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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" o2 {* T* b6 ^& @! _* x
6 Y: F( J  Y0 s% u+ z) N
A * y; k2 y, f3 x( v, @
早餐 Ahan gangwan
$ E* l5 I$ l" m0 r) H1 o午餐 Ahan tschau
& N% m! M: U7 c1 F4 i晚餐 Ahan gen  
, ~  X9 X) v* c; B3 l5 ^+ E( a/ t1 U5 D# E! b
B * p) s( D1 }  u$ t1 T/ Q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; _9 v3 F' m& B4 P- @1 u
Bai ma grud 甜柠檬叶
: K# h* [- [% b; w# HBai manglak 罗勒 9 p' L8 f8 R  D% `; P
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
7 N. ~- x/ s5 J; e. GBed paloh 糖醋酱鸭 1 ]* J! F& S* p( B  t
Bia 啤酒
; d- b; _! U7 x! {# }Bo(h) 煮 % M2 s7 N" E5 o0 `
Bor bia tord 春卷    
3 E5 F; l2 A: G% }0 k1 d) O4 y: e8 T! r% u( g
F
$ ?- j( p0 \! M# K  [Fak tong 南瓜
0 i+ I  Z0 h$ KFarangh 番石榴
5 L! o9 x7 A. ~3 o5 I
! m9 R7 u9 j9 ], Z, _% g0 `) P4 xG
- E( m, T( N- QGabi 小虾酱
5 k5 r' B7 P) |- V9 N' q5 PGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
) x6 s# }' _6 `) q* |' z' @Gang garih 印度淡咖喱粉 : C- K* f( z( S/ G% Z
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( D( A2 ^! c) T" [Gang laing 泰国蔬菜汤 " r/ a0 ?1 _7 c8 l* [+ v4 s% h
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 2 E! L7 g2 z0 G" r2 K  ^% Z
Gang nua 五香牛肉 6 K0 h% ]4 J5 t
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 & C! e" L" H7 ]6 T: G
Gang som 蔬菜加鱼
3 J( s# {9 G- E+ B! ?Gafa 牛奶咖啡
: \; H* E- g- ]- N+ n7 T: pGafa damrorn 清咖啡
& N3 Q$ h$ `+ v9 ZGai 鸡
5 \0 k1 g- t  V3 F2 ^: O; cGieo nam 馄饨
6 l& M+ S1 ^$ |. XGruei 香蕉 # V5 P2 o- |7 N
Gueh tiao 白米粉
. U/ n# d9 {) K' K. ^7 gGung 小虾、螯虾
/ `1 O8 l, ~8 cGung hang 小虾干
+ U( f; m3 B* ]/ Q6 P4 _6 _Gung yang 烤虾串 , T9 r" g/ t4 \3 q8 F3 ]5 ]' ?

/ I* a2 u8 u+ N5 b8 W8 z" ?) j! \H
8 w# b4 g, g$ f- i7 ZHua hom 洋葱 1 [+ S7 d, ^/ _0 ^# h2 k$ ~
Hua schai po 萝卜 & {) K* v; R0 G0 e9 q% x

. l% L1 n) \, S1 l- X8 fK : Y2 I2 f' ?8 u) g0 N& Z' I
Ka ti 椰奶 $ l* `' A  [) V: C& F0 b+ n
Kam puh tord 煮肉
) ^' A+ W0 s# W& y4 U+ gKao 米糊(粥)   ^+ {9 i, H; i% C- q* F
Kao bed 鸭肉烘饭
' r8 c# A; W, R  v1 SKao dom gai 米汤鸡 - e) A: l  O7 E$ u. p) l: W6 a3 M, a
Kao dom mo 米汤猪肉
* j2 V% `* N! j: J) UKao dom plah 米汤鱼 ' V* H* a2 M. O4 V2 d; B
Kao gai 鸡肉拌饭
2 k+ [1 ~8 Y8 J" \Kao man gai 鸡块拌饭
6 O4 x7 X1 i) [% U% N) ZKao mo daeng 红烧肉拌饭
' ^+ l. [$ _- r! B8 OKao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 v, C! ^  y5 k2 O" G+ M  bKao nieo 糯米丸子
7 g- d; z( L0 ?Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 9 o$ ~" c6 t8 h" }' O
Kao pad 炒饭
  Z# D! r+ s% q* uKao pad gung 小虾炒饭 / z7 v' U( R% ~( x' p* R4 M9 `3 b
Kao pad talee 海鲜炒饭 6 b5 z1 w# W! }% A
Kao plao 米饭 : L1 p  n& c7 e/ T
Kao poht 玉米 % j! u" o% h& `3 A7 k
Khai chiao 大蛋饺 ' }6 D6 P1 s: t+ u; [9 {
Khai dao 煎蛋 7 \5 @# m& [5 S, i1 E$ a
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' S/ X. u* ^+ ]! d; @  v7 [2 I
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 " _1 X8 x# `6 M' ]( |8 Z# r$ o
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) b1 U# L7 N! ~
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
# z+ g( e3 C2 K
. l# R. t- B0 fL
2 v* i7 x, p% ?+ @: Z) b1 ~Lao 烈酒
  E8 v# x! G# X" B+ u  Y% h& iLin ji 荔枝 3 M$ o+ h0 i2 l6 K. a, R( ~$ m8 m, Z2 o
8 N, Q7 b. t8 B) C
M % A5 X% F, S0 x' Q6 ^2 |; K  p9 q
Maah hoo 菠萝肉丸子 5 Y- Z3 ~% \3 `$ B6 y) W: C! ]2 [
Mahkong 湄公河威士忌 / f$ {$ `6 H6 Q! t0 P/ f4 \& k" Z
Makahm 罗望子果
( w) W( E1 U! ^Makoa tat 茄子
8 T' \; ~( i' KMaokatat 西红柿
( I" S5 n, M0 B+ n! J/ hMalakor 番木瓜
* O# ^5 w$ V. Z8 sManao 柠檬 # [% |7 o. g% \
Man farang 土豆
8 b4 X2 P- A/ f3 y+ C' c  ?& g3 pMamuang 芒果 / ]3 P! j* h0 K5 A
Mangkut 山竹果
% u, Y! {$ m! p6 i: k; nMaprao 椰子 " }3 l! H% `+ @  `
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
: z4 S: w* k, U  w- P! F& ?7 U6 pMiang gai 鸡胸脯盖色拉
+ Y& T' g# Q! J  J, C: k! ]# HMie klob 炒面
; C' x9 ^6 l* V; I, RMo 猪肉
, w* D* T1 t6 r! b* VMo ob sapporot 菠萝烩猪排   P$ _& |8 X& Q
Mo satah 猪柳     5 A% }0 L) U4 ~! q) I
$ M) Y; Y; r* u+ v3 O; W, Q) t# q
N # a# o9 f, ~% o/ b' a; E
Nam dan 糖 / D% ^- S$ q  |# h! @4 q& P! v
Nam jim much sate 花生酱
, S- L6 ]1 v. }4 D4 LNam lorn 热水 ; @6 O$ q, R6 A9 g( x) R- ]
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & u9 b3 }( F4 ?+ Z+ h
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 0 I  H8 O; @- z% B$ n- k
Nam plan 鱼酱
" P+ h8 K& C7 p+ h- SNam prik 红番辣椒酱
. x9 E0 y! G$ E9 `* r$ L& {Nam rah 矿泉水 - x' z  V- Z+ n% |
Nam som 橙汁
$ J$ C/ r- Z+ q; B1 b3 I4 tNormai 竹笋 ' i+ w; W# T# O1 ~! q6 U+ f  x5 y0 Q
Nuah 牛肉    
$ ]; ~; }0 S( E% ]7 l5 q( f" e
; ?; Y6 P: r% {8 _$ VP
8 N: f7 x7 Q1 v9 k3 j; uPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 s! @" f; q4 R& L1 sPak 蔬菜
, S2 Q" R2 q1 S' g; n# JPed 鸭肉 . I! D( k. p& G
Phal thai 炒面
& S+ e: B0 s# \; L5 K/ DPlah 鱼 % _/ ]2 Z& O& ^; I) Q. r+ N
Plah kapong 鲈鱼 1 ?0 Q* \. J1 c( m9 i
Plah muk 墨鱼
6 R+ e: n, {$ I, f( TPlah priao wan 糖醋鱼 " P# g: R$ L: n" t2 M
Plah tord 烤鱼
9 {, n2 c1 `' T* _" a, HPlah tu 金枪鱼 # Q0 s8 L: p$ T/ t. V% p/ P
Polaris 瓶装饮用水
, J: C$ A1 B- Z2 f8 z$ \0 z) `Priao wan 糖醋 ' L: H3 m" {9 ]
Prik ki nu 红番椒 + A, \; Y  Z( ?! Q* m! B" R8 c
Prik shi fa 小辣椒 ; C. B: [; d" g- f; y
Prik tai 胡椒
2 V0 h- C, o$ u1 x- H* o( Y+ p1 M6 b7 w6 ^, i: v8 r& M& D
R
5 `# ?8 D1 R. U3 zR Raprathan 吃 Roohn 烫
: @' u$ S  U- f9 v) I; c! w# V/ C2 c! X1 l$ x2 B$ x  v' V/ E
S
0 Y3 c7 G# w( L) L) xSapparot 菠萝 % Y/ I8 i  @! c( C
Sen guetio 米粉
2 @! a! |1 f2 \6 |3 MSie juh 酱油 * X/ n4 v9 M" ]# K( y- W
Som 橙子 ! v; O9 Q- s' d2 ^
1 R; ~) J1 h% ?: w" n
T
6 y" j* s2 f" y, E) D) F& B8 H; N" r& JTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; Y2 L$ {% c" p9 t" l
Teang mo 西瓜
4 m) K* H# B* [+ I7 G# _Toa li song 花生
* `) P$ r- [. f- L( @Toa ngog 笋豆 1 H  |. ~, e6 E" J
Tom 熟食 : o' N' n* f9 ]- I" F: |  d5 R  z
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' v4 U+ U$ {1 h" l& F# ZTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( d/ K0 K; a  u4 U  KTom yam gung 海虾汤
) R( e0 D' w: }+ _# n& bTom hom 春季洋葱
) N( G. I6 Y" S. A& C) FTord 烤 1 l" E' |: G+ u+ s# y: c* m& A
Tschah 茶
+ o0 V& o# k$ MTschah lorn 热红茶
9 R# _% G6 D" D6 B$ l/ R& C# RTschah yen 冰茶
" g' G6 @" t! |- G. r4 x( j8 S$ ^1 rTuna 金枪鱼    
+ F0 {7 ?; \* h4 O) [7 C# i, \* _/ O+ }5 R
Y * s" z5 o6 @& P& B) F1 ^$ |
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 . a4 {2 t/ k, R, ?6 n
Yang 放在烤架上烤 ' E( K' q% K/ O
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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