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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ B, I1 e: u7 K1 D, N5 e) }

9 W1 Q3 n- R* \8 U+ wA * Q. b. V* e) `* z+ x* J
早餐 Ahan gangwan
2 H% Y0 u& G, `7 F- M午餐 Ahan tschau 2 f" ~% s9 p6 V% ?  r" D0 h
晚餐 Ahan gen  
5 T, A! E! l- @" A
1 {) u4 P1 N# V: _B
1 V# \2 z9 s: _! _) M7 Q, `- y7 _Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ( g0 c' u1 v& P+ o* b' h
Bai ma grud 甜柠檬叶
5 I3 o& a  }' ]7 p5 m2 `Bai manglak 罗勒
) E9 ~, B% o9 w. |" V0 yBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # x  Z( y& n% H! n) E8 x: G
Bed paloh 糖醋酱鸭
$ L0 |+ l5 W! f5 {0 \! L% p# RBia 啤酒 4 l* G- R: l4 A" i# X
Bo(h) 煮
& W# f. {0 f9 o+ c% \( jBor bia tord 春卷     % H3 E! K- B7 u$ A; B' R

/ J* t" C: Y2 wF 5 t9 x* f3 g. S5 T! ~3 w3 X) I* ~
Fak tong 南瓜 ) X1 V# V8 J4 G7 p/ V3 i" ^) S% l4 e
Farangh 番石榴 " ~1 s/ M. Q$ ?4 Y: a6 A) p

  L2 D# T  r: [9 m$ Y9 GG
9 k% d, X! s! T8 O1 K+ cGabi 小虾酱
- ]5 u6 L3 y" o- a, }6 B# f9 P. h% JGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
% T0 N* K" _0 K( E; f: L" }& DGang garih 印度淡咖喱粉 * \  _- Y: a/ H& r
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 ~7 H: M; x3 Y  r+ p0 P& a# v% ]Gang laing 泰国蔬菜汤 0 f  M* ?3 \# i; k; H  ^% T" q
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
! C: \( O" ?; QGang nua 五香牛肉 2 b) n6 D) T6 Q7 `/ ~( m2 v
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 6 C, `+ q& U+ {3 J; R
Gang som 蔬菜加鱼
; S3 [# k- U- X2 r& ^. z, ~Gafa 牛奶咖啡
# K# P+ ?! _' `5 r% T" pGafa damrorn 清咖啡
3 x- |8 [; Y/ l3 Z3 [5 H) b7 WGai 鸡 , k7 E* j: C* Z+ y
Gieo nam 馄饨
4 p; \; c, M* ~" i/ i# gGruei 香蕉
# @# b( W/ B5 Z' k8 |5 e' CGueh tiao 白米粉 + Q, t; F4 R4 s2 j
Gung 小虾、螯虾
" C! X/ _& P0 K# D' x+ D! WGung hang 小虾干
& t/ {3 X/ z; p3 ?  x8 ]Gung yang 烤虾串 ' n4 j% T  U& T/ j: Z2 M4 ]

  p  B% H: L1 P" ^  V/ ~H 2 t! F0 }6 ?3 M9 E
Hua hom 洋葱 1 l! ^3 K1 {$ ^1 ^, V+ _0 q
Hua schai po 萝卜 1 k2 O: c# r% }) F2 l9 |! M) Y

+ f2 c9 @; i0 w) _K
# }: c- z  r# N" w+ j8 f) NKa ti 椰奶
( m, M4 E, |* k+ g$ GKam puh tord 煮肉
1 Z! U% F" @* fKao 米糊(粥) % M) V5 G% N  V4 }6 c. K/ Z
Kao bed 鸭肉烘饭 , R7 S5 H2 f! K' z! a# N( {, G
Kao dom gai 米汤鸡 # q, N) d2 A5 p9 }
Kao dom mo 米汤猪肉
/ y4 O( y" ^6 ^Kao dom plah 米汤鱼 & n0 f5 ?# D0 W+ |4 n2 H* N7 Q4 C
Kao gai 鸡肉拌饭 8 M- R) m5 s$ G/ S  ^7 G
Kao man gai 鸡块拌饭
0 K: E* [+ k) w2 M, j3 ~2 r- oKao mo daeng 红烧肉拌饭
7 b- R( S! c- @Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 . U! n" x, U' `+ L& [% e
Kao nieo 糯米丸子
5 ^7 [1 x, c( u/ H) T5 D5 TKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & ^& x, E- P( o1 ~, O" {0 {6 m
Kao pad 炒饭
# _0 I, w5 p; Z& \+ X) sKao pad gung 小虾炒饭
7 i; ?6 a2 `. ?1 lKao pad talee 海鲜炒饭
& C# Q0 d  o% e  F6 F! t( \6 EKao plao 米饭 . {/ P( `; Q3 c$ ~. T
Kao poht 玉米 ) s* `$ l1 W$ |8 U! X
Khai chiao 大蛋饺   \4 h; n# [& v  B
Khai dao 煎蛋
) D+ Q, r" o4 v% m/ BKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 k) k( C4 ]' G( S
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 Y1 i/ p" `, U6 u! x6 }Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) # _% _* \  o) l7 a
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ) j8 h# G: \/ \# E. D

1 E  s. b/ D; F2 ?6 j. mL
+ {0 |% X% ]9 A" K" O2 Y  V* c9 FLao 烈酒
) y3 q& p! ?/ d% eLin ji 荔枝 3 E, ]2 R. W; e. ?7 ]# }

; l; o% k! z2 t9 h1 O3 }* D% IM
1 o3 W! t6 L4 ]+ _% fMaah hoo 菠萝肉丸子
3 U+ k3 K6 ]0 {0 {- h' ?Mahkong 湄公河威士忌 - l7 ^2 D, D8 S* J1 R
Makahm 罗望子果 + i) v5 k. |' O6 h. d; W- U
Makoa tat 茄子
3 `1 l" ^5 h% N7 T' }- a$ iMaokatat 西红柿 ( Z9 Q7 n, x$ q8 E+ `0 G
Malakor 番木瓜
7 c9 ~$ E. I% {6 LManao 柠檬
) v0 i6 z5 l3 tMan farang 土豆 , {/ e! B1 B) L. ^
Mamuang 芒果
9 {. l: R$ N; h  S* HMangkut 山竹果 & `- T6 ~/ I2 z) S2 ]: q2 N
Maprao 椰子 5 N. @8 D7 G, i, R  m% g+ S$ ]
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
. Y* k/ u& m2 t) P6 oMiang gai 鸡胸脯盖色拉
/ p+ }5 E) m7 d& l) lMie klob 炒面
- K( S% B2 \. Q1 `. M: i: GMo 猪肉
# p$ k/ k' n& f4 KMo ob sapporot 菠萝烩猪排
# H* f. Y/ L$ Z8 j* t. _6 \Mo satah 猪柳    
) ^5 x$ B' Y. U  c
( N; p& h4 _4 K! e1 B. f5 A0 {' B8 gN
6 P: K1 L5 O5 Y% j  I$ HNam dan 糖 * d$ z/ F# N, {
Nam jim much sate 花生酱
$ I9 b. I% d4 }. GNam lorn 热水 - I3 ]: w/ Q% z2 Q! m
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 X( Z4 r( U! hNam plaa prik 芫荽拌辣酱
; {; L' v* @5 Q/ o8 D6 jNam plan 鱼酱 - V; m1 C7 Q. {# v
Nam prik 红番辣椒酱 4 }3 _  g% g( J9 n
Nam rah 矿泉水
+ a) H' ^" V* _" T0 mNam som 橙汁 ; \3 c4 U7 v9 {2 S# r
Normai 竹笋 8 p; {( k) @% d4 r, }# K5 d1 h  h$ T
Nuah 牛肉    
. F" J6 t+ O( Z8 r
# s6 ]) v7 v! g2 d" @6 FP
, Q9 H# T# I! F4 zPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 Q& l( Y) n) }2 [; k. p" F. o$ P, I
Pak 蔬菜
! D4 ]/ U. ^" ]" [6 T& lPed 鸭肉 / u: A4 e3 I" ]8 C: t2 ?
Phal thai 炒面 1 u8 f& n; L; b1 \2 e& r% P7 T+ J
Plah 鱼
- q0 J. s, ~9 Q! l3 Q" L8 Y5 \2 KPlah kapong 鲈鱼 1 B$ x6 j, z: T& i
Plah muk 墨鱼
! ]$ e! s% z- ePlah priao wan 糖醋鱼
  R; |7 n- t5 `; G# ]4 LPlah tord 烤鱼
7 L9 ?7 U0 s3 D% wPlah tu 金枪鱼
+ W8 l1 I, K# k8 vPolaris 瓶装饮用水
# J/ J4 c! {7 B. ~0 n% {" i4 iPriao wan 糖醋
* ~! E$ B2 Y7 ]" c" G9 ]2 p: _7 YPrik ki nu 红番椒
9 R( ]# g6 _9 E6 w8 u7 P$ KPrik shi fa 小辣椒
! J' a# r' V$ L: h8 n: EPrik tai 胡椒
" n( G0 `5 ]9 `9 j+ X! o4 i; C
! T1 O! d( @  a- BR
( T5 b$ D$ x/ s2 eR Raprathan 吃 Roohn 烫 & ~' x' `2 [. P( f* d; A- V0 a+ ?

+ p% u$ G0 Q, G8 J5 eS
5 {- ^4 s7 J: B( eSapparot 菠萝
4 y  J  \3 {' U$ jSen guetio 米粉
# p+ A+ R1 x# e2 u, mSie juh 酱油
1 Y# C) t) P' C$ lSom 橙子
+ Y9 h, O& M+ _7 r) |- D
4 J8 X7 P& i6 q! x# p, g# xT $ D% S5 Y9 j! [
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 l2 [9 Q7 `0 c/ ~. u2 U5 w
Teang mo 西瓜 / e, \( X# \3 S6 q# a$ K6 ?  I
Toa li song 花生
) R- a% z6 _1 p# G) h- QToa ngog 笋豆
8 ^- I) Z, L* uTom 熟食
/ H2 d5 X1 `7 n' N. dTom ka gai 椰子咖喱鸡汤   [+ H- E1 b& w$ o. g$ O
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 @6 y/ _# d7 }& k) \Tom yam gung 海虾汤
" z+ k2 ]( I8 N" Q( y) yTom hom 春季洋葱 - u. l0 T% W) d  D+ @9 n) h; w
Tord 烤 ) z* w" p% n  N. S
Tschah 茶 - c6 {+ c7 t* Y$ X. E, w
Tschah lorn 热红茶
+ C  I) C  K- ?" S8 ~4 KTschah yen 冰茶 : [0 G/ _; Y8 m0 s% a6 ~' D# K  Z8 x
Tuna 金枪鱼    
1 i6 c0 d6 I- h  w& J
' V! q( S7 Z% Q; kY # x: P2 s7 M- P9 V
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
$ A5 `7 y3 s3 s' V$ XYang 放在烤架上烤
) s# w' ]; C' k+ ?Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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