K5 q2 l2 }$ p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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[2 {* \5 p5 t* {# r5 t; o- j30. 四色田鸡——ILOVUTIK+ P+ `9 L0 [9 ?: a$ J
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! C9 u8 F3 a" m
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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% V' X( y) G7 [9 i: {5 c33. 香炸芋丝裹肉末——网球" B$ I6 A+ _; l, Y( d
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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3 r* V( N/ x" h4 X$ L/ C0 M8 a- m35. 菠萝焖鱼腩——网球0 i$ n, t' g3 y; u6 z* t
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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5 _. T! s( F7 ] @, F& j37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' C8 d" y% P4 s) j, ~( j: u4 @0 D
$ k- d+ o% y, J& R4 _# E% D( ?38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 I; n+ a7 H5 [7 }
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 R, @$ B. J) [! t
3 w% P+ r0 B! D0 H5 f40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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4 h2 c! n: ?3 x3 i" o/ b: s' n. d41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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/ B$ f* ^3 ~8 n! z8 G7 s5 f6 ^8 N42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球2 B1 Z. ?& C! Q! d$ U# {
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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% B! f9 T/ c+ Y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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6 {) s% d; v- B; f46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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- i F5 @) I" y3 r, a1 F+ V50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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, Q) K6 u3 @$ s& s; {51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% ?9 L# w9 B2 }" k0 v
$ B# J! E4 T8 S/ \$ }3 h52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 x1 ~8 Y; L6 I( X/ ]6 H
, i' S' |" R7 j& S" F C- R/ B) |+ T) g54. 干煸豆角——Happysongsong% {0 H$ E( U8 ^- j- p
8 Q# P' K" r' @55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ r$ E; G$ B3 _, s
, q+ z& d; B( }58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! u0 e0 G! X7 j2 c$ e2 H
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
4 k6 ]& \% O) x5 @$ X o* z* l' k4 i8 e5 @/ B' k8 s" a! `
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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2 b% n I0 b4 {2 A; W# y3 |61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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- {' @" `* @9 O8 K1 S% }62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; n- e9 m2 v i- `, t* n6 _
9 u& }; Q( E; y/ F+ r5 U63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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$ ~7 E* D% U! e# W0 r66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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5 w) T* A% @, m( v67. 糖醋排骨——xxiuzi+ A: G3 `/ z7 x
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68. 凉拌椰菜——网球8 [" }/ m+ w- L% {" {) O) B4 p
! }/ T; p0 H N# n1 ^* o0 d69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 r _. t9 s& W7 R: h
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70. 五彩鸡丁——lily_zl; ?' C9 q+ V% @7 G/ Q
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
' u- n0 {7 a' f/ o, {8 b% O/ @) M: o5 \# Y8 g% }
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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9 Z& l `% g0 d0 z9 Q4 I5 B& B" B3 y2 \; ^73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 {6 x a8 \* J4 ?5 y- S' t H
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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7 v5 s: h' D; F+ h75. 川式回锅肉——lily_zl
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: H/ F/ _9 G/ I76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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+ h& p, A. g$ V# X2 \9 S77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 e! s. {& D4 c# j. ~; g7 e
/ ?) P0 F% s( X) }& W6 `78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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& c% Z, r p8 G) }8 V79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 D8 [2 ^* D) E: P5 Q% Q
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% ]: k4 u6 A1 O2 ?- n( X
) r' G* J" o4 h81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 D A' u+ F" Y9 I0 n$ S( p' X
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 `! |! f* @% @! F. r: c
& J, ]% d2 b6 t. D! m5 d84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 i6 s3 }1 Q7 V; U0 G# r
: C: y! v6 R) D6 ]$ b/ L* s3 c2 r" ]! W85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
7 o3 P5 m2 l, k" e% \1 L) V& k( s% ]1 o
86. 芙蓉乱——vichida3 p4 a% R, U T3 G
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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?- y2 g' ]& F; R90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 o0 M0 n; M0 I/ [: x8 ~6 ?
: r3 W) o7 @# W3 |, j0 d1 s91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' m5 E. L; `/ s. E0 U
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 x/ m4 @1 Y7 _! y: E2 z, }2 R1 r; k
4 @4 Z' x) t8 h4 T- j94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, ]6 Q; o+ x# ~$ i
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- h5 R; p, C* z( B S
+ i- u* i/ D8 V+ D } w96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, [( x9 h, n, @ W
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) I* p( e( t& s; V+ U+ A
5 y) C3 a! O0 r( N+ s99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 L0 }$ Y7 ]4 a
) `2 j1 ~/ v/ {& j' u. s" a& @100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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$ e& X6 D' X& n8 |% L) i: e1 ~101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ V* P0 P U; A' Q% i
( b+ b J r6 [104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 R8 [9 Z# o# y# w2 D q
% }1 |" |' d4 e3 @4 B106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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1 w4 ` o7 P$ ?; l1 R: H110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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; T, v- j/ W u' C/ q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& j" L, l! P& ^* O( N$ R, q
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) z: k/ p V, K) p# ?
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 P/ b+ `) B6 f* s2 z% d# q
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# y. }) w/ V+ o. u7 o
; J) w' Y$ M( _2 a6 L' V+ E4 W( f119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. J/ O# n$ |, Z; c, Q; B
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# x2 r D$ V' o" C* ]
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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! G1 h1 M3 g# p, R3 s123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 k/ ]0 L4 G( U7 y7 [
, R0 ?* @# a; D. V124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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