|
 # i3 y a- u( F' @
' N" p, m! y5 l' O: k3 I中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
/ t5 x' s% W9 z; K8 q
$ `- t6 k* _* v9 V* `* T, A4 K0 h1、面色苍白型:气血不足0 i" {% a/ W3 M7 ~
5 R% l) x4 x% z' b; K0 u* q1 u
食疗:蜜汁花生枣
" G$ p9 D( f. C: \; d" b. {6 I4 @) i- z" W' f5 J( h a8 B
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
* \8 H0 Z! v' n; }, u4 A, B1 ]4 o/ t4 j& k& X6 W8 N2 ~
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. F* e. `' D% K* W+ ~
6 y8 Y7 U2 U- E( U) A
2、面容多皱型:脾胃两虚# F0 D' L5 T1 n- H, {: [& ~
4 `1 v$ B5 I( v+ b: L# B
食疗:什锦山药泥/ N3 ]. \( o2 d& d8 q
6 q+ Z+ y9 e3 z E W# ~
做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 _+ S+ P9 h1 ^9 G- s
. {4 a) D. I" n% o功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
- t6 M! n4 a6 h- _3 ~# n* c" L0 G
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ Q! Y5 V# S0 }; f4 P8 k
8 E4 q& W/ S" K C- }! B& ~
食疗:笋烧海参! a; C/ _# A: o' G2 V1 G( O" [
) Y' d* @" ?$ g6 |+ g( K
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, X" ]$ S, [6 Y, ~7 W! L. W
- J) x, E" \8 {+ X功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
% \. J0 d0 z/ n" Q" ]7 G) f/ x# H6 Z
, ?3 n: d* f S4 _4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
& N3 |, g X" x. R N- D6 @& H8 P8 U* i, A; g6 y2 l' {, p& i. k
食疗:栗子炖白菜0 M5 h: B$ a" O; K: N* q
2 u: a+ n, y5 W! ]1 Q0 W
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 W( v" {3 Q1 `& r# H$ v
; g3 T4 l5 R& B. H$ y
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
& {* f# F$ T3 S$ {
( X2 Z; U; r3 z. E5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。, l$ G6 ^/ T5 N( N
! j& P f% A, U K' G3 ?
食疗:海米炒油菜* u9 W6 K! P3 z$ h: R$ p4 Q3 v
/ ^- A! c: Q# ~6 i" F做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 S3 N, f$ i/ h/ n9 {6 i
8 D2 a4 b. M" {7 j% D) m! o( q& X1 ?功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|