|
|
- s6 s! D/ `0 \' M; A7 T
1.二绿茶 5 c4 W- j* Y5 { \2 G
) I2 A) S* c0 q* }" t; N
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 , }3 U6 X0 W# k& X, J
7 b5 J' t# h! \" V
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
8 ~7 l* i; e4 i. \4 A" R) @: I( w3 b( N0 m8 u! X8 G* {
功效: 疏肝理气,和胃止痛。5 F( o7 j; N9 b3 k
1 l" W- r- c. `0 `! f) A/ t$ D
2.金橘饮 & c# n! Z8 O( ]
) F- R) M3 T+ V! ~( _9 A$ O
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
1 d/ c/ E1 |9 k. W( L5 t6 l2 ]5 G$ o* C( F( w/ q1 T
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
* G+ D K5 r. X6 D& ]6 h, t
. P9 x, a D& }: s+ X2 K. j功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
& s; R0 x; J# n7 t- b6 Y5 K4 b+ H9 K/ H
3.丁香姜糖
2 O. w% U; n5 X
) m3 d/ g1 V/ ~; [: E0 ?& A配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
$ S5 J+ W. H2 p9 g5 I8 [" ?2 k- y5 T, r4 T0 | i# u) ~
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
& V- {/ z% v3 v
3 g% {$ y# t T" G } j4 Z功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
$ H8 }. b1 W* E' K0 M" e/ @; \9 G; A4 P. h/ F$ a+ H+ `% z
4.鸡内金饼 . U7 f$ `' Q- J: `! t
3 j9 j' v$ w9 e; \4 R! ]$ Y; Y配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
- L a% F! \% \% y3 l3 b
/ s: e4 d' I: ]9 e6 S2 |0 P4 w4 r制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
4 M$ ~; @ j. E1 y( j0 x
, e3 k b* a4 A \功效: 消食化积,健脾益胃。" @5 U4 b2 d- N' L6 X
9 J$ A; [8 Y, }& n1 I4 S
中药方剂
2 C; d% G ~' H+ j ?% B. F s0 \7 h& D$ l
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
; [$ Z3 ?2 e5 ]: v) [8 j+ v: ^7 c# a9 W5 E: l! w: d4 Q2 _
中成药
5 T2 t: f) Z0 f1 }5 i9 H9 z; |& Y' f5 s. ]9 Q$ ?; n- E
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
0 i; d7 M' y$ F) M4 d5 Z& b1 _8 k( V: a2 j
健康提醒
$ @/ R) z, t/ R; N5 p5 K( b2 }( P' p* V& g
主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
4 D, F; J: Q; T' C, [4 M/ B" S2 k$ S |- m9 A
养胃健脾的大枣食疗方& U" h0 h$ `$ }; s+ b2 M
& u4 n5 _6 ? b5 v一、大枣桂莲粥 % u* I) u) [7 W
# M( J h% f! J* V3 t {大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 ]9 v. a/ e( h7 x% p, ~
* Q2 w0 T/ l: S. w. g二、大枣炖兔肉 ; L" g0 s1 W# l
. l; u$ \; F1 @6 f" A3 y" @1 {大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
% ^$ q" p% I5 e" }; w3 x4 S1 O+ P) V H# K8 ]
三、大枣肉丸汤
' U) s O3 i( y, l8 V$ P/ ^$ e# {$ `, ~; _( h- D3 |
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ( K& Z7 C& k. w; I F& F7 a
4 | H2 S: m% C6 K
四、大枣耳芪汤 ( Z/ f4 I' C4 f4 |, G' d$ Y/ a5 {+ z9 j
6 h! h; u7 K) H" {# {& g大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。5 n# L" ]6 u. F( B
5 T* v6 F3 u% ~( P怎么通过舌头判断脾胃虚弱
( c$ L P* V' i# G" U0 Z0 p6 X6 ^2 b9 K* b- P) L
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
3 c1 N7 }# s+ E; ]! z1 ]( Q9 R6 i* f0 t# M
4 x4 ~, g; v7 [4 Y一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 " Z2 ^8 m' Y" U% `6 W
# P$ k* ~4 d; _0 w
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 5 J$ G6 s. Q5 {, K" C5 w
/ D5 M- H1 h; i
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|