|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ p7 b: w2 u$ D
2 ?, y1 l" M D' o' c
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 x, l6 i" g7 E0 D0 d" O6 V' A
: n+ ]$ R! V4 A4 G y2 C 美食电梯：1 j9 o6 K2 O* _+ _% W0 F
: J* ~3 G9 }* Z7 q+ v
) p( U4 m* M+ ?) ^, E. U
+ P7 i; `9 `3 m* d: {1 J8 S1 P0 O: f$ |
" I! n @" w8 J% n
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
7 T% s4 H: }9 `+ A
: d1 \0 \) D9 O3 I& q/ R5 M4 W8 {* {6 x/ C7 K. A0 ?" [2 }( P( ]
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi1 U# f9 |4 V" M3 Q8 w; }
) u" _, L0 ?8 S/ v/ K* s
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
) O( N9 [! R: A$ d! b3 f% C
9 v" B- \' b0 J4 Y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi- @/ A# y( L1 A2 Q% d) T
' D% v! }: W- Q8 t& M, a4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
7 e0 i4 t7 t! c4 C9 O. u# m% Z: S, b8 s
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
# }( z: N* L8 V3 D
' g5 ^$ s9 t% y6 }; V6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 W) I% {) `$ p
2 t6 \* d3 _' ]. {5 z, P3 V6 J7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) `' r7 O8 I: \$ ?
: J" x% O* c% [7 G9 A$ |! e8 b8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK m: n* y. ]( Q G, M
, g# _5 a) Q# I9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 q1 v, G+ @% o
- `# Y# M6 z2 ?9 j; B1 o7 O10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
6 V3 x2 [: T+ h% w5 Q: x6 c. ], M
' R) a' f3 \2 Z0 U. ~11. 文蛤蒸蛋—— 网球
3 H) ]% L% h, A
/ \; l- x$ H; n7 ^; X12. 苦瓜酿 —— 网球! b; G$ `! j' x0 U0 D% j; e/ R
- ~1 A$ r, t- \2 I8 t( D/ J13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
' X( h) w1 C2 F3 y: u
0 B9 X6 E. l/ i& X14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
+ L" n, c2 B4 Y0 D! @' }/ ]. {, F3 x' N* o( O" T0 v( _0 |3 i
15. 蚂蚁上树——nancy20050413. J" I$ H9 Z X# g# s# a c
. }! g0 W- X* N
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. v% _, c" F. @" l9 a! b! v; R$ [
$ @, s% B w9 }) Y8 ]$ @. Q
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
r3 O7 A w( n" Q" R2 D8 n
1 Z9 G9 V k D18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
8 c& A, W9 U2 }+ M9 ^
7 ]( @4 v/ N& Z( g19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
$ N% {. M- M; }- C' p ]# z; O/ S3 ]. n! l7 D' F
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
9 b) F8 O) z# ~1 x( \4 z
( F: d: L; T4 u. Q9 _21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
! @3 ]; w: z9 L# |: H+ q# Y6 n( j/ D1 F" T! W I9 [: ?" y
22. 酸辣汤——咪咪龙3 ] d& @/ {8 @ N
( H/ S2 N0 M: z' b+ G* [
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
1 _- \, G, V+ V6 O
7 d' o# i4 a% G* o( a. h24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
% M9 j P/ @: h. `4 i0 x* J, |5 V$ T0 o6 H- V: H K
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK" L: L* d& h1 S- r# i7 ~
+ {8 Q- @9 Z) l o% K
26. 改良版玉带千张——happysongsong
* T- H: R2 j' D! p
4 M4 Z' m- e3 C27. 清炖猪脚汤——happysongsong: @2 }' n, H2 P2 o
. R' t1 R7 a, Q. C6 q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
, x3 V: r# a3 h5 |" h, Q
! k* C% N, x& z! P$ l# O* q. w1 v29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- W4 ] v! f- M* ^
1 q3 E: W' P) H30. 四色田鸡——ILOVUTIK
. r! e( b! w6 U" }2 y1 n, J5 J7 A8 U" Z
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
& s* U9 w* k0 {* h
$ t7 _- Z+ D, v! M! e- ~32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& L" P* m; a0 \* f0 h, a% d- _7 z
7 c0 \' Y1 @7 Y( \( |# V% X33. 香炸芋丝裹肉末——网球0 j5 e; h- t. O" t' x! Z$ U% g
+ K( @) O! ~7 U/ c) a" G% _2 b34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
% ?: p3 p7 {3 w. x. A- i; e6 w1 m! n W' ~6 J4 ]
35. 菠萝焖鱼腩——网球* ]7 {) k0 j1 o) Q* D1 K3 o
2 h# D" w, |% z1 C& m% r, Z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 h: |& \$ v) ~- [# a
& @3 V9 b$ S7 H, F4 u7 m
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 T0 Y- t' P g& {0 u9 h
" H$ U1 f- }, }7 ]1 i
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
" J( n6 K* ~; I% u
) r/ B- F) ~5 X# w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ t0 Z! R( Y; r" F
+ \' O" W1 K0 P! q9 [! t
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 H4 B4 t( _9 C( F K2 N' S
|% P4 i9 @' [41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ D* E8 U7 n. d) g9 @
4 f1 p, X8 }6 R. k4 O. B/ N42. 茶叶蛋——Happysongsong2 A f! m: f$ W( b8 i3 J8 V3 P+ G
/ d8 n0 k( }1 {' w* U: `43. 佛手京白——网球
: `, D( p3 p0 l7 G5 D" [1 Y6 I
' V) z2 I9 i8 m% r9 \6 Q' M44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
/ p6 p7 H% R$ |8 C
7 D. L; d/ c' _- Y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
8 h* P; B S/ y( |7 m9 r
9 G( h) e8 q* a$ D0 [1 ^46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球& p7 J' M* Y5 F6 Y( X9 X$ ~8 W
$ d8 N+ R5 X. e: n: Z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
0 O7 @4 c+ H- B h6 ]/ y* H6 c& p m: u2 E' j7 O
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ c! E4 M: b. [9 C& ]' f
# y0 w5 L8 l/ q; ~2 z4 T- D
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- D! C$ t( N" M0 H8 f4 B* E
/ k& V, k6 h2 C50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
$ u0 \8 g2 n: i
- {6 v$ ^4 O) |7 V' `5 ~51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 U2 s, o3 K' J0 I- `
+ w$ T' g$ Q& W# z* W3 @0 i5 l52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
! U3 B* H) W5 x6 Y) f& ]
7 |( Y' b; X& V5 |# B53. 麻婆豆腐——Happysongsong& T, O! [' _& c. W( p" E
6 e0 b1 b5 ^ l6 t. q% W* o
54. 干煸豆角——Happysongsong1 x. ~" x% C; Q; e# _. T( B
# P2 A' l0 m( A) } Y
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
3 ~. @+ F# J% y1 s
2 M5 g7 }4 t7 P& b$ g ^$ q( `% y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 B7 N8 k1 L3 f& | s; k
' C b1 ~2 ] R, K6 D- T57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! ?. _, V+ J; L
, d! u& j8 P4 y M; V# y. @58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! V+ B1 {) x( C0 E) `
1 K, B* ?! j& G3 `" z0 x59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& J' Q0 e9 r9 [. v4 `1 z2 _
$ J5 K9 V9 H' b* _+ l60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
) r# e; q2 y& u4 \
1 G6 r) Z8 \7 z- b/ [61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# m+ B/ H% D0 |1 m
+ p. s9 c% d% M$ a62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
, E( m+ a, ~" U5 M$ C! [) v7 T! y* ~' }& u
63. 酱鸭——Jane_xyp
8 V( Q' s0 x4 J: K. U- B5 V& T: J4 [5 U9 k
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
1 p7 [) Z7 e: N" V, w
7 C- H' t4 K3 y' f* U: i6 j9 U65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
4 Q. V: Q9 l1 r0 }; p& x2 f, |- l" n/ `( \# \' U M% j* P
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ n6 m2 G" _ O$ c0 T
- D2 t; K/ h0 o& r! A: k( Y
67. 糖醋排骨——xxiuzi+ Z/ m* d( V/ ~: H
: i. o8 E3 ]6 Y2 E% ?! M1 Q: T
68. 凉拌椰菜——网球2 O% ~1 L l2 m" o$ K' k5 p$ _/ w. C
. k \* C/ ]7 x4 |$ X( U69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ Z% b1 l) Q. |3 k, v9 D2 \
; K. x2 y$ p7 h+ Y3 a. |70. 五彩鸡丁——lily_zl
+ n* Y, I* |9 n( y, m8 A* Q. F4 V3 z& e; j: @
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球3 t6 u( n& `6 }( C/ F7 H5 G0 B% U
6 G$ D% u, K( u, U72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 x+ i. \; N: }- J# ~( G) N7 c1 K
- h1 s7 r; {& Z3 E5 z# r- ^% L73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
, L- E* g& L9 W& d
6 o6 ]) q) _4 g74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# q2 r) K1 Y: J# P
% l6 B2 O X5 w1 W0 U/ Z75. 川式回锅肉——lily_zl9 A) P) v, w* J& d( m* J9 g3 z
5 E6 n' N, `4 y: u, c/ P76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- _! x5 ^8 Q$ n
, x/ g$ ?, V( e! e& n$ S/ q
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" f" [" ~5 c7 m
! c. Y, X/ ?- ~& I4 t' h78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl) A. g- e& T# Y+ s3 [
0 G; x4 ^/ ]$ q+ a( z& {79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
+ N. y z( ^* ~4 `
% G6 D7 ^ d6 q0 y* C$ p80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
V1 [, U1 e4 Q9 ~7 [1 P: K6 x+ n T
81. 糯米藕——遁世的野草
* q A) j" u" m3 _( u0 i% y* y# i
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
% w! ?! K# ?5 j) ~% S. d H; \" e* r2 p9 D9 C8 f
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
- f* [# s! i% X8 Q+ z( A: C1 C; U
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球( p* k. L+ B; w3 C' }7 b
+ ^6 {9 O" |4 x/ Y( @
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 ~8 L9 y( a1 t# F# ] `; L+ P: N
! w: r" G2 `! ^: e86. 芙蓉乱——vichida. P. |- w, L+ P
! J- {+ Z* R2 x1 x/ D0 \- d
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
0 G. s7 u4 W$ ?% _. I5 X
3 D. J$ c. [. z, A5 y9 ?8 [! S88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球0 N9 t/ U8 e) r3 z; P8 z/ B5 g# M
, X2 L; C- h C, h# c89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 K3 p- G3 Y* M+ Y
3 Y! ~9 Z5 u* \90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 j z8 }# U! r8 G
0 O7 O4 p. u7 C; b" o6 L7 Q! q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
( t) d N. Z9 J! h3 v. {+ L8 @3 ]+ Z+ N+ W' R2 o
92.芙蓉醉——xxiuzi% q6 P" O! d& z" M+ t9 |
k! ?; n8 p" e' c" {' e, ~
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" y+ C {, Q3 o+ S; }0 {
( ?& ?" A0 O; O1 f- y
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
6 b% g: z7 ]8 u( \3 @
! a6 K; X4 N1 J2 p95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" K/ K0 G1 n a$ A
2 S2 O' ^1 A" Q% w. P
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, q: Z% S* b# @# d
% I q% Q: @; s- c! q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! x9 n4 I4 ~+ A
y. x' g l/ l" d8 w
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 Z; v0 q' A1 z( B# `( }
- G! k$ l) r+ B, K/ p99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
4 ?/ q8 e) R1 v: S2 [4 i; k, G
p* C3 F. \' M100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球# l3 s7 v, w8 U0 O
/ [* K( j) [. {5 @; ]$ Z
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
8 n- {! C% Y2 h G4 ^/ x: T( N+ o6 y0 o2 q/ A
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- P6 I' H- j, A: c5 a
8 j6 Y! J @4 O103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球4 L( R, \8 h: m
9 q { D; e6 z# w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
5 m" E1 J% D; b K1 q- K1 S, E! }! T4 }, W" A! z1 B3 n; h
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 a& v9 H- y C. f
6 Y- i$ Q7 c9 c+ M8 \5 \* D/ z9 A
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. g& `7 P3 K# ^: o [" C: d
0 S$ Q! @# s# N" Z107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
# ]1 j% d8 [6 [# K- w; q9 u5 D6 h9 @, O$ E' |
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
) `" y/ L& e( u+ k3 O/ `
% B: o$ {' a* S6 I109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
: B$ K3 Q7 i% F5 V- m% d6 t+ h& ^9 T
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 R0 l* e3 F/ a$ u6 l1 ]9 h
% o: h- ]1 R( S) ?
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. s9 `/ ]: F" ]+ t0 w+ Y9 x
y5 \ t5 b( n1 ]9 g, V112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
9 P1 S- u9 s S% e" E F
8 ]6 R+ x8 k. ^, ? c- F113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: E: H z/ C) @
4 p4 K4 K' `. g114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 _9 S' {2 b2 j. J- u e
7 L* k1 z! m- w+ L& @% H7 s115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
t; e- t* I A6 @4 o/ |6 s - y: \" e8 O4 \8 h& C
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
9 f% y7 |! w. B2 C# k+ ~
# R+ y' V% T* l- }- k117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 d7 M* R1 _* k
+ G) n# ]5 G1 b9 w* I0 G5 f
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球. |- U/ |9 X6 p3 w. _ g9 N6 R
* S& q- h1 e* s: D1 Y5 }# n119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! a" A! Q4 l7 M" @
/ h7 [& Y2 N6 g: i" A. i120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
+ ^- v0 I! J: y4 i8 z% |9 ?/ I+ I$ i) |
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
6 r6 ^% b- n% s9 U7 W+ U; {$ |4 s" C! B3 @& N/ i7 T/ K4 c+ b
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
2 B1 b, S$ S/ v( L
8 U3 p" W) m% t3 P: z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
8 m5 K/ f6 J/ ]; P/ g6 U- }# E
; h8 v# J* }. e# n4 D9 |) `124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
) j& T+ ]9 c. P% G) ~5 r+ n, R" w# ~9 |- N# B3 m7 {+ q5 \1 n
7 B7 D2 \ r p
% S6 f; r E# [8 k# g |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
