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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
! Y. ^# g9 }, i2 Z) I. e$ s! U& G8 `& n m$ i9 _" m0 P' F
野菜荞麦煎饼
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, m# a* |. [6 a( G7 y自创配方:
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' k5 w, ], v C! F" m荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 V6 D/ |; V, V, K( i" g% ~
% [# M; j4 ~$ I% x0 @(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)# c v# K0 R: i x/ k
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