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! u/ r+ U h. i9 e( l/ b中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# ?4 [$ a0 B4 K9 i% u' k
% S% K4 Q7 p7 W$ v! m0 z1、面色苍白型：气血不足' @! L# s" J" A3 q
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食疗：蜜汁花生枣
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f. v3 i1 u: m# J" H* w做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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+ R% }9 C' }3 @0 I0 f2、面容多皱型：脾胃两虚9 e0 {, v2 f& f( o
! W8 w) k) F. u/ E4 m食疗：什锦山药泥! S/ W5 k1 N: g) V
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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, y' [; j7 z5 x8 ~- r% }4 Q' {3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 m$ K4 R& v, ]. `8 D% \4 p
0 r( ]9 @3 t; |/ u* r9 u1 Q食疗：笋烧海参$ ~" |' s c# R' j
6 \) c3 R, [$ ~& `做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 [. s, _5 A- d$ p1 ?( w
" Z' e8 T; U" }* f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ J. ?( Q) k. [% q& m6 B
4 w' l$ B- T, }! }食疗：栗子炖白菜
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% H& z6 q( F! G做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( m$ R, F( e* J! S$ k# H
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: @/ [8 B: j5 Y' x6 [
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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0 l; x/ C t, ]' h做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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8 T8 k- z" F3 Y; U功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~