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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
5 Q Z0 G, L9 ~+ ^所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。9 S( L" e. o, J
* s: o2 r# a7 i3 v1 L, a. ?' u黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
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. f' V5 m! X- u7 M! O一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!1 \; N, S" i7 o5 ~4 H
/ p0 Q0 Y; @( S1 W) n8 r, L1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:: j& ]: J8 V1 p; y; v1 ~: Y1 w
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黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。4 `( g( ^0 J @0 w& s- s9 p! O: g) j
/ e3 Y5 w9 Q2 L9 L5 z' a7 x2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:- {+ W! t) N0 O; ]2 g
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$ m# r; M6 m& j( F; J豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。+ n1 f5 Z) m! A
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$ v. F) k+ X- I二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
3 X8 O9 X5 J' A( b1 a虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。4 y% O4 F) a( R9 c8 ?1 G" _' g
" }* S* M: P8 R1 V1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
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9 k. V) Q6 o% Y p4 R黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
0 e5 D, e! r! R5 v [其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
& \* a3 \( O2 D黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
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5 ~. ]$ A% u% A$ l有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。" y+ d! h6 ?/ P W. L5 I8 M5 n
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3 V5 s. S8 B3 e0 v是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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6 v$ s. L9 A3 o/ T- r: J9 L3 c2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:& r# n+ L* _; D0 J" m
+ O! u5 t: w3 C9 s' B黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
! D8 |# i8 b( U如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。& E. q) }4 ?3 K$ ]
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, m4 [; |7 Q# \+ N( MMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
* a; U* n0 l7 N所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!8 p4 t9 V) Y# g/ g% C
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