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01、地瓜
3 s8 c6 i+ w9 r" q地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 y% e5 ?1 |5 ?1 D% x( I) K, `
5 P4 z6 S1 p- @/ l: z* Z x02、绿豆
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) m$ N) J- x8 d/ ~$ q绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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7 S- q6 t) p. U% J; c- Q( l03、燕麦 ' Q: q* x% y ^4 i+ D# ]! `
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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2 U% C& m' p+ ?& {3 [04、薏仁
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2 G* L' ~# g" X" {7 M$ W' n) i薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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. Q9 K! [" C" S6 A! A05、小米
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. l0 X4 Q# e; c2 [( V3 I小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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, i! G, q4 [% ^8 h0 Q06、糙米 ' w: L: a6 [# y( f1 d* Z
9 n& s' n: l8 c* m! N1 W糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆+ A8 I) ?2 [% O4 j/ y% W# p8 n5 y$ O
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。2 M, {# C( y- y" v5 T5 e0 ]. | O
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08、胡萝卜" D" u" e( V ], C- b7 s3 l
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。6 i- a5 T3 b6 D D8 C" n
`8 b, ?0 @+ P3 y. r09、山药6 X& A+ F; g; t, ?1 T7 {! t* U
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。( O" A9 d2 z4 X# z% e) o* Y+ |
/ F3 P- B$ @6 m6 ^: P( E9 y( Z) J10、牛蒡 2 c, ^; E% M4 t
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。* J$ k3 S. s" {( Z' u+ x
11、芦笋 ' w0 P' \$ i c% G1 f! W. t) r
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 ; w! n$ F+ E/ m+ t
# d; X, S2 i) Y莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。( s$ t8 L3 Y, H+ ?. F: z
# y' G# f9 z3 o2 Q e13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 - s D) `! M3 Y: T8 d7 b' t" k3 r' K
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 6 n* _% E$ \' H9 W! s6 H5 K4 E
1 O0 c; Z2 ^+ C" c( W地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ + C# c/ C* O( A. L% A4 }8 }
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16、萝卜叶 . V* N P5 R; B' G. r* S
; j) q1 d6 ]: p3 n! h萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 # m& N, s9 U9 u
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18、优格 4 W+ T. P# g" m. f% ]9 h! P
* ?- u/ d& O6 h- I* x5 ^优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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3 n j% y9 w9 i- r" @9 a: T4 P19、醋 0 V3 v4 K* v4 B- H5 h
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。% _# l# k2 w# Q; b+ T0 ]
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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