|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
1 C/ b/ k$ P7 j7 B& H# G8 z: |: z2 g. k# Q5 Z, z
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！8 P0 g; T' `* ]: a! X9 O$ j
~* U; `: n& l; Y ?1 C+ s 美食电梯：
6 z; r ]6 b @3 r1 J* \) x& f. @3 I* G+ E
! x+ i) c" {! Y" v$ k
8 J& w$ p7 Q( L# ^# ~$ m. I! d$ I% S4 `/ }* ] h8 [
' v8 H0 ~! O- z2 L0 M; R, {
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）. X3 p2 t9 y9 N; R# Q9 T* n
/ i' H. N3 u% f. X4 h* \& o
% _% \0 j" C% l. l$ b1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
( ?3 Z+ _& ?$ x, u$ u/ H1 B0 H) ^
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: E+ K: f5 O h7 W
; `6 x8 m* n8 |+ M8 p/ ?3. 海天黄鱼 —— xxiuzi- C8 } q! S1 `
5 q* u+ o$ B1 x; D% d
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi t s! ~6 @; l Y+ W: j! X
" y/ L1 v8 I# H K4 c' \0 X1 X5. 酱牛肉 —— xxiuzi
, {! H5 [/ j6 W+ ]. w
: D7 t/ @, X+ v+ }; l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
2 g, h- U- k3 D$ K" p& D3 g. O- L5 w% ~
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
; |& V. p3 m* h# P, H2 {0 O) \9 d) z% E9 n9 _+ \
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' R7 w6 M( X( {
3 L! y. `# h- i9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
9 x# f' _+ w7 i* Y4 {% M) P. g" a# S$ `6 r% E! D
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
) n8 U7 t& [$ G" N8 `8 ^9 i7 H2 V
11. 文蛤蒸蛋—— 网球" D1 B" u# ]+ ^4 w$ i1 J, ^" }
" i! @4 F9 D' m0 u: G% Y12. 苦瓜酿 —— 网球* N, B& d2 I+ t4 r4 _! T8 G" ]
- I5 x) w- t. l0 x& f
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. ]6 F1 ~$ r' W% s9 @
' s7 l9 j6 W% x# N
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
1 B: j }+ n+ P5 t
1 h& L$ W* I1 y3 y) i) |15. 蚂蚁上树——nancy20050413
$ h: K, e8 w1 p' y& Z" N4 M" k9 ?& F
! N- q4 \( Z4 L3 ~( O( p16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 z7 H; W) Z v& q4 }' J( O0 E, |
& u# W4 Q1 W' J4 @0 R; Q3 \0 a
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
. H2 ^1 d- m* |5 Q( h5 d- r& G4 F
0 H; t [( }/ V: e& c; t+ J18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) S; r' Q5 ^. [, X! L/ z
+ X* J1 B$ _3 v& K+ B, O$ a/ M; ^
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " _, V5 z/ k& d3 a$ ?+ i* B; M7 d+ J$ G
6 ]# E% h( `7 F4 _+ I* R* t1 n
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
: l% J( U' @1 J7 z" ]& I
; F+ b0 N" M4 b) {7 E21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
, k; w9 u4 G5 u/ Z% Z. W& d% O1 G1 d+ S1 E1 n- C' Y! }
22. 酸辣汤——咪咪龙
* q; Y( s- `" D# a+ l2 w6 Q* ^. S6 r4 i$ j' a e7 j
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
1 l9 a0 e0 L% A& d/ r
; i" `8 f) V- q7 w/ I3 X24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
3 t! J9 r% K& u, B& ]% b/ c2 V( x
! C5 i$ ?/ ^1 O25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
$ Z9 E3 [- l! t1 m* U2 P
0 a% I A, O, m3 ?( d$ A26. 改良版玉带千张——happysongsong/ j0 e# W( I5 m N' N& I7 ^
8 |( y# Y$ ?1 o9 Y* _. ^27. 清炖猪脚汤——happysongsong
3 h) C! v% F8 }8 j* d6 a2 v& D2 E) o: i4 b" U# C6 b3 x! R& u$ _
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: {1 c, X8 M9 ]" j( r2 C
. Y5 ^7 O: i; [' n" y; ]6 k- C
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 T4 _8 |4 O! W O6 V) E! y
0 Q6 u2 I1 k# W30. 四色田鸡——ILOVUTIK
- B8 b- m* Z* Z; V* R
, X7 ~! c" p# y) Y, t31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) E8 h( ~& i1 \, P
6 {) o/ W1 l2 ]8 e4 o; d32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
, [* B4 I7 R& Z4 H6 S- B
9 g* N3 t8 x) d; r33. 香炸芋丝裹肉末——网球
* P* D R' W# ~. A& _6 e! b- ]5 z3 n9 y7 J
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
, y( A0 W( p6 c/ p7 R* W. i( h. [# b& n c7 u. a( l) y
35. 菠萝焖鱼腩——网球$ ?0 r9 H* E: x2 v) W1 P# _/ g
2 `: }3 I: }# l. p36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
5 o' d) @4 ~5 O) i* O
4 u) J) \) B7 I# B3 `2 ^37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( e1 d' }' M5 `; y
3 {# m: i; Z" ~4 h% b0 \38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球8 h: l; T2 }; S6 ?4 }) Q6 P: f
D/ |9 a7 ?- k4 s) C( [39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 j7 S* y; h% n. l, j
- u- w; G1 [8 |9 A P/ k4 N7 P
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" F' i( H ^8 p6 n4 c
7 ]$ J0 A( {8 i1 E! R
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
' Q. f; B, f, ^3 R* A" N1 g% d( j7 {, ~
* _9 q& {1 l& Y* f5 P9 B6 q6 v42. 茶叶蛋——Happysongsong0 G1 x2 m2 f# e( v8 g
5 B; g6 F6 o3 D" @+ J- ^
43. 佛手京白——网球
+ Z+ U! q; ?5 t3 t5 H7 A$ b9 V
( z0 F! s& | ~44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 x5 a6 T4 D* x9 o8 L* t
' p* h" G0 b. W) H2 _+ ]
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
1 L% I+ {5 s3 X" u$ p+ l" |' P; s" \
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
' r- X1 W6 K! d. K( g6 x
% |) @. v5 d$ c& Z- a7 ]47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% `; ~1 E/ J7 ?: k+ G* [6 t" B
5 s+ T0 e8 v' l" U$ m48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 J) Z' I3 n+ w# s
; }7 b {' b* y9 k49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
# g5 P1 c1 S6 I! G" M( H4 x$ ~% `% Q) Y" Y
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
& q/ d- H" g2 e: s, W8 y5 ~1 J/ O( X; y' K/ m* J# U- S: K. a
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
) p4 |5 A" x; S; W
% H% U7 A! |" E! z52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
/ E; ?( D0 Y3 ?3 G
% c' B& T0 N! l5 ?53. 麻婆豆腐——Happysongsong
4 k2 h# ]1 Y; x6 b% i8 o) p: @# Y; ^5 b. m# N
54. 干煸豆角——Happysongsong* a0 Y( ~% C0 ~/ w
- x; ?& H y) ^: J' K: s$ I" D9 W55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
3 b" b# d, l" ^5 b& G8 j2 M. t# U& c' ?. j
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 G. ^% K- f: ^+ ]4 p9 I
V' ^7 [8 b- p5 ^5 e57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
' `" ~' x1 U4 S: Q+ x; d1 b' M. ~
% m9 n0 ^9 X& D0 m0 M58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
' V( ^) l* K9 H8 f9 f' v. }
" u1 J1 n' [/ y4 s3 H1 I" X) l59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
1 A: U" h9 s2 S3 s6 E
; s" J5 I/ {5 s+ _2 S5 p60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
8 |8 F8 X+ h* c7 Q/ a7 G9 R% W0 s0 O. K
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( V) v. L3 @. s, Q7 |' t3 S5 l
+ }; o( j6 B8 G1 u% u
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
# v4 j% v, Y6 n5 D& @0 s# ~% h5 D: d
6 Z' N, t0 X$ N: V: l/ a63. 酱鸭——Jane_xyp
r8 X7 R* R! H# l4 {4 n j) z) r2 G- ]: [4 `3 h9 ~( K$ O
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 f2 }/ [% T2 y# f' m
4 h$ H& P$ P; [2 @' B" u
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* |) U7 s4 c$ {2 x
% E% W0 L: H" g) u66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 m/ \4 G* E" U; l
# _1 H3 q# m) t* T' j9 y- r67. 糖醋排骨——xxiuzi$ x* {" C E- A7 K; w& k2 l8 m
, X6 u; g0 H% F4 U v68. 凉拌椰菜——网球
/ a, z7 o* y; x$ M
/ t4 P( W' v2 ~$ r% J69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 |; {" S. T0 c) O& y' I
4 Q4 W; t8 V4 c! g2 p0 {# u1 t/ f
70. 五彩鸡丁——lily_zl
: G* Z' U- ?+ P
2 ?. a! ]" f2 A. r+ k1 [7 B3 A) i- t71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. U3 M$ `1 T( E+ L B/ g5 q6 }. S
0 l& ?* p8 H. V' E) r2 ]$ h* V; `: v5 h) |72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# s& q9 u& A) A" A
! ]0 h6 G: W- @$ K% f( f3 i8 e
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ L0 \5 ]( C0 T' P9 t6 w
8 S- ]) g/ ?" X9 S74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" k6 j- B6 A' Q6 M! Z
# B% e* i; _( z& v* E( N
75. 川式回锅肉——lily_zl$ w) w3 @. X- e8 S
2 A9 w; A# E; y, U76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl t; y+ \9 j: C; p( ^8 J% h
( H, ]( {* j, p t3 a
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
2 e" _/ T4 I# @% V, D9 R. E, Z* n3 Q; H
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
% I& ^6 _% i+ Z R/ B. g% U
o+ Z: k1 e! m6 \1 F6 N79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% |0 u% s5 N% c/ K8 N+ ^2 ~; O( A) x
4 e' H7 B% i7 @! e6 v. ?" g8 J. X80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
( w8 P9 Z# _( q# U7 e; f% ^& ]; S5 E6 P" i6 H+ V
81. 糯米藕——遁世的野草
: K; E) Y# F8 ^- d1 }. ]2 U4 Y" {, i4 t5 \: v b
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 r [/ Z. ]4 ]( z
; O0 P. U6 j% o/ v! Q' ]& {9 x1 N83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
6 X: K( D2 u- d( [! k- F3 q. h% G2 b$ X7 |" c
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
/ T. _$ x1 R( i9 c# Y
) K3 C) o: j. ]2 \1 ^6 B/ ^85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球: v) P' e7 x2 z2 o5 q1 M" w) p8 C- l6 j
' g; w# r% | L' `86. 芙蓉乱——vichida% j" j3 X. P& g& q1 L
9 c. [9 E5 {' F0 q7 a3 V: P3 K
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' \/ T% f0 _5 }0 ~7 R
7 o/ x7 U) d7 ~/ t% f88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! }: f5 p; R r$ l5 m/ m3 i/ _/ H" \% N
: [* p. n. P4 c89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球- I3 s7 x# e$ ]/ V* k5 s
6 W1 f/ H+ y% I! u# y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) }+ g( P u/ Z$ e7 ^
( P' z: G6 G+ O; R( Q! @+ K
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
/ N) |9 s" E* p! J* C J: {: D' q$ v# N Z& ^% R3 C
92.芙蓉醉——xxiuzi+ w+ [8 b% [8 m3 n
0 |& l5 l0 W1 k: p* P7 A2 N93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
) v' G D' E) x( q; q5 c0 Y/ ]0 n. G+ L- E0 S3 D6 o
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 A( z B1 }- m, V7 z Q! q) Z
' ~+ s; P" g5 @: a1 k ^95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 `, E1 b2 M' b1 e3 A0 W- U
# l7 Q/ ^4 V8 q! Q/ t
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 R) i6 D) C( j
) m6 ]4 p+ x: R" E97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 m3 L1 i' T8 [
, v! ^5 \7 L1 g$ d5 C. g0 W) s5 i6 e98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
6 O6 U& u' r7 z6 j
( Y8 g: l# @- y4 G5 _1 R99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: l: X% [( l( {" @. [
* H! N/ | f! N( ]: F
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
) R3 ~: [5 ]# S) I# E) q6 I4 M
& j3 s3 Y, X- l9 z: N2 S3 `101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
5 a7 z$ R Z7 Y* ~+ l
: U- @; ` R" A3 M$ P102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
4 z3 p5 j% R& V# |* q4 P
2 } Y% M" x: ?6 x. |) E+ A103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- G/ J1 }/ i! ]! T0 @- [) J8 X
9 f7 k' s1 C+ c+ y/ O- F
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: r* p0 [# y. q* F. x3 \. H
5 S' W H& w3 G' u3 J105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# v+ q2 z$ X- t$ A) ^
/ q" Z9 x% Z% D( Q; L6 C+ A6 G106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
- ~1 ^+ v1 s+ j2 a2 P' M5 R$ F) o
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 o4 ?4 _7 m# o+ p4 |7 M% j1 F
# v( _) _7 R2 K; Y$ e# c" ^/ m
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
7 ] ?1 Z! {9 r! u) p
$ s% n( | f( |109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
* k3 Q2 a8 Q5 M1 z5 K/ \' G1 e" A `, G4 R8 h& I. l. P7 B
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! Z0 r( t- V" G. J4 O% B
$ c9 l& U/ h$ Y6 p; \
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' i/ F; o* x. Z+ Z9 a1 F8 R0 N" T
1 z' `) a! p% n% w7 P; P2 S
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 C8 R* X7 U. K& L) U$ s* L! U
& q" _8 Y. s1 ?6 M' D% I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' X3 p9 ?2 n8 F4 A8 s
9 O$ F( H8 ` ^6 x5 m" d$ c
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
: B4 f6 e) A# |9 J. I9 ]7 V0 I: b5 o# O5 J, V$ x3 c5 J
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 v, s9 ^1 h: ^- X
5 d w& O$ k3 T2 X/ l5 Z
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) x% H1 m) m6 p% h6 O$ s
L9 _% l6 H- R- C) p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
- j% X0 Y9 }& w% u9 ?2 _! A3 i. A9 e/ F: ~
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" i& J( M- I+ J0 t; u! X
; O' `3 X' E7 r o# X$ B
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
k6 V3 D7 M/ X . c" K' f/ f4 g- J$ @
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
+ y2 C& m% T/ H* B9 r+ q1 z- x! u4 b5 r0 W; J: s
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
# A8 B! D# @/ D1 Q! v7 D: h
, s5 C3 |2 ~( {. S122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 x8 s. J- w# C
2 o/ l8 g" G- ?1 s* l+ q4 F
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& K' E! V: {- }3 t
" f+ G5 ? h- r
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 o( M9 n$ P+ O, w
6 P- F, p6 f0 k1 F* }3 J: K
& `2 L! a1 F1 ?3 N H1 J
7 I/ [1 ~4 @/ { |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
