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" Y8 P& A. W- n* _) n中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 z1 \" G+ D# ]9 S2 L; t$ U1、面色苍白型:气血不足" V/ v7 a5 W; w* |% O$ C
. l/ N' b% X& [& a u. x" m食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 G- w, D8 Q1 f9 u2 Z+ A
' x' B$ o: L6 Q5 R7 W# z4 l( n2 E功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。& B9 o2 N0 {9 ~6 o; B' c
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2、面容多皱型:脾胃两虚& @* s' P9 ^7 R e# h
; e! }: j0 H0 ? n9 k% b ~食疗:什锦山药泥4 f! p% |8 u6 T6 b
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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; k6 x/ O8 k9 K1 _" q, m `- Y; l功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 P: \) n* h% q9 l
2 r4 o# u" P- t3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! _9 w0 w+ r" f. N" E
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食疗:笋烧海参! E, ?. M) R$ h: ]
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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4 X* ~0 a8 t* ~9 D8 _) Y0 E" k功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 Y3 e, B+ p( _4 e; Q
/ k( E- ]& N1 X1 {. \. k$ p4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, d% M8 t1 @7 v# k+ Y8 c2 _2 y
1 R* C, `4 |9 e# a7 F* g. s P+ G; g食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。$ v5 L/ ^! l3 B
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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" X9 W3 e5 p7 X& Z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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