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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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& a3 U7 [3 ~( U% L0 L敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：$ s K" {- K: n# c
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! s A- {0 z2 W# c l' o （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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4 T* z: ]8 _+ v, T9 l* F1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影/ ~$ z2 q& F2 C" w3 W |9 q
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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# q3 M: O) D; S! N; t" K8 p- b- D4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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1 ]" Y, o5 }. E/ P7 i6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ W9 W5 J3 L, {1 [! L5 I1 p
0 {1 B+ d S% L7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 }. V: z$ W! x$ {
- c2 U3 q: ?% G& C$ z D# {8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. Z7 s5 [! z6 u+ u( u
' ]1 c1 |# ^- G8 d9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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* N* O5 X# G; s, t% s10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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7 f( j C+ d% @11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ r: P, S) G: W2 \3 \
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12. 苦瓜酿 —— 网球- M: Q5 {4 T6 g% D7 `
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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$ D+ z; w6 a6 @2 y16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 f) m# C6 ]2 b# U/ M
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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& {: Y+ Z' \. Z o0 W18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * J [3 n1 ~: t! T, }0 _$ K
+ l5 ~, G% s. N; |8 G9 e19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
% ^- B% k+ b" M D% L2 m* I* b* y, r0 Z: k8 P3 f
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
7 Y0 L* E1 l8 K! Y0 |0 J
3 @# V, ~) `. W q- m+ l21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, o2 ]9 L# v9 e' ^1 [; h
/ b3 o9 X3 B K/ E22. 酸辣汤——咪咪龙/ e' C+ m+ r; s3 V% a
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 b Z5 a) @) P3 [: ?
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK }7 o9 x$ b4 _3 G
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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2 s# G; n( E4 y- P' n26. 改良版玉带千张——happysongsong
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9 \+ c; ~- y4 }: F1 r+ ^27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 K+ r. h7 V, I' o* _
3 b. V6 s# {! |5 m n3 O2 q/ J28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; o+ ]" H/ i4 {! a5 x# i1 d
3 |1 q; X; {7 a4 O' x) f$ ]30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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7 i7 ~& Y3 C- z( }6 p31. 花甲醉舞——ILOVUTIK7 S3 Y: N: c, s6 Z+ n" q* {/ g
, y( `$ g' K, P: x5 a- S! [32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% T( a' P- |. W! N+ \, ^% P7 z
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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c8 S ~) b; T- h5 ]5 O34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, Q9 V3 L3 n- F
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35. 菠萝焖鱼腩——网球7 h% ?3 }6 {( h3 @( ~
) G2 z1 S* ^8 E! c# e36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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$ Y8 W' C6 U" K; d! t0 `37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 \6 \ H& U' T, _
1 S6 L& B/ ^% Y8 q) w) P) K38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 I# N( l6 E$ o* R+ o
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 `5 n) K: B4 |2 g8 J( \% @
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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( Y* V6 q/ F1 }8 L. e0 t& w42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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) u# h+ S, ]4 Q' R8 v44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# S' _4 y6 q4 q* b L5 r
% N/ I% O: e* O* o9 h/ j45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- M( [- k) B1 Y) u" x; k! P2 z
; r9 Z2 D* _) R' K5 W46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: y4 A; o3 T5 g* I: J( v c5 Y7 t9 V
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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2 y9 X# O& Y L8 s48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" Y9 B& C. J. W9 i4 S
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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& K }, k1 G0 i: G0 f2 K" ?( j51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! {' {% a. `: o; [6 \* j9 ?+ M+ s" ~
4 {' B' J* E$ m- L0 t& l52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong' j1 z/ _( D, p- ]
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54. 干煸豆角——Happysongsong, q; P) f C) _: p' e5 a% B. j% H
: m5 a1 w) f- u) f' v8 X55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& V3 m! f6 ^3 ^! \+ a
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 b# E1 B( s2 a) s
) C# \" y) a8 C9 }7 y& U57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- L# u1 k$ i6 ^ u9 h
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 ?4 L7 ^: ]9 D9 o3 ?) D
! j, c6 U: ?+ J) w$ H59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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4 b: s2 @8 [0 b6 @61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
: D6 ^+ Q1 Z2 `) b8 ?' J! @0 F5 x% B( v% X5 l C1 {
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp7 b1 ^$ @1 u0 |
) @) d7 m6 ^3 t8 ~- Z6 `64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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" I5 n C' \; n65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* B5 j) m |, y+ a/ {* D8 {- b
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 W6 m% e* z/ A4 N4 F% |2 k
% P. q" I' v5 f I: z: c67. 糖醋排骨——xxiuzi0 Z' T( ]" s* |- h, M( E; S
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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. B4 J; a2 I2 X a8 W. \1 r3 N71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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. {6 R( |7 E+ m1 z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ G O, `9 V% X# ^5 V8 N) B+ z
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' }5 m+ t! l& ?6 h, O
" ]) m8 B0 n5 B# |3 T( w/ p74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 u7 ^3 C) s& k3 {" p T
2 O) J% Y6 M" T* ~% ]% j# J75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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1 N: R7 O' Z$ [% K" L5 _78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- c$ C& z" A) f4 A
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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% W, a2 O7 W9 U9 f2 }$ b$ m80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 i3 b* \- Y8 ^! p" a# M7 {$ z: x
1 c5 D) A" h6 b( N# B# n81. 糯米藕——遁世的野草/ ] @# ]& w* ^- `* Z7 c
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( |2 P8 \/ N; p0 D
! L" x' G, v0 q9 R, y9 U0 X83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 H3 J: d# s% M3 K8 j' a
" [8 ^2 m3 J( V5 ]$ U" E84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! k$ D2 ^2 C5 i, I$ I
6 o% V! f- O' t" e3 b86. 芙蓉乱——vichida' @7 P8 m7 Q# O+ v- R
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# t8 ^+ I o( J6 F
# v6 |) V" ^! ^# C. b; F88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ d. a* C8 `0 [9 m( ^2 k: O
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 ~0 S, P$ A# n# [3 s G+ A
0 v0 g* X& c9 j90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! `9 r. ]. m/ r
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ p/ y) Z- A8 z" N4 s
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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$ ]2 B( X! G5 _% k4 O3 z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" s& G( I" T( P ^# {$ C# ~
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ z( F8 _7 V8 V' `0 B" l: [
3 {5 `) C1 s) t& n; W3 L) i; P97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl, C4 ~2 V" N x/ ]( I9 x" o
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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8 O& `5 n; w. D3 t. w/ `' T }99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; Y. h4 o- h1 [ K: C7 ?
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ T) H0 \* _( R8 O: P
2 }: k C7 q2 t* w102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& U% V& E! z- w" Y& ?% A/ Q/ z
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球2 d1 c F+ V6 r2 `/ @4 ~7 J
* R( ?! S! s K104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; Q" i6 s! \+ z4 }% C9 u. E7 A9 k
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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4 g7 G7 i, r2 T3 x& j7 L107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. P8 w3 N4 j0 m/ \( |$ |
( X/ c6 g0 G7 h, y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ H# X* Y$ D9 S; [
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: E( z# s. ]9 K# j
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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# K5 G) K* E% U! V. S111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, W0 K# |# E( k. o! I112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: Q& A& r: z: G6 h- l. i; V
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, {# L2 ^' ?* G& I, e9 J
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 R7 B, W# T( {4 w
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ o2 N7 p: L- o, o
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" x' m6 c& Q. I3 P
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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8 N) [) R6 a. ^9 S" n119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi, x* ~& x& K1 f4 O; ~0 Q; p! F
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: V) x1 W z' \! }8 w# h9 _5 F1 ~2 B
0 z& a3 K0 `8 G7 G" D: k121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& v3 l$ Y: v0 K% c5 a( q
5 E% [- E9 O7 _* p# X. {123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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5 h3 D- W7 I# z, N# e# N$ T124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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