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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 v+ _* E) U% M0 ^/ A0 j d0 P3 s
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1、面色苍白型:气血不足( |6 L# q! q, v0 K
1 J) T1 T1 r/ N) ?! s8 M食疗:蜜汁花生枣# Z. _/ k' @0 c H% s X
( y! |' i$ b9 [2 f1 s' ?7 V做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 L; a: ]3 ]$ M% z# e+ N s
1 j; ?9 x* A3 S5 [功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% t8 R I& T5 b7 u
. c! m( S" H8 }' t* r3 S; {2、面容多皱型:脾胃两虚
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b( C; f- o ?3 M" y食疗:什锦山药泥. {: F: M$ I4 W% o( o) Y) P
4 }. z& N% I. h( R做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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& h* h% E9 {9 i6 _' J0 j U& i3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。. O/ N2 x/ [3 R# q0 t: P, y
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' v' S3 S3 R2 f2 Y4 [! s0 D$ Z
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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, K2 N, o7 X j/ X6 B做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 v+ `6 X1 k, e& o* F# b0 ]
9 f! `. K; D+ ]4 q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。" q# d& V( |% v& Q. l9 H% @6 N
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。4 ] |1 E% ~9 {( L- i+ ~
6 u" f1 g& _2 ^+ z食疗:海米炒油菜
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{0 w( `, R& r) Y O# G( x2 x做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。7 G( ~7 Q* i$ A/ I# V' c# {6 `
: I% E0 R w5 M$ M5 _' U" @/ x功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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