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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i], j& z  P1 h8 i2 [8 L
7 e  c( Q# }8 w2 s, _0 \% [
A ; ^7 {4 C3 F: [3 U
早餐 Ahan gangwan ) {$ f/ J0 J, v3 O& l7 L& v
午餐 Ahan tschau
" ]2 v! D! r) d1 ?! t. p# G/ {晚餐 Ahan gen  
! V9 B1 R! k: L, U& n9 Q- p8 }. L9 |1 |/ f7 d4 O5 r) H0 ^
B 4 u7 F$ ^6 W2 _  r0 V: m& x2 L) R
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 / J7 i7 ?+ P. n( T
Bai ma grud 甜柠檬叶
  L0 d' R3 U) E, {& r/ KBai manglak 罗勒 + H' L7 v6 ^' _3 ~
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) c/ Y' U2 g# q* n8 D- |& p- B$ `Bed paloh 糖醋酱鸭 & O; B; J3 n& U- W4 H) E
Bia 啤酒   n7 g9 \- ?' h" M+ I0 z
Bo(h) 煮 5 V" \1 u8 O9 z* Q" W1 ~
Bor bia tord 春卷     3 f, }$ J, \' w6 w
- p2 ]# N9 l' g
F ; n4 w6 u+ b9 M( H1 J7 g' U3 I
Fak tong 南瓜 . i  ]* k% S% W! P. N  }
Farangh 番石榴
( W- a3 B) n6 a; @. a6 K5 z7 b
. t1 x& g3 M4 H, F" SG ; M" ]( X7 M3 h
Gabi 小虾酱 : F# M" _! \$ |/ W. n7 B3 k% w
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
) k) o* [7 _# r& `3 ~7 C6 gGang garih 印度淡咖喱粉
- W- @5 x8 Q+ R" c* e: dGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 + h- G* N5 K- S7 `% K) O" P; k
Gang laing 泰国蔬菜汤
. V0 k) ]) B. U. r! ~, s4 _8 GGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' E+ ~9 _  a# }) lGang nua 五香牛肉
7 H% k4 w% f+ ]3 E9 i' {Gang ped gai 辣咖喱小鸡 # o# p0 `" E! o3 E
Gang som 蔬菜加鱼 3 w) ~; L1 t, y8 K% A$ O* G
Gafa 牛奶咖啡 $ {$ v5 l' L5 p+ @
Gafa damrorn 清咖啡
  Q: |; X$ T- S0 HGai 鸡 / p5 \7 I2 }2 Q" O6 `* y
Gieo nam 馄饨   W# y  t; u( M: w. @+ S
Gruei 香蕉
# x' a4 R! j  @( D% q4 JGueh tiao 白米粉
2 j" `" C9 P' {+ u3 z; @Gung 小虾、螯虾 ) K( m; {- W$ V. Y+ c
Gung hang 小虾干
, v: @! Y) t( `; F9 v5 ]Gung yang 烤虾串 4 }5 c1 c. U: D, `* C, I% R

. G# b( ]/ x2 V" ]/ N* t" x& HH
8 k5 v7 S% H4 d7 M& CHua hom 洋葱 - ^2 a- l6 d" d
Hua schai po 萝卜
) U3 A, e6 v% F3 ]' G. x: E5 U
4 ?3 N/ b; G' f8 D1 k# W9 KK
- U2 f- p7 P' n: _. h; y; lKa ti 椰奶
* a, i/ v! Z. R0 u" @7 R( yKam puh tord 煮肉 4 y8 E# G' v) B4 }- r  o4 _" Y$ f
Kao 米糊(粥) 8 e) ^/ O- h/ |7 o- ?
Kao bed 鸭肉烘饭 - T, R8 x9 s4 x# N$ j6 F/ o
Kao dom gai 米汤鸡 % U5 q8 Y) u* o8 u
Kao dom mo 米汤猪肉
( D& T6 [% s( I  [Kao dom plah 米汤鱼
- u2 o+ b1 f2 Y. O0 K9 [) cKao gai 鸡肉拌饭
7 t: `2 L9 s, u& j  MKao man gai 鸡块拌饭 , m7 G% a" O/ i- p3 o
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
! L/ N- m1 Z* I  ~Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( W! [; b5 V2 M2 E1 r) m) [
Kao nieo 糯米丸子 ' v. n: F, e# }) Y% o* _
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 u: T/ Q# ?$ ^& F* a; q6 l$ ]# v0 q8 O
Kao pad 炒饭
% B7 T, g, ^. Z4 n( _% A* BKao pad gung 小虾炒饭 , q. m2 p8 j% u
Kao pad talee 海鲜炒饭
2 U, k" x5 F/ g$ U) Y1 I3 `Kao plao 米饭
8 j& f  D3 A( ?; Q2 |Kao poht 玉米 3 B. q8 I7 F( O9 F- U' H. ^2 @
Khai chiao 大蛋饺
# L+ @. h; a9 z4 [% R- n7 P1 F3 _Khai dao 煎蛋
7 P+ Z6 A% s6 aKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / I7 {1 a* h8 e, z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
6 ^: w. `4 O! |: E) _Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 0 ?) L3 F3 N2 N' k$ D
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! q$ H5 ]& t6 e4 p1 Z$ B
7 F- Z5 Z, v9 m- E( ^+ ?
L
" q$ k  n* ^9 I2 Q2 y1 ULao 烈酒 - y% q. e" @( D+ i$ w
Lin ji 荔枝 3 G( S8 ~: Z1 e0 r' y
5 J1 L: q- o8 ?- {7 h! o: m
M , _$ t$ ?! l* F6 f! ]- h- g1 T
Maah hoo 菠萝肉丸子 . p* ?9 i  _) f8 p1 p
Mahkong 湄公河威士忌 , W" e  g9 O, P( U8 Z
Makahm 罗望子果 ( A5 l' ?( b; p2 ]: c
Makoa tat 茄子
4 `+ t3 C+ p" ]7 R! G4 JMaokatat 西红柿
4 i% I5 u& d" y& ?# q. O! O* GMalakor 番木瓜
, o. W) u  t8 x# V* oManao 柠檬
# l' V: |4 g: W5 o8 A4 D  ?Man farang 土豆
) Z1 B/ Z: ]; n7 l2 R. {Mamuang 芒果
/ f  }$ J- k6 Z; J% rMangkut 山竹果
/ R$ r9 C* O. W" nMaprao 椰子 ( I( A, E8 O& b+ ~( x. f
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 # `  m7 G9 o% Z) Q. \" v
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 7 d: M9 L  I7 R# A
Mie klob 炒面
3 x! d4 M- q; j! @Mo 猪肉   j$ I& a- @/ E5 n. V
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
3 _" g& b* \, h" v  J  D! @& }% [Mo satah 猪柳    
. m1 `8 {$ a; h$ a7 L. v7 s" U6 b8 B; c6 B
N
9 z, O2 G* X# WNam dan 糖 : J( ^' T- n) s
Nam jim much sate 花生酱 ! |' w2 E! q+ D5 J# H8 A  |
Nam lorn 热水 ; t% d- u7 a& ?/ I+ L
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) " W8 C) f+ {! L9 B
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 7 @9 l7 u$ w% R1 z' L5 ?
Nam plan 鱼酱
1 E  F! R; P5 ^2 k9 MNam prik 红番辣椒酱
' v( W0 Q' L" X- S( M1 ~. ONam rah 矿泉水 : y3 @1 d; x0 x9 D1 `) J
Nam som 橙汁
6 W2 P. H4 K1 Z) N/ q( H: BNormai 竹笋 " Y) }( O4 [* r* X/ X" u+ Q$ O6 ~
Nuah 牛肉    
. f/ O% u( b' d& l# c5 i
5 i/ ?( o1 ^, N' j! xP
: K" L4 A, X' Q3 Y- M" k$ U; l, |8 BPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 z& t5 S/ O, i( w* c3 d+ n
Pak 蔬菜
: q. F$ O3 M8 y, w& B; gPed 鸭肉
  v* x1 l' ?' x# E3 V/ |Phal thai 炒面 ( v, L1 c4 S. ~# O* p, e  S+ u
Plah 鱼   O! s  n: w& K! W; `5 A% w
Plah kapong 鲈鱼
+ a2 W1 h% t7 a! W- bPlah muk 墨鱼
$ F2 f2 c0 v+ ?5 xPlah priao wan 糖醋鱼
' p  I  X" i6 D0 d2 P1 zPlah tord 烤鱼 $ N$ j! b" K6 U2 w
Plah tu 金枪鱼
+ l: X! y; p: m% d0 M0 WPolaris 瓶装饮用水
; M4 H* z# o9 U  WPriao wan 糖醋
( f- X6 K. y' n3 iPrik ki nu 红番椒 - ]6 y, U, d+ L
Prik shi fa 小辣椒
3 S# X) A% `" U, a1 \- C5 YPrik tai 胡椒 $ Y% I) o% I0 K; D7 v; j

5 q/ u) n4 z& I& ^6 xR
3 _, O* C) R2 L- f$ N. q6 lR Raprathan 吃 Roohn 烫 3 M/ M' Y3 r9 }" v1 U
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S
: b: @" H; o& s6 e4 u. K: ]9 a/ CSapparot 菠萝
9 M' f3 T( J1 S' Y( V2 {7 v% S) s8 OSen guetio 米粉
* h7 D9 x6 |7 V! h3 i7 ISie juh 酱油 5 Z3 a' b: @. v% p$ E( q' [0 f8 ^
Som 橙子
) x' t5 h3 [& k9 y5 f* u8 e, O: d- p
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8 p% K, J. }' I+ OTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ' ~* e9 [- M* B# y" V: }3 }
Teang mo 西瓜
) J! R: o) q) K/ t6 ?- i1 EToa li song 花生
: p! ~2 P: d# n) x, O6 w  dToa ngog 笋豆
7 @; o7 Q7 m) j- F) tTom 熟食 - Q) j/ y- c- a
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
$ E# E2 L1 n) M3 W8 |Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 }) V9 h% s6 dTom yam gung 海虾汤 4 U9 g+ N! O) Z8 M1 j5 @! q8 Y
Tom hom 春季洋葱
5 L0 k- T& D8 U5 t- C4 NTord 烤 $ c4 G, ^9 K- G0 L0 G
Tschah 茶
: J- d. I2 u2 D$ ZTschah lorn 热红茶
/ f; Z5 V3 h8 U, {Tschah yen 冰茶 + K/ d) E& @/ K5 m. L( f
Tuna 金枪鱼    
- W0 u& f! a+ I' m8 }3 y
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* R% Q, v- t$ I3 J/ ^/ b1 HYam nuah 甜辣牛肉色拉 3 K& F* M+ U* [, _
Yang 放在烤架上烤 : p; a/ d3 _7 `  `/ Z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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