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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 ! `9 N: f' p7 r3 ?* o0 U8 M2 q
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      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。& n* k! y) S( A0 i0 A

$ U/ i9 _/ k4 g. u% X+ Q  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
, U+ f  q$ t  @4 r. ?, p/ |$ S! P  
' t4 |6 e) H9 C% U  R  辨明体质情况对症进补  + v2 v( _& s, ]% @
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
- S% r: f3 a/ s# d9 e2 O' S- [$ H9 Y  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
- q* i- X6 ]8 B3 w+ }% X8 l% r$ h  
/ B3 I4 t- b" s0 D6 d  气虚  
3 H" N+ M3 @" y* u6 F# h7 f$ Y$ G3 H       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
) l; X* j7 Q4 G  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。5 ?$ l4 C# N( l8 Q
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
' {) {: f7 V% e+ T8 ^9 i8 d4 w8 V; _  3 D# _& v' w% J: Z
  血虚  ; k8 ^+ ]8 P' d$ e! C$ _
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。" l3 A; F8 s+ M( |3 {2 f% a2 e
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,' M' \9 o% S4 i0 Y. F& H1 _
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
4 u' `' |+ W' R# }2 \8 L6 n& o- s  
! {) ?7 H, D5 e! k  阴虚  9 P' r6 ?+ M5 B3 u
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
& n+ U6 o% ]/ k' C2 a, X  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
7 n- ?# r, g- ?7 |9 t7 m% }$ H0 m+ H  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
8 E2 U* g" o) Z9 u& e  
8 t' `2 L2 Z, v: ]" }( ~8 i  阳虚  7 J1 O/ p. Q1 O" P
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。  ~9 \! \( k; T+ u8 {5 A- H
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。7 J- m# j) P: I" R0 i0 b' i' a
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
/ G( D- x0 x7 h6 s9 b2 S    
& K! w4 i, P  q# y% H  进补须知  
3 t4 m% P2 L+ V0 a7 a0 o    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
: p; g% n0 b: ~, T! X8 t  
/ x) P  L3 r" g: K- V0 |  妇女经期忌补  7 T' X- A# ]! H. h& T2 W
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
7 f7 z$ ?, J) a" c  
+ z. y6 n6 _. @4 w) j# e+ b  女性进补 养血为主  
0 D2 d6 m; `- F0 q# W    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
0 U* n1 y# T3 n  v, j8 v8 J
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
+ I1 f7 a6 I" J, s' ?: H% Y2 d0 N- r- d5 _' \; _
推荐7款女性经典药膳   
; x, N' N( O3 q    1、玫瑰猪蹄   
6 `6 Z0 Y) w# @$ z' T% w    功效:理气通经,活血化瘀。( x8 f2 {( \' c" L. I$ B* Y
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。! P, I8 J" W" {# }7 u$ e
    2、归地烧羊肉    0 |. j, x/ k! m  A$ O$ D# ?7 n
    功效:益气补血,和血。
/ F' y9 V* V8 W; D- Z7 c    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
" |& p% s6 l7 f9 k" z! ]    3、阿胶糯米粥   
# u- }6 _- |" Y0 P5 x, n: U    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
3 A: ~+ A5 i1 z+ C5 u8 M    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。. D- P# V& [' b( \. z7 C
    4、四物木耳汤   
+ T: o+ P* N/ e( D2 d& D    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。; F" N, n. Z+ F  |' B: N7 b  N8 H) |. F
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。- S/ {- R; K6 a1 k5 Z9 a
    5、二黄鸡块    $ }# X! m1 n) C& u/ u, \  ^% V
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
: f, o- |4 R' i2 t' U' }    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。) j/ Y3 c; ?( k! f. {7 J5 [% p
    6、当归乌骨鸡    8 ]- k2 }6 u) R1 T0 J6 Y; j
    功效:滋补肝肾,养血调经。1 n: D& q6 ^4 [: F+ R
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
& G# Y- O8 w9 q$ m    7、阿胶白肉汤    5 U) O# {" W; s  O0 y& Z
    功效:补血活血,滋阴润肺。0 d/ S5 B4 {9 @; E, K
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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