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. w$ L1 v3 Z1 i+ ~+ c q6 X0 @中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣' V4 _) v% }5 q3 v& J x
* S, ]) Z- N8 }! v+ A) s7 w6 ?做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: j, b4 m5 ` @4 N" Y
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 x; K1 @8 K# _! c* i
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2、面容多皱型:脾胃两虚/ i$ V* K6 f) l- ~
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食疗:什锦山药泥" w: ?6 h$ ]+ ~" M4 Y/ V, b
" u% V6 g- X" T$ ~' q. E5 G做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 a% _1 Q- m" F3 q& r" ~+ t* e
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, I$ c- `# Z# M/ \6 z7 L& i" ~
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食疗:笋烧海参% I; Y6 l9 v' C6 a+ w9 d2 d( W) P
5 w: i3 V/ f( w. f$ h# |; _做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 i5 f2 E# ^. w) V. d$ N2 z
% \6 t+ i* o; M" Y% x/ C! u功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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, q ~) V2 r( N" z食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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3 \* l' {( O* k# [功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% ]/ A6 }8 r+ z
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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" r5 o5 k; M0 o* w1 I) C; k' j1 ~食疗:海米炒油菜# _6 T% O0 r" X, z
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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