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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i], U% N: y/ T& b6 I7 P9 w1 k' d
; c- ~, Q; d0 K# c( b( U
A
  k/ t0 b  B2 K9 G: J早餐 Ahan gangwan ( M( L) W. o% [, T0 m9 L
午餐 Ahan tschau 4 Q# _7 t! S5 Z. D: w' M( g. }
晚餐 Ahan gen  
2 s6 f) f  p1 z, G8 s: {( q+ H, o* U5 X1 J
B
# B1 N# e5 g2 n. c7 q2 {: q1 ]Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
* ^0 K0 m- E8 e" z* M1 qBai ma grud 甜柠檬叶
  X' L" Y: Q9 p# a# L( eBai manglak 罗勒 9 {) V0 {8 F* O( L& P
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 5 ^* e6 |; M- Y: ]6 q
Bed paloh 糖醋酱鸭 . C) }% [3 m( L2 x- v" J# r/ N
Bia 啤酒 " w; S7 a+ W1 I7 `9 }9 t
Bo(h) 煮 . k9 Y2 l4 E/ Z7 z6 H; f
Bor bia tord 春卷    
: l- V) E9 ~( i/ _0 C
# B( {8 |, o: f: [4 [7 B$ K$ g4 e8 eF ' {+ [' l. U8 {7 o' c
Fak tong 南瓜
7 m5 c. o. u& V' AFarangh 番石榴 + G- @( F+ `& ?

5 W  i, H( x8 `: W# [# h8 P/ W1 ?G
8 e8 h4 M4 m# _& [5 M0 t5 Z4 YGabi 小虾酱 1 y. B2 |" a" J$ t7 c
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 Y# n5 }8 a( S# \# T
Gang garih 印度淡咖喱粉 + I/ L$ e  m2 k: \8 U2 O
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 @6 ~0 [5 C, X& J; @8 }Gang laing 泰国蔬菜汤 ' q6 R8 I6 f* Y$ e3 ]
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
( F8 h6 h' k) m3 T: t4 J2 q+ I4 [3 XGang nua 五香牛肉
- N8 j8 W- R2 L1 v. P. ^8 YGang ped gai 辣咖喱小鸡
- ~& e. V: A, L" h9 I6 dGang som 蔬菜加鱼 % k2 f5 B4 d: A& N9 Z. P
Gafa 牛奶咖啡
) F4 j, k! H# c- x" O5 sGafa damrorn 清咖啡 " A7 G* @. P- B7 P6 _+ f
Gai 鸡
. P% m4 a  ~% [2 i) D( _) vGieo nam 馄饨
1 r& N* V+ @- m1 \9 O5 B6 `. xGruei 香蕉
$ K& f* D1 |$ l- g: c* dGueh tiao 白米粉
' n3 m6 @5 f8 f" v& {  `7 x) zGung 小虾、螯虾 % `: g) K$ O" m: [& i2 C. E
Gung hang 小虾干
, \& K) m: A! I' oGung yang 烤虾串 8 t( ~! Z& p/ ]9 G. [5 N+ Y
; S% X2 H) }) p, N' X: C# {
H 6 I: P& d  N2 t, q0 _( I5 `: F9 j
Hua hom 洋葱
( t- K: ^( [! C0 g* z: iHua schai po 萝卜 0 d' F6 h( @, E. Y! S6 {

$ h% r4 F4 x  d6 g2 ^/ t1 L0 G& o3 GK
# e" Z1 s; i  r0 t* CKa ti 椰奶 4 Q% u% k" e  D  X
Kam puh tord 煮肉 " A* c, m, S2 k& `
Kao 米糊(粥) % h5 D% ]  T' W! u( h' B8 o7 _
Kao bed 鸭肉烘饭
' i7 }2 d) I  R" D; wKao dom gai 米汤鸡   d2 ?! E, v5 Z1 C
Kao dom mo 米汤猪肉
/ J, j& C5 F. Y% Q  uKao dom plah 米汤鱼
! q* M* i7 j# Q- eKao gai 鸡肉拌饭 ( A  ]/ ]& _1 R& P% u
Kao man gai 鸡块拌饭
# N/ H( l1 j  F3 H1 J) qKao mo daeng 红烧肉拌饭
- [) D: H4 c1 i0 CKao mo tora 烤猪肉块拌饭
& }" Y# R) O: {: n3 I  i6 Z( g# cKao nieo 糯米丸子
7 n; @3 b" B2 u+ V5 cKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 L- J2 z$ m' n& P; c/ S: XKao pad 炒饭 3 p, O9 R* ]6 m, b9 m9 e* w" b
Kao pad gung 小虾炒饭 2 w; L& n  ]5 o, f/ c2 o9 }
Kao pad talee 海鲜炒饭 ; n* t! _$ i( W0 \+ n" r
Kao plao 米饭 ' N' ^; K9 i- U& ]- H
Kao poht 玉米 + f$ F. @2 j2 `1 l- u
Khai chiao 大蛋饺
3 [- A7 a: ^" ?& `; I2 c) Q, Y0 TKhai dao 煎蛋 . C7 x6 i" b$ n6 @# f0 p8 e
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉   _+ q4 X9 g4 q) x
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
+ r0 N5 w; N* L% VKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
1 }/ s8 t! ?7 Z" |' zKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
6 Y2 U6 h1 H# _9 B- t& v; B8 W+ M& Q4 M, ]- f4 v- [0 d2 w
L 7 X( P" |* [6 b' W
Lao 烈酒 7 R3 _$ ~, V# C: p8 h
Lin ji 荔枝 4 @2 v# N7 r9 ?
  B7 @4 @+ B9 |. X9 h- n* _! ]
M ) X3 q  n+ u+ K
Maah hoo 菠萝肉丸子
% Y2 x# n( F- n+ g% p3 ]1 T0 XMahkong 湄公河威士忌
2 b9 m. Y4 d( J$ d( }$ V; t( E$ c( X9 XMakahm 罗望子果 , X: e: B* |9 p+ ?4 J, x
Makoa tat 茄子 : w7 A) r. m% a6 l( D+ Q
Maokatat 西红柿 6 [& {  x2 J# \& c
Malakor 番木瓜
2 z+ s3 C% h# D0 X6 KManao 柠檬
! f4 Z' n5 i9 L1 [: p& {Man farang 土豆
/ B/ T$ h& |* g2 V" ^Mamuang 芒果
$ p/ k6 K: _% ?, l- BMangkut 山竹果 / w# f, ]. r* T1 i- F& o
Maprao 椰子
- b( h* J/ |4 @, q1 kMed mamuang himmapan 贾如树坚果
3 u& z: D( _' x3 {8 i4 HMiang gai 鸡胸脯盖色拉
5 g* q' p9 M% N6 G4 ~4 V0 [6 p" FMie klob 炒面
+ Y6 x; h& ~4 p. WMo 猪肉
4 J4 T+ \0 U  p$ R, S$ U( ?Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
' L' g8 s% {7 w7 JMo satah 猪柳    
. X7 j0 Q# \9 V5 ^( U: i9 D. p' w
" ?1 Q$ J9 ~/ y; n9 P! ]: ~  d0 ~+ |N
2 b  |" \1 c% }8 G$ jNam dan 糖
0 [. W! ]; ], f' a6 z. A/ `Nam jim much sate 花生酱 / i; _# c; U; C/ A
Nam lorn 热水 - I. X! m' ~0 ~: i4 L$ s0 S
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , k0 B( x6 Y) M9 M/ g  {9 I" ~1 n& G
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 t6 K+ b! I$ o' _5 b" O6 |" M
Nam plan 鱼酱
% }9 q* T" u# ]+ ~2 ]7 ?Nam prik 红番辣椒酱 ( n( c1 g! V: z7 E5 O' P
Nam rah 矿泉水
" C* c& N( P3 V0 W. {; \% S9 E) g9 g; tNam som 橙汁
1 N# n7 E4 _' m1 `, R* l5 t6 @Normai 竹笋 & r& f0 E( ^0 x2 j4 E; o
Nuah 牛肉     9 X3 u2 _  F* O$ P- s; x
9 C+ E0 M; u' H4 o/ `( S0 Z
P
( m! L' v# f, UPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 % T5 o! ?3 s* \+ n) p% E" m( [
Pak 蔬菜
" ?' I6 ?8 L( ]  jPed 鸭肉 " H4 d: l6 i4 X  Z; v" m
Phal thai 炒面
+ c/ u+ g( g. {5 m+ DPlah 鱼 0 S0 L+ ~0 K' Q0 h  G% [
Plah kapong 鲈鱼 ) z0 P- q# e$ s9 ~  G
Plah muk 墨鱼
! P" l4 W2 @5 u1 t$ S+ nPlah priao wan 糖醋鱼 5 r$ U: S5 z* E' K
Plah tord 烤鱼
6 w# P9 Q' j- |) I* T$ d# ZPlah tu 金枪鱼 ) l( W4 L# D# k" @) j* r: Q
Polaris 瓶装饮用水 $ [1 t; {) U$ |; X) e: J( C& M0 ~7 G
Priao wan 糖醋
) [: g4 C3 e5 `6 NPrik ki nu 红番椒 ; x% k, _, T4 n
Prik shi fa 小辣椒
8 {: ~4 D- ?" j  S0 O+ PPrik tai 胡椒
3 X3 p2 x9 e/ ?( J6 g1 O9 S4 l0 r% D
R
9 M$ S: \; i' ~- U  qR Raprathan 吃 Roohn 烫 ' X* ]- b: `& t; v9 T3 _3 N
# J6 ?2 p  H5 U
S
0 G9 i( K; ~" O( u6 O; YSapparot 菠萝
) r, C. x" d. C  q) FSen guetio 米粉
7 l  r" ]# V. h, S( ?Sie juh 酱油 ! Q) F( C' H, T9 u+ h
Som 橙子 ( E% _5 W$ `/ Z  F/ S; ^. V9 N! x
8 F7 m) I: i0 m
T
" }6 t) Z2 I5 H6 a2 PTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) f/ ], b( i0 Q- xTeang mo 西瓜
9 F( o4 J% X9 W4 Q) {! @. a1 p& aToa li song 花生
+ e9 n( C- A4 KToa ngog 笋豆
& N1 j) ]6 x2 s0 x; B/ A! lTom 熟食 * o1 X* T2 W8 H1 Y+ y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 E. t3 C+ v& G* D' `" w) ]Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ( e5 @5 X- k* T" I6 C
Tom yam gung 海虾汤 - m( n: f& `* }8 C' z; b3 T
Tom hom 春季洋葱
# z8 E" `7 T+ u# v% uTord 烤 5 h+ d- \; j7 s7 R2 V' ?, Q6 F' R
Tschah 茶 3 D; x  c. Y7 S
Tschah lorn 热红茶
. Z6 b1 S  u3 h. ZTschah yen 冰茶 $ j! p* M( P, `  {7 j7 P7 {
Tuna 金枪鱼    
% @  ]" M! ^4 N1 t8 l; z1 B. F$ N) t; c$ B( Y7 ]- `0 ^2 r
Y - l* L: k( j4 C3 C4 Y3 p
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
4 j6 ^" v: u$ g9 |3 X. V$ _8 PYang 放在烤架上烤 8 i- w$ Z: U  Y) N) L9 K
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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