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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
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      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。, l# v( p1 A6 f' U8 h
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  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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  辨明体质情况对症进补  9 u, @/ ^- w+ ^; B8 W2 j2 k0 z
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
( F2 a9 Z" Q" ?0 X3 G# x  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。/ _5 t* q% e- ?" e- X( r" d
  , z. \* c: n, z. R
  气虚  
/ O( e+ m+ {! r- i       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。, S: w% B# H5 z, H: v6 _1 D
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。; s6 j4 D" n& Z1 U. K( e( z1 l
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
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  血虚  
' G9 t, s& g" k+ E: F# [2 {' ^       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。# b% L$ g  O' |- G5 @4 X
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,( X) b' e3 x9 Z# o* c1 m
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。$ K3 E  D/ d4 d( y
  / H! Y) s- y. m) Z
  阴虚  4 v7 m6 _1 y/ [" E. |
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
- ]  F" p, S! f  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
; Q# ^: u" L+ S  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。* {6 `  N! D: m
  
) O7 s( `4 Q+ T2 M+ w  阳虚  
" k* b  S5 j5 z8 |       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
; r  P0 M' |2 [; B" @  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。* l0 I  G  t2 i- H2 |
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
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: ]' Y' K/ [9 k) ]5 u3 u  进补须知  
5 T0 e$ j! M8 I2 X7 R2 m2 c8 |% J    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
* l9 a% V' b9 a; d4 f  
0 k4 Z% U0 @, C) u4 J3 s) i( }  妇女经期忌补  1 b: J: Y* Y. L% X5 P
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。; G/ H; Y: T4 [! k. ?0 P/ s
  
/ ?3 s$ w& p& @8 k- B& g  女性进补 养血为主  
* I1 G! [$ T+ A    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
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推荐7款女性经典药膳    , u: l8 L* d1 x2 |6 J$ ]$ D: `2 B3 O
    1、玫瑰猪蹄   
2 ^- p" [$ J/ J( O  @" T    功效:理气通经,活血化瘀。4 F! U7 Y; B& H# q( T
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。4 f0 M9 c  o2 W3 }  l; m' D, K* ?
    2、归地烧羊肉      |) i0 G8 c/ q, h1 b* k. w3 y
    功效:益气补血,和血。0 J0 [; _6 H# A  {( R( ]& D
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。2 ?6 d) b- q8 T$ X
    3、阿胶糯米粥    " G; D+ Q1 M2 P6 l" E  M
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
9 U; Y6 ]# l, C( \    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
" L, W5 S7 Q# p8 q    4、四物木耳汤   
. i2 B; K) v+ ^- e    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
5 t( H- S  N: M5 F. {& m    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。) e% ^: P- C7 U% Y& n6 o
    5、二黄鸡块    2 w! j* D/ K% x( d# C, L
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。% d" k+ Y  p$ R0 ?* b1 c# k$ [" j
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。4 X6 w# x+ I( P, k4 j/ y3 S1 ?
    6、当归乌骨鸡    - d4 ^( [: S0 P
    功效:滋补肝肾,养血调经。
. Q, Z9 {% N5 P  C    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。: h0 W5 |' L8 h. Y( z. ]
    7、阿胶白肉汤   
* _) D+ I, v) z' l1 }# |' A' a$ A    功效:补血活血,滋阴润肺。. B. B6 R% m- w2 G
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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