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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) P2 L9 n4 v2 D/ j
# T1 R1 x3 a( k. n  ]7 k, }A
' W3 |& ~5 ~/ `$ Y7 E" D- K0 u早餐 Ahan gangwan
% U# l$ @) ^7 t7 y: V3 r午餐 Ahan tschau 5 ~2 F& O7 \8 [4 C( v5 _' c
晚餐 Ahan gen  
3 Y+ z" S4 k* x. D" ?- z. z4 v
# J3 Q  @3 S2 t& `5 I4 ~B - ~* W% U$ C& ^$ E- e, t0 y
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 b0 ]8 i) L3 K! X  E$ lBai ma grud 甜柠檬叶
: F" X6 j" l7 }( M) EBai manglak 罗勒
7 y3 L  H7 t1 n4 v& hBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
, t* ^' E5 j7 D4 e% X9 E3 b: cBed paloh 糖醋酱鸭
! |- {3 P% h* ^; p$ p  hBia 啤酒 7 {( p% \6 [% p/ Z
Bo(h) 煮
4 }5 i1 E: I1 V! N! o, V& s& g  BBor bia tord 春卷     7 n. H6 I7 h! R5 o  o/ j
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Fak tong 南瓜 6 g5 L3 b1 S' `' ~! k5 ~/ _! c- ?5 [
Farangh 番石榴 / U$ F# [( v' n6 H3 u6 {+ x3 d) f
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3 s: h% H) N! ^% \( wGabi 小虾酱
  N2 S* x) {* |: t5 }4 AGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 1 R- L7 U" T. J1 w. X  \
Gang garih 印度淡咖喱粉 . [$ a$ \; o8 E9 i5 A
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! L. M3 C4 z! @# h
Gang laing 泰国蔬菜汤
( c8 F3 @9 {7 r$ Y+ o0 g. O" [Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 + g9 k3 g3 X2 A" @
Gang nua 五香牛肉
' [5 D; [! p' q& BGang ped gai 辣咖喱小鸡
% k; e) v2 h# _, }) ^8 g) mGang som 蔬菜加鱼 ( J7 ]- @( N/ p3 p7 {, @
Gafa 牛奶咖啡
! r% u: G4 [: ?Gafa damrorn 清咖啡 2 v$ }6 Q! m* m% s! [
Gai 鸡 ; m! u( W! q/ y/ ?
Gieo nam 馄饨 7 H8 O: D, R# O$ C. M0 G: u
Gruei 香蕉
: D/ L5 g6 m3 y' f8 a8 fGueh tiao 白米粉
& o  S, b  E) h2 ?Gung 小虾、螯虾 9 e4 _9 v& B" h
Gung hang 小虾干
+ v) |" ]- A6 M. A; C. m: c+ GGung yang 烤虾串 5 K- D2 J! n! W  T

0 S* n# F2 ]* h1 h# R; S  xH 7 k* h1 Z7 K; a8 n! H
Hua hom 洋葱 ( S+ _5 w! d9 V/ R# Z) g& n
Hua schai po 萝卜 % `6 d, @4 O& t) q$ l
5 m/ V! y+ R0 w8 z
K
4 G/ Y- K0 Z( l7 ?# ]Ka ti 椰奶
( B- F- e' o2 c2 _Kam puh tord 煮肉
3 D7 q' b: U, NKao 米糊(粥)
; D2 z9 {8 e: B: L, a( l( H! c; i8 m, b5 fKao bed 鸭肉烘饭 * ~! Y& V, g5 L: |0 w* P
Kao dom gai 米汤鸡 3 Z0 b% u4 A6 E1 r: z; D. R6 U
Kao dom mo 米汤猪肉 0 g7 d7 r' r- ]- `
Kao dom plah 米汤鱼 - j) Y. L$ _/ E3 Z/ I- d( @
Kao gai 鸡肉拌饭
% I5 J0 m7 R. k6 `  [7 {# PKao man gai 鸡块拌饭   g+ ?  X1 [& N7 t0 }  W" k
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
( q' C1 Q6 e! O# |: [Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 . ]7 h  e" w, v7 ^+ w- G0 E
Kao nieo 糯米丸子 : |( F+ ~, ?* E
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' f1 q( _3 Z, D- I8 W4 E0 aKao pad 炒饭 : d, \% Y: x0 ~% v* `& g) w
Kao pad gung 小虾炒饭
* E1 F4 @) w; Q; I1 mKao pad talee 海鲜炒饭
% f0 |9 H; U' B: ]' uKao plao 米饭
. m3 g; k1 a( K. R! U  O6 ~  sKao poht 玉米 9 K" ]: B9 f0 Z7 }' i
Khai chiao 大蛋饺
8 I" f3 F' x% K  F- w; vKhai dao 煎蛋
5 ^. y2 E2 g* |; ~Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
$ g. ~$ B' U* eKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
2 L2 d, a0 l3 L2 i8 K# pKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + x- d$ ^6 ]( K$ _# J1 V
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 & d; X  Z  @! n5 J. p& J0 I3 c

5 _2 F  s3 D7 p$ BL
# T& H7 V( e9 ^2 @+ E% w) C3 `7 FLao 烈酒 5 q9 z3 t+ p3 Z
Lin ji 荔枝
6 W* |4 K" n' g6 R( x) f% T( f$ P
* c" y% k" ?5 W9 ^- h0 @5 wM " `2 I9 V: Q/ v- k1 d* \! G
Maah hoo 菠萝肉丸子 % R/ S* K  B; c1 F" a
Mahkong 湄公河威士忌 1 u, D6 z7 e* n( r) S. F* Y
Makahm 罗望子果 ) o( \- W: h! S" @4 x
Makoa tat 茄子 # e6 Y9 f% w- `. _5 n
Maokatat 西红柿   v: q' I+ b! z# n+ a' N
Malakor 番木瓜
% U: ^) B( M1 j7 ]/ W' c9 p4 o( e2 q/ O# aManao 柠檬 * I& g* s3 R: x0 o. C# z
Man farang 土豆 + ^: H7 ~. |" B6 U
Mamuang 芒果
3 x+ Y: i( ^# U8 r: U! IMangkut 山竹果
9 p% q. F- k# y% q6 u* cMaprao 椰子   p4 r2 T, P& J/ L4 g3 t1 i
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ) m* u% m5 }' n6 q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 1 V2 Q* B7 [# I
Mie klob 炒面
/ h' e/ d$ @9 O. \* u1 [$ p8 @Mo 猪肉 / X  F, j- F  Z/ m" z- s
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 " I2 R3 N  ]+ \; o% ~* q2 F
Mo satah 猪柳     2 q5 N& F1 W% A& t
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Nam dan 糖 * N" F2 t' |0 Z! v+ i2 N
Nam jim much sate 花生酱
0 U4 a9 V0 A; \Nam lorn 热水
2 ?( S  ]  J2 d+ INam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) # p- _! z6 K# G: [# q4 Y
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
  K/ o" n' @$ ]# L* t( R# [Nam plan 鱼酱
3 b" I1 Q7 E+ S9 {Nam prik 红番辣椒酱
+ Q1 V8 X/ f4 X# P( @$ t1 }Nam rah 矿泉水 7 g9 T& o" K" Z1 T
Nam som 橙汁
5 B, r/ d1 n. H% v3 uNormai 竹笋 # P4 K4 q4 D# [% o# J0 r
Nuah 牛肉     8 ~* p8 G7 Z" t- e. N  R& u- y
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P 1 t, H) _5 D9 |- }# G, g' m9 L
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 E3 F1 }, \! n6 VPak 蔬菜 - ^1 K9 i. w, n. q
Ped 鸭肉
8 P* O1 L) O+ Z& p  ^Phal thai 炒面
9 R( z' k# P  u) l/ `* |Plah 鱼
) Q5 w# j* \% t, wPlah kapong 鲈鱼 0 t3 \3 a  P: u2 T
Plah muk 墨鱼 / T  U' n+ A) n9 A, O
Plah priao wan 糖醋鱼 % W& v: r9 M$ Z4 h- ?, i+ @
Plah tord 烤鱼
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Polaris 瓶装饮用水
, Y7 n7 q+ B0 x/ f7 E9 ~8 RPriao wan 糖醋 " N& G* ?# V4 N6 ]  {* D
Prik ki nu 红番椒
' A# @- Z$ I/ m; Z) E- APrik shi fa 小辣椒
& c0 e) s7 o; U2 w" A+ O$ @Prik tai 胡椒 4 C/ O6 D; z- q

; i6 R2 w3 b8 I8 W  s1 QR / l3 W  _9 x# [$ j3 N$ N6 O1 f
R Raprathan 吃 Roohn 烫 6 r% W" K+ a( W. s% q

+ @4 R7 l' V3 D* E! _% v8 {" j2 }S
. p8 K( l& F# bSapparot 菠萝
6 \2 ^4 a4 n1 r7 _Sen guetio 米粉
% z  P% n0 Z- ?; E% S' Z, `; K$ {& jSie juh 酱油
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T
; W2 Y6 i2 ^" b1 J6 T: l8 ]Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . ?  d0 c, |; C5 r9 N
Teang mo 西瓜
2 ]- {  q* `. b+ _& Q: @5 Y, yToa li song 花生
5 G# e" [; z0 k0 H' `& r7 d5 rToa ngog 笋豆 4 [+ J' v/ j; c/ p
Tom 熟食
0 e( w, t% a  b8 V" c$ H* i$ UTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 , V, j( x6 z5 h% [- R3 T& i
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 ^7 j* j+ y% E6 DTom yam gung 海虾汤 - n6 ?3 ^0 B. y/ V
Tom hom 春季洋葱
4 R. w, C: q& rTord 烤 7 d. B; A$ D0 U8 g' j& ^# d. [
Tschah 茶 : C  z( t1 J5 `3 R. `, G) k! {
Tschah lorn 热红茶
0 N" h2 n& M- F* j% N0 zTschah yen 冰茶
9 ^( M2 m# W  P/ E& W$ M+ dTuna 金枪鱼     2 ?$ Y+ g! H, h8 Q2 X

. @; P% V$ @. L. I9 YY 1 v+ l( z; A; A( l$ @& g$ F( C: z
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 6 T3 v  ]0 c) V6 K6 R# f# B* v
Yang 放在烤架上烤
' d: Y- D; q6 n4 a' ?" c+ GYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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