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01、地瓜; Y3 ?1 U9 Y: {0 j& C
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 8 u6 Z8 }% U$ u0 Y; c7 @# P& F/ a
, y2 Q. s( U% c9 Q3 u" x% m03、燕麦 7 ^- o F" K u: o7 B* B3 F
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 6 I5 a2 B! y. W3 @6 C0 y1 U* ~
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04、薏仁 ' h7 B) ?8 s {* t, C2 ^' F
; L6 f4 |6 r% |) i薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。1 i5 l( K4 ]5 R, P4 o8 _
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05、小米 ( W9 }9 `! r/ z4 i* f: J* ]
( h$ d5 x# W8 i8 Y9 w6 B' X小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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8 y8 j3 E" ]; G06、糙米 3 q5 X; [( I3 ~1 e" q
8 A- V" ^+ F( e& B/ F7 E% ?* N糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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7 w4 I# d' E) o3 l7 M+ z b07、红豆# P8 j6 A( e0 @9 A7 O' j7 j1 t/ o
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。6 H" s! }+ m5 l$ b# r9 x1 \
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08、胡萝卜1 m2 _* f6 v7 p; K) J
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。( {* P# N8 _3 Y3 G3 l3 T3 y0 j; s3 A
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09、山药
9 O. ` O6 K6 p山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。) o; u! G9 y. [' C4 ?6 Z
11、芦笋 7 i4 c1 _- w; k- s# Q
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 + K: \$ K- j% f2 G& |
% E3 I6 b# ]- z# n: q3 U12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。$ A( W% O! p) B4 H
" k( z* ^) u7 Y, U; q13、白萝卜 , h8 Z4 }3 Z, n* m7 e
0 h( n& o% S# H N- x萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿
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6 f2 n0 T6 N7 ]山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 . F) N( h' W2 l9 D% K0 S
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15、地瓜叶 : ?+ L* M, z3 o; Z8 N# V
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ * k; s5 V: h+ X% Z% [
- x/ n! ^2 O1 d! c! M16、萝卜叶 9 D+ t0 A- v" n4 L! \' D
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。2 `5 R$ h5 r. {% {3 ] J
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17、川七 : Y, x- f6 ]" n2 w- S; t( s
) \' N8 w+ r$ O: B" h% E ~6 X1 }川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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" {) l' o$ K/ C18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 ' U( p3 e" T. A( K n h
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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8 `0 P0 L! p& G: D, T8 c+ o[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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