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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. I z6 T' y3 L' n: c7 k" v1、面色苍白型：气血不足5 ~6 h; s9 I0 B! T' G4 w6 b
8 }' r' }/ i6 c- s食疗：蜜汁花生枣) n( m" J: @$ `
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: c" ^& {) n% G4 K5 f% z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚) I/ P* F3 ^1 N4 V7 N8 x6 [% {7 d
# b# N) W( s w+ I; b% a食疗：什锦山药泥5 V& e' S. h: B4 j) `
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 l+ @# g/ S5 d. l/ q# j+ g f功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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" u. Z. x0 H. T& l* ?9 Q( R i* K3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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, S5 G: B) f4 @食疗：笋烧海参6 u& a R! X% V% W
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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" k; B5 P* l8 |功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: _ v8 A' e; F# n' |
: M- s: {" n" U& `6 U- t4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* g6 U5 L9 I6 ^3 _
?1 p9 T7 }0 Y4 N食疗：栗子炖白菜1 O2 ~( c$ X5 p9 T
& m5 p Z2 a6 R- y/ i$ T做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) v% ~+ K6 c) P4 K8 g' J
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜- X1 q0 R- a L3 b9 S
2 J# I+ ?3 c& Q' l做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' F1 {# ^0 O0 a, {& N
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~