|
|
5 _' y. O7 V! |1.二绿茶 ; f3 _% G% O; P- T
+ T" X$ E( V/ C* b! T& X配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
2 k! U3 B! ~5 ~% F- b
0 V) B; Z/ ~* m! k5 U制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 8 T3 f% E2 R1 t. {7 V' P* i
0 A! a+ J" J8 O
功效: 疏肝理气,和胃止痛。) w3 L* w6 G" Q: P. ~. K I
5 v/ P8 @$ ~% r( k* F0 ~$ V2.金橘饮
6 }' a' _2 k5 m
; j0 \ j5 H1 Y. @7 I5 B: b配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 $ K& o9 E7 X5 J& a
1 ]& x# K. ]' U6 m+ i }7 h制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
4 m o( j# d* S" ~" w* T* Z3 Z
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
" T4 Z; e3 h+ u1 b z/ U8 H( K
$ B7 O( {3 s3 b' A# `* L7 d3.丁香姜糖 # D4 O Y8 v% Z: `
2 D" p* }# K0 t6 S, O配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
' E! P) f+ Q: e( T, y
; T5 H4 ]$ D2 j, h" f制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
- s0 A/ [6 S: A4 R9 X- L5 j
' W4 {+ k' X8 I5 A8 Q功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
! g) ]" z5 U3 ?0 ]0 u0 O
+ F% a! ` {5 n! D4.鸡内金饼
! n$ R$ Q' r# j' V% m1 c2 N& Q7 E$ d% Y% p
配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
" B# `2 r% O( Q8 X5 O9 j, {% H& @, X$ m% f; O0 c6 C" ]* i( G
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ( z: C& r) V( ]2 f" a
& k- n7 C7 D9 b& O3 N, Z; b( V+ R功效: 消食化积,健脾益胃。
4 {% q" u6 \& ?7 G0 z. X; K2 x* F0 e
中药方剂" T. V5 _" z$ E% R5 j# i- @* D. ^
3 ~( o4 g5 A1 m/ X$ H ~9 j3 \
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。9 z( u: V$ Q- x* G# K# w
" Y7 `+ ?# j' y+ C2 R中成药9 D, I+ l4 M( g1 z1 _
$ M2 A3 n/ X2 P0 A健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。; M. S; N, y" T
3 h) G' }6 A3 C
健康提醒: \1 @1 V( ^% c" l' P
# Z2 h; n, e) A主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
. W C6 p3 `, g) n% v- ?- f( m6 X3 L9 q8 B" K' g1 ]0 ]1 p9 H: P" b
养胃健脾的大枣食疗方
/ ?: m9 s5 s6 {& }) X7 l8 [+ }* J8 }% B& h8 ?
一、大枣桂莲粥 , |9 D+ `" z$ K3 Z7 {1 T2 p
, \, V# }4 [0 Y6 U+ j/ {6 C# Q' g大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
# m. k( u: H& b9 J) k& r
; @- B4 i( w& h2 o二、大枣炖兔肉 ( z( {/ X! A1 i5 ]/ p
9 w: q8 `+ t. `! J0 J
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 2 l: H6 ^# q( U9 R
' A5 ^/ V" C9 ?3 U
三、大枣肉丸汤 ) K) Q0 j( a; x/ B! c
& E- Y' I) _+ t B# u. z5 T" [3 P
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 1 ]+ w7 \+ `2 `3 j3 _; |# }, D
e- b0 h3 k. }9 l+ x
四、大枣耳芪汤 8 y0 \9 h$ G2 ]+ k W$ w1 a
% q* N9 m1 z7 r大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
* u( R5 r, u$ b% t" S- P: _( o% X: F8 Z1 i9 t! N8 D
怎么通过舌头判断脾胃虚弱
! Q# r( u# G2 u) I9 U# O$ g' P% V% W! x: r/ Y
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 1 F n: E& E6 f2 x2 f5 {% L
% F. T( ~& l0 O8 ^* w6 a
一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 " e$ W! V, Y0 x
3 B+ \# @4 w: h V. Q# T6 \
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 # ?$ m, D% {8 z7 I, Z) O
, X, L; O0 d6 \
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|