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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " e7 U# x+ d: V: @% w
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!8 M9 R) U3 W5 f6 f( {
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美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)9 p6 J3 [1 w+ M6 r
: P" C3 F# H1 D4 ^( U. V$ g3 g+ p
" F0 r* [% \; h: l5 b, M7 D1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
* K+ s" P6 u4 |! _ L! v1 h
6 {9 l# K: k3 Z6 @; n2 W: {6 ?2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影4 P( a) e4 {: d1 B' F" [* q
! Q: q" V5 m- L+ C7 [
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ }- S7 y/ X/ {( T0 m+ @" `
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi( M. ?* e( _8 J
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 g M' T$ `' B% E |' q' ?6 u4 W
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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/ x, y! V- M, O& S1 U8 A7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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$ t- p& l% U: h" D3 J. F# _: c8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# D. X b" _6 h
+ V. @, z* \0 v5 P9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong3 V' t/ X3 ?9 E: N
: b R* i. I. G2 D10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
& n4 ~, I4 A! t# C/ N, c' ]5 u% U. t# L; w+ |7 c7 q6 q0 j
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
3 m' G( {0 f+ d+ f: T9 M
; g* g& m# |, Y4 M" |1 `# ~13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球/ k/ K4 v, f5 q5 G/ Q3 _% x! e
- G) u9 u$ A- ^
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong B6 A7 b! V' E0 ]& V6 t
) e ^, k3 \( D15. 蚂蚁上树——nancy20050413
, n) f% ]* i9 ~1 s( P' J2 r$ ?* A
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413) X0 x9 Q3 P# a
/ V& E( L- i( t. c17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; g: _1 _- P# n. z6 R- J! C0 o
B2 w4 q3 K3 ?6 A1 P/ ^
18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( v, q9 s' I6 r' L( j$ C
' S' l3 _( P+ r/ t1 r+ H5 }, {/ Z& t
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # X" f) [! R' d8 \* j: d
5 i5 i: h7 O1 n- F# ?6 u20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
5 y5 T9 h) F) _0 U9 E4 \' e! n' m1 ^- N% W( I1 R, Z
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
/ M* h! n# N, q) I) n6 N! q; K
* z% I6 [7 G) j9 N22. 酸辣汤——咪咪龙2 l2 x( c! X! K4 q% C
+ b2 A [7 {5 O6 f5 ~ a5 u
23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong" z- b4 l; k+ |; w5 `
# `, X5 ?/ ^8 Q; w24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 ]3 X3 o1 U' J
( S) N1 O) Z: `2 _) c: o% O
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; ^) L$ f9 l# x8 t$ X
6 \2 k* |1 J( b/ ^26. 改良版玉带千张——happysongsong' z0 \1 [ o8 j0 E! |1 ~! ]
) m+ v8 N$ y5 H4 H& G7 U" f! e
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
) l( P* Z# x5 n9 I, f- j5 K4 R
: ` l6 G) N/ G0 r9 A- A" _, ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 w2 q( b/ F+ l% {, B7 ]- o
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* i9 o- R0 n' I
. j. x* I3 f: r* b& q# Q' q+ u; [0 }4 X3 X32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ ^4 q' z% b" E5 f. L7 }
0 B b/ L$ W4 N; _, ^# D33. 香炸芋丝裹肉末——网球' n/ x8 I; s3 [. A
4 w9 ?& ?0 Q6 Y; V' b34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong# T/ _( b3 k, d- J/ o1 f, Q5 ]& P7 K$ @$ e
* c6 J! h& T1 b
35. 菠萝焖鱼腩——网球" p5 l" G& j: k1 `7 x( N0 y
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, u6 j. @( U8 c) Y1 c4 E% J
0 _$ M/ R6 o: K& _! ?0 I) a
39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007% l3 |2 H6 Q: d3 p7 g+ L- |' z- i
8 m5 E8 M9 C _% K" y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 F0 ?: _) Q, H1 B1 m9 m' p
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% V4 t/ x* D" R" M j/ f2 @
0 d4 A' z7 _3 U- }$ l0 H42. 茶叶蛋——Happysongsong
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1 ?' n* b+ X' }' E: e {43. 佛手京白——网球 k# T4 z9 \% ?$ u$ b% G. b3 L
* }# Y- S* h/ k2 e0 P) z; t
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 {5 ?: @6 Q& ?+ z4 H: ^ E/ V. t
+ G. z. ^/ D' w& l+ }5 G
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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! w, o/ b+ E* v( F+ M- ^; j# S( J. }47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 |5 L2 N# y' ^, P1 Z/ }
: p- l8 H. E2 e8 D2 O# ^48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- N" M8 @3 C. }' b( a7 Y9 w3 [
, L! j1 I/ _- F, b0 F5 M' ]' H49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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, b. Q& L8 m4 j, R9 O1 R8 U; h) O52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ X7 u2 Q: |* `6 H& F- h
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong( [ ]4 F% D; \; L/ h# Z
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( _) N1 c6 `/ k4 V$ f- Y
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
* @. c( [4 C$ d' x6 X7 T3 B; H) u8 o4 ^6 I$ {( i9 n
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- S! S+ A5 S2 d& b: f0 a
1 k8 Q/ U3 Z& {! B* y8 [9 a58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* o% h* P* K- w1 c/ V/ H
5 n6 L' ?0 X' v" l3 h( k59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
8 G2 N; N5 [. b0 a1 c+ G0 g$ b- d+ s" B0 K |) d1 R% [
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' K6 n. n$ m1 s# c5 {
# H' w& }7 k1 R: P: X$ X! W- L! }$ f7 T4 Q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
; n) P6 S2 C# r, j3 ~* j; h3 P7 A* o. u) p* L4 g! G( p0 ]% J
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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, F, \0 k' h/ `63. 酱鸭——Jane_xyp
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% c" A+ H; A i# r* l& s1 u" Z2 ]64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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* U4 X& E9 R; R3 y( _4 E6 i65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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( `/ v' s! Q- ^0 [66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK% f+ L' d& i) w6 a$ }3 ~, _' @: H2 ]- m
, F! ~/ }" j9 o' K# X& }5 j6 x67. 糖醋排骨——xxiuzi" l3 v: {7 `1 | u$ q; l b7 Y8 A, q
9 G1 q5 {# k( d, h8 d68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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5 M0 B6 _5 J3 M# [5 }70. 五彩鸡丁——lily_zl: r$ q, a- m5 [( r( b
& a, v4 h8 ]! i
71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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7 r4 o8 x0 F5 u: H0 L# p! V5 B72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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% Z% c2 L1 o% N4 y73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 V2 a) t& `* O" [( [6 w' N! d
1 j3 X8 P1 l2 B. r6 f5 t% p74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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- _7 q. [/ I; U( V/ J0 h* r( ]75. 川式回锅肉——lily_zl7 y6 D6 p+ n! f
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl7 \* W' t2 S0 Z F x7 e; _7 Y
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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' m0 j/ m) K" E& H w6 A' k4 y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球: l" ]" \2 u1 v/ o1 F6 C. \" |3 k& x
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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' P _" e1 }- S8 n9 P81. 糯米藕——遁世的野草
; ]; n) K1 n) u; m$ Q. d! N# p1 }0 Q3 x7 y p, X
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
1 c0 |( i# A* z
: _6 P( V8 p" |; `6 L83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl% Z1 D3 B4 M% {' E4 E9 `
# S; N+ @. {! |! ]% e8 w84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球0 o% `3 F: s. n# ?
" j0 t1 U. _: k7 o6 Z. z85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
: i5 M$ o5 o/ @9 S4 A$ H- ~2 s; o, v' Y( o& {$ p5 s, S' {. ~
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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9 k! M, i' q" C# {90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 D3 y7 ^$ r: d& |$ Y
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( Y8 ]: U% f3 D5 W O
% p. E$ ]& [" Z" V92.芙蓉醉——xxiuzi
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1 ?3 p7 ?7 {) T! W1 G1 H- _' j7 `93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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t3 R5 ~' x3 T' i6 K, h# y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK8 `, R* ^0 B% y
4 O5 z: l* `, _3 q2 F( m1 @) t# ^95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl! F' Y1 s' r: L! K
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" x. m5 {- p7 D% o4 l7 E- a# d
! w8 Z9 L" _% G0 Y$ M( ]' Z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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; Y$ M! Z7 K. N% ^# w# s9 j98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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5 J# h+ [4 e/ h) v* y/ N+ l1 u99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 u) h1 s( t' h* ~1 |: }0 D
$ F7 q: w: ^+ e. n4 o101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ x0 o s8 k! f4 b+ n" S
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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( U R: h+ N& Y9 N, {; l8 q103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 {: B) Y' e8 E* M1 w8 n" X' Z1 I* K& \( d; \
8 ^4 R" y5 f; T7 C: z. \/ B104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi4 s# k4 ]; h3 F0 L% p7 D" m
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi$ o) s* g0 }0 h$ K$ n
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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5 f7 H( r! M; U; p, E108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. _$ P% `4 M% @7 j$ Y) j" a s
9 c5 b6 S; r& ?- q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 H& y' [) S0 i) m' K0 ^5 d' z
) m( i6 ?8 h- |! ]/ d( F
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) x3 X3 a! P9 R6 _" h0 q$ Z
V/ Q) ]: `2 n112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% ~% Q" O! W2 ^
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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( j Z! u2 v9 }% |% ?) m114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' P* k+ t: }! f7 \+ c
4 T7 L v: T# `( ^: Z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, X9 l2 J! Q: o4 S2 Y7 G+ j
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 g/ P% ^3 h; y" \
% d' @' L, C% r+ L$ z. a0 L119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ }/ ?3 o) \# \3 ]: O& E8 a" ?
% Z2 ]* |0 V" N) y- q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( V1 ]: X" ]( M) K& z; t
. j2 W- ]" ^- M3 u0 y121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: _& U) {$ l5 G- e, w* {
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# B: U; C8 E, f( f. |8 U
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