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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 ) U8 ~* F+ X+ x5 J( [: J

3 J7 t7 r0 J9 Q) j4 [( n: f      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
; s& l) F8 d( k* K& b9 k' E/ P! ]9 d6 X- Q% t
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。2 E2 [9 `  {, Z. I
  
9 y8 z% o) }* _/ Q  辨明体质情况对症进补  . V* B5 Z% k; R7 o- n- z& N3 s5 f
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
1 P8 }6 y* |* E% g7 L  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。! m& a/ v6 @  v$ D3 s7 n1 }
  
9 u4 w$ t) l2 J  W. ~3 S( Y2 O  气虚  " m9 e# ?% P% [8 G# X! x7 h
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
+ [& z  {' P' D) G  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
9 g, [, X$ u9 ?; c0 C+ c0 u  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
& `: k' V  V6 c0 w& P* N" ]  
0 o# {( f& k$ ?8 e6 |  血虚  
' W+ P# a- D2 x3 I- y       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。3 T* P& U: U# n3 H. l" y
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,1 m% U. G4 p$ H' _3 Q. [8 j3 L6 f
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。( s0 c! o3 l0 V
  
: \, s2 h1 U9 q+ y3 l  阴虚  
; q, X0 o, K, }0 L6 I/ R& f) @       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.+ _- b; f) m9 r) Z  ^8 E
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。8 H. I$ u, Q7 g3 p6 G3 R
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
- n! ~0 F, h( ]7 {  % t7 c8 b3 V2 K# C
  阳虚  3 u& Y# c7 u: h6 _
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
5 }5 T5 N! c. T9 R. L9 P  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
+ o. M" {# }2 m/ \' V  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。6 i' Y, i$ ], o  r$ v8 r6 A+ F
    
) \% b- @3 y: A3 c% [2 U& h  进补须知  6 j8 w$ m1 Y; z3 F/ b+ `
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
( ]% p3 ?" _8 q    ~. t& H6 ]8 a9 a& {/ d: l
  妇女经期忌补  ; d2 d3 m9 K  t& Z7 M- J4 I
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
7 {& W+ ~& l) O# l  
. V" L# D+ h& s0 i' k* O  女性进补 养血为主  / V$ f' S; b4 M* ?/ N) h, z
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
. q/ q1 \, X+ i* _9 M, `: F
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 3 t7 r1 j* B/ A+ l/ Y8 S" @

+ h: A& [* c. y0 I推荐7款女性经典药膳    ( X1 j6 `" X+ {. |9 i9 \. @4 M- \
    1、玫瑰猪蹄   
0 K' E: d) J9 H    功效:理气通经,活血化瘀。
  [; m5 U# F2 K4 E$ S% P( r' u9 {1 h    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
: c; T* k" \- U# B( A6 O! Z    2、归地烧羊肉    # C! U: q; ?$ i2 w& V2 g
    功效:益气补血,和血。0 n/ x- z/ E" k' N+ L
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
& E" `& A' P3 m- {4 o2 [9 t5 W    3、阿胶糯米粥   
0 I  K4 t# j7 S  @" Z+ f    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
4 H) V: z  _4 }  s1 U1 f    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。8 z& ?* a) d+ [) x
    4、四物木耳汤    1 W2 k5 Q( q  u1 ?4 h
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。6 V9 b8 `; o$ Y% G1 z) m
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。1 P# p2 D+ W  l
    5、二黄鸡块   
8 W: K! J* T. V" o; Z6 d5 f    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
! [8 t  w8 e/ O+ S  E    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
" e& @. C: f. m" B9 n0 D8 O/ M    6、当归乌骨鸡   
8 `9 A! G  e, C! @2 u( P    功效:滋补肝肾,养血调经。8 ?+ b& ?% M) I- [2 c
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。7 x- m" j- e0 G
    7、阿胶白肉汤    % g8 A/ _+ X, W7 N$ S
    功效:补血活血,滋阴润肺。
( R; P2 _* r9 Q1 s( c$ Y    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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