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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ [4 U# g, `. x+ V$ Q
3 P: X, D8 v# N) j敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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6 @" c, S: o9 I （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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% Z* G7 _+ ?4 O! D( a- J7 ]1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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. S" ~( E2 g$ L, x& _2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 w9 F4 v4 D( b+ R
# Q- Q+ d7 k0 @0 v) \8 b8 r" @3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 A5 S3 Q! f9 f7 c+ G, B
! S4 E( R. r. s; ?- a2 o0 N5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 j1 S' x1 o; [2 ^' y! [1 L
5 e. }2 [3 X# C& K6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 r+ l2 W4 R) \$ l8 _$ f
; y( _/ X; v1 }3 L4 K( B7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( j" M. R. m# d% z& I7 `+ [" q
" _9 u& R, @4 W. @5 b8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* U# L. G! l+ P7 Z5 L
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球" x, I: C) H ]7 [7 l) Q$ m1 p8 r
1 \9 ~0 V6 @" q. b12. 苦瓜酿 —— 网球/ W! n/ t. a# ?# A* o* R
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球8 `; S) _/ U, M! H1 _: m2 o
& z K+ A* p! I- X6 E14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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0 }. d5 S3 ^) A2 H1 @+ E% b16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' t! K: {+ I( ?' R% v
$ n4 W& x% h. ]6 W18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & f H8 u- C" H
6 ~. v0 {0 |8 I0 p$ U; w
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , ^' k5 f) m& D
; q b7 t; N$ p" A# ~8 |20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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) z% X6 a* ]* ~% `6 X4 E21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 i( \9 R. H( }" L- F+ N
0 C+ K9 Y( u6 v9 z2 u22. 酸辣汤——咪咪龙
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0 w* E& N# Q# V) h3 G1 \3 c8 \23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
8 J- I+ ]2 x+ S0 h
% p T" j) E- b# K, k24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
% M) [* P# U# t1 |6 n! {5 W# f# O3 E$ L
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong( e- f/ D& ?$ B, @3 o: R
6 E X. A3 ]6 F27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' R( v6 l, T+ n' I& ?2 r
9 O/ n2 |. U1 E% E! u, H1 f29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡' z( Q: N5 R. u U
2 s% N- S3 L# M8 R3 N9 m9 u30. 四色田鸡——ILOVUTIK# l9 F+ L1 e5 v( v# U, G1 T
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 C: k! }$ e8 h5 C$ ]: l
- f0 A1 H M. F+ q32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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% _% z* O, Z7 u7 l8 T9 O) u% _$ r3 ^$ l, P33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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1 i* y' F3 l- {$ z1 R35. 菠萝焖鱼腩——网球4 c) y7 q; [9 ?) u1 G2 |4 v
" |! \0 X& R9 f# U+ _36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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+ }5 A& F, A( W5 Y7 j" T5 J37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ a6 ^# n" J9 g2 K$ z2 t) _ a6 T
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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+ C1 ^9 Y( G% ]* o) W; U39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007; q' F. l, z/ ?) f( f% S
% e9 X6 X \4 q! V1 c40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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! I$ |9 z/ h& \0 Q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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$ ~0 r | x; R* m# [: I: S44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! {# m* {) H' X* O% q2 @
* @' o1 @. G& _$ N3 ~45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- Y$ x; J) D) g0 S
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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7 Y: o# H0 ^1 B+ F }* {4 O47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& S, r) K6 P8 Z1 n3 a8 p
8 e S' r( d8 O+ [9 Y! [49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 o7 ~& h1 ]' v& [
7 ~7 h" v1 q* K3 M8 l; q50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413! n7 L" w% j3 k. p: E7 `0 u
, m4 J) A* B) W. V _9 W* o51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球1 f# x6 C5 U0 p
! {/ A- V% K, |52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; w3 {$ {8 w( G- M& Q# h- r
8 A) M; t2 ~# r' i8 t9 U( R$ R53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ ^ {8 E- ~ W% c4 ]. N$ \; x* S
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong J7 K* x& a" U" {9 s
6 N! r7 x; [" C* A/ b' M1 u
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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! r2 c; M. r9 d- Y7 ?+ w d, p% ?4 k57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 m, }" v. Z- ]* \
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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' F, B* E) Z2 Q/ S59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( ]0 b0 l6 ~% Y3 A e
' a3 B$ x8 z4 Z4 i60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 s$ O* |3 U/ {: |+ [# [
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: I8 B3 Z5 M; I( |3 c& i" u
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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, h0 Q+ E- E$ e/ I; e* t63. 酱鸭——Jane_xyp( N* U$ L) `8 `* G5 z& g W
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ c" J5 n0 C! y( k
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
* R- b" C3 C* P9 [3 U+ e! d% R4 f# s6 a- z6 B5 J9 x/ n# z! P
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: Q; I9 C8 L& b C# @
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球/ s# q0 v$ y) m: { `0 P# m5 X4 ? |6 X
7 y. N2 p# m9 t: f0 l0 m, Z" V69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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7 f9 M, f, u+ N$ R, d, T70. 五彩鸡丁——lily_zl' q+ N6 }/ U, o- ?) V, D
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 ~$ \/ f7 K; R9 _" p9 t* {
/ P0 L: W0 o Z! s5 Z* z. Y/ r73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 d& F, q8 s* r" P7 o: m
: w7 E4 q( w5 r74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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7 b7 Y6 j: `1 P75. 川式回锅肉——lily_zl
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/ Z' g# h& F8 G76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# Z- \6 p2 z! A0 o% m
1 V2 P3 a! h* ^0 C77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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2 |4 v0 A ^' S# {! d$ G78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ i( X' M- d) @6 S" x& L
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! N7 T. [& F5 h) l: p, `1 m; t
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 t/ `; ]% s. O7 v. q( B' ?
% d Q- O; l1 N8 H8 d I81. 糯米藕——遁世的野草
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! @* l5 x3 v3 u8 c" b, o- [82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 ?7 }1 J: Q' F) {" i2 H
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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: s+ Y2 q# E* ^+ @* d84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 I! ?2 N, f& _
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida/ F6 E" n' O3 q" ~6 w0 X
6 X6 ~* h8 G! Y! A& p
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 h, M9 M3 d5 N
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 ]) h9 f; t8 V! i5 x$ h
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 Q7 b" I8 h2 E5 `$ U) g4 Z0 k
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: P1 O0 D- F5 D
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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' W( _7 O1 w+ v4 I3 K8 |6 J. h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 t* F |6 u/ N2 s' `" H
5 w: `% L3 G" v- T, C3 o: |97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! u& P( Z5 U0 |
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( F6 O/ V1 v, ]; |! ^: g
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( }- v* U7 I1 y- y9 @: c
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* D# }8 g1 I* i% q6 T
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ U9 c+ z5 @+ G* _: a! }
' [& l h$ I% d% r103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& y: ~# G* T* i
' l$ K a+ T g# | r104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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w1 s9 c4 y& {* w2 P105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# G |5 _5 ^, L6 e$ e+ f
' e0 n" R9 ~: z9 r4 ?- ?7 Q {109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, D5 Y7 x9 G1 k- G% a" t/ r
) r V& V) I2 S: _0 E, x x H5 a111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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! a+ ~% K5 x- p112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& P5 m- l7 _. i2 [4 L$ |4 x+ j1 L
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& t7 z* B5 i1 x7 |* S
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' j @; Q" x& U
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& X" Y; j1 D1 @ g
3 F1 K, P0 u, t3 Z. l$ M$ M118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: @$ I" i( l+ k1 _- W
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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i( L* j: V( t Y, x; M121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 M! ~9 Q/ A; T6 x ?
* Z# y3 P( y% o8 x9 e) m0 V122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! l/ w- A1 `1 A+ H2 O w7 J
' x* A* E3 Y- J" {; E123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
$ c) Y+ v' N. J, @- R+ Q& A
: a+ f) W7 G' i124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ b, ?% {6 H ?
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发表于 2009-6-20 21:47
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