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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足/ M3 j! X; }/ y% Y% M
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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6 @; w" t# L Y# B5 ?功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& K3 x, S9 x' q- p I2、面容多皱型：脾胃两虚& H2 Y; B% ]* J
! H* [' Y G, q食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. V' f% R) E2 Z3 [功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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9 B l: O0 O9 @3 N H9 f3 z5 {3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- v: b/ x8 E$ y }8 S* x
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食疗：笋烧海参. c8 j E6 S; P8 x7 e3 q
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 q( D9 m! a, M2 w
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; [+ g4 {% ^8 s$ _4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 R( |& Z2 W `
: x5 G5 T7 b' P( Z' {3 Z食疗：栗子炖白菜7 a) P3 j/ \" I$ m( ~ _/ K
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 a* s" O ]/ T" C; w4 o
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% i1 N s) n7 s, d3 H6 D) {& G
; u; h" m- m! P5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 d$ ]$ P( f6 {
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食疗：海米炒油菜/ \& |5 J" z$ K
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, P5 @! v! @" u" b% u- Y$ B* ?
3 p F4 ]3 W3 m0 Z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~