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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ I) o( ^! L( {$ |

. |. h; O; K* nA
1 j8 p# q, Y: S$ C早餐 Ahan gangwan % J& |1 c% V4 g5 _
午餐 Ahan tschau
( I7 x/ C5 |0 U* ^; ]% v0 Y晚餐 Ahan gen  
" k, x) f+ K9 M# H6 p' F$ M2 a# u7 r: b+ c  V0 S
B 7 f( i9 y% _5 d. Z! h, [
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
# `$ o/ L( ]: h' ?4 w) nBai ma grud 甜柠檬叶
+ }8 v$ j1 S( \2 ?! l, F# u! o: \Bai manglak 罗勒 + j# Z' y- W/ g* W6 d  ^) J1 b5 p
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
! ~5 M0 c5 r+ V$ yBed paloh 糖醋酱鸭
$ ]1 B! @  b8 w6 A4 kBia 啤酒
/ p! s, l3 H2 H6 l+ D5 [- x- cBo(h) 煮 4 T: r! a; m$ d3 Y, c# n
Bor bia tord 春卷    
( C2 k) x1 g: l- E1 _* o/ S8 Q5 b8 t% d  L; N
F
1 ^9 H& M7 y! m# n& n8 E1 qFak tong 南瓜 ! q5 I& x5 A& j' }
Farangh 番石榴 4 ~8 S. n% B+ _2 u

6 x- o# h4 G* CG * O* ^2 M) o  Z% l
Gabi 小虾酱 - d: ^- \6 A( R: U
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 p: B6 i7 y. t3 i1 r3 ]. ^% vGang garih 印度淡咖喱粉 - S( a' E* _& z" s, v3 ]; G
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 2 U4 I( F! q2 o3 P* K
Gang laing 泰国蔬菜汤
, j/ b) x& m& F4 X, O* E3 R* n1 sGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
! r9 W  {6 a5 j, f; R# c8 _) N- [$ OGang nua 五香牛肉 + D  D$ s  {: T- t; q! D
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 - v; U. d% m+ }
Gang som 蔬菜加鱼
+ s  F# z! e" W7 n1 y" \9 HGafa 牛奶咖啡
1 [  H/ r8 K3 S3 j$ i' DGafa damrorn 清咖啡
7 R4 _0 p  V) o+ }1 ~Gai 鸡 % X1 |, J0 [$ R( r4 C
Gieo nam 馄饨 8 ]) J4 n2 y) T( t& p: g
Gruei 香蕉 - K# ^4 h3 A+ O" }7 _) T
Gueh tiao 白米粉
9 t/ d' w' [' |3 t2 E$ JGung 小虾、螯虾
% w- B+ y* U& zGung hang 小虾干
# A( r- d$ C. y% sGung yang 烤虾串 1 i9 j# w7 I" C8 M- S- a
/ C" d8 s# ^+ K' [
H - y! x" m% B' m$ T1 n4 j1 J% e
Hua hom 洋葱
: f! T* l1 X# C$ q3 MHua schai po 萝卜 $ \0 H+ C- [0 B5 h

; s% k/ N, h+ c7 J& C) pK 9 _$ m8 z# y# d+ F3 ?8 j
Ka ti 椰奶
7 x  V( i, ?' w" D( R- ?3 RKam puh tord 煮肉 9 t/ \$ c  L/ x- v/ T/ A
Kao 米糊(粥)
9 }. [' p7 E' W: m* dKao bed 鸭肉烘饭 & R, u9 t) v8 W
Kao dom gai 米汤鸡 - _3 ?) z! J) b- y( m# F5 R0 w
Kao dom mo 米汤猪肉
  I8 Q; Q% ?/ w* cKao dom plah 米汤鱼
0 J2 R% U  t" ]- W: I2 ZKao gai 鸡肉拌饭 + B$ W+ [. Q2 F+ b! r8 M
Kao man gai 鸡块拌饭 # g( A) b! q3 k# l
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
1 Z# R3 l: b3 U# s' H0 jKao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ b9 y9 k' W5 T# a! o7 {: ]% `Kao nieo 糯米丸子 - S4 S( w, Z; a2 T
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: f# |5 M+ ]1 {' j' Y8 DKao pad 炒饭
" g+ @! [5 A0 ^0 ~8 @" W3 x7 mKao pad gung 小虾炒饭 7 P% y2 ]) Q( B) V1 p; n' O
Kao pad talee 海鲜炒饭 0 N& }0 Z+ i( m0 s
Kao plao 米饭   L4 @! n$ l$ M& i- v* I) u
Kao poht 玉米 * l9 X3 D, a  l2 \  j# b, H
Khai chiao 大蛋饺
! X2 b. q: o. E7 t% cKhai dao 煎蛋 : J) I# h$ q; ^/ v6 H
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 # x$ z6 e6 H' Z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
0 g3 E) Z" ]; u) v" j7 Q# F; eKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
2 l  s. ]$ s( N3 R, |+ C& `% C% PKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
! T3 X/ p2 p7 U& @) v. w+ ~2 E& f, J# R0 Y' ~; d
L , ~/ e( G* m) f) l, X3 j
Lao 烈酒
- t" u1 P( Y& x% Z3 Y7 mLin ji 荔枝 & |: h7 m, F! f2 P! S3 a
/ s7 F( f0 `; n6 O6 G4 p& s0 Y  ^* w
M * ~1 Q: T$ y2 O/ p: N9 ]
Maah hoo 菠萝肉丸子   l  B* P/ q6 q" Z) @
Mahkong 湄公河威士忌 : h. M. ^8 o6 l
Makahm 罗望子果 / B5 E  c9 \8 o! Z* z$ t
Makoa tat 茄子
6 {' Z6 t' O! b  M, E9 NMaokatat 西红柿 ! g  u. z2 z7 F0 }0 L- u- h
Malakor 番木瓜 1 m0 ~/ A) H0 F
Manao 柠檬 , t2 T) ?) h4 [4 I
Man farang 土豆 ) H' g( I/ ?( v% K" p. S
Mamuang 芒果 . z" j* M" n5 X/ F" y, B
Mangkut 山竹果 ' t+ |" W% Y# i5 I
Maprao 椰子 ! J0 T7 K0 w$ d
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ( I, ^1 {+ h: y8 Q6 ~1 p0 [2 K2 ]9 L
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
3 G5 K0 e( a) t5 WMie klob 炒面
7 d: F4 ^$ j+ D) ?# ]) EMo 猪肉 ( F' d8 x3 E, _
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 * {% C6 |8 W0 {0 t0 w5 m3 \* L
Mo satah 猪柳     - ~1 g% u( ]4 m% L3 }
& b$ a1 A8 t5 T1 Q6 o* X2 _
N 6 R& ~: d! V  x. c
Nam dan 糖
  K* N) a/ v% b, f( r$ U. `Nam jim much sate 花生酱
& G* @' W! Q$ TNam lorn 热水 1 d9 {2 [. x& j1 P* A
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, N% Q5 Y7 q& |/ k. O  D* F3 PNam plaa prik 芫荽拌辣酱
; Y% s, U- ^  A/ f2 xNam plan 鱼酱
) d0 T) d7 `7 |: `Nam prik 红番辣椒酱
) j5 H4 g' s: b2 m7 L( v% `/ ^& FNam rah 矿泉水
- Y7 ^* z# ]9 c7 X  I0 ]Nam som 橙汁 ; G( C1 m4 G7 g( x, m# ]+ b% z; K1 ]
Normai 竹笋
& `+ a- V$ x6 I: QNuah 牛肉    
5 w" D. W) ]  [3 P. E5 y: r! {1 s* W3 i) d; M
P
% `( `9 S" n! O, PPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
4 X- s5 o% U1 R; OPak 蔬菜 4 s3 b4 e% o$ o
Ped 鸭肉
- [8 H  ^3 {3 u3 e  C" J# bPhal thai 炒面 5 q; K: V8 F2 D4 h5 a
Plah 鱼 0 A! C( a* x$ K8 r
Plah kapong 鲈鱼 , L8 i1 a! v7 K! ?8 H
Plah muk 墨鱼
% q9 w* T- [5 x$ Q( J' q/ dPlah priao wan 糖醋鱼
. h1 v$ }* h  mPlah tord 烤鱼
1 U% x4 ^2 U4 Y) X* y- u+ qPlah tu 金枪鱼 / c" J& {1 ^3 O' ]5 {
Polaris 瓶装饮用水
5 E1 I; i: Z$ z. rPriao wan 糖醋
" ~4 I9 L0 F, C' z% r6 C, J5 cPrik ki nu 红番椒
6 e1 D" d" t' S2 Y  ~3 e! s& F& kPrik shi fa 小辣椒 " B7 [5 ^( Y0 P4 D! b9 R
Prik tai 胡椒
: t' X$ w, {1 H1 D& T+ ^  U0 w, [# `3 B) \+ j* t6 F
R
6 u5 O2 {3 A  P, i" eR Raprathan 吃 Roohn 烫
" u" A0 p: b/ k4 m+ x  F/ @. ^" Z: X; `' X
S 9 Y# {5 y) ^: P5 ?2 J2 J
Sapparot 菠萝 ; n% Y2 b8 x" K: Q  E
Sen guetio 米粉
7 N% ~1 k. b9 ?Sie juh 酱油 * [' z7 q2 h( k, c! s4 ?
Som 橙子 0 x  t+ ~: X/ J
/ P5 W3 e. ?% X5 C# h, o4 ~
T
% W* k9 `& i3 E1 ?Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
0 E, P. h& O, X' B( I4 u! @. `Teang mo 西瓜 # ?9 }' x1 h, Q/ B$ q& o
Toa li song 花生 ( I  }2 g5 n) ]0 N9 f7 K+ {
Toa ngog 笋豆
: _, h) k. o3 a- k, o6 BTom 熟食
: i. Z1 E, q$ d* K( GTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; p* ?* n8 U' D; H2 H% E) E% _Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 S+ j" k0 v2 X8 W% U" S9 R
Tom yam gung 海虾汤
) U, @7 [% t$ t: N$ o  p: b, UTom hom 春季洋葱   X! k& E9 v8 \& v! M. _7 h
Tord 烤
- H# H1 E) A! R2 |2 X" fTschah 茶 ' D- j6 s& I- M: g8 Z" o% h4 J
Tschah lorn 热红茶
9 U% X% J% c6 b* ~Tschah yen 冰茶
5 @- ~( Z% Q' yTuna 金枪鱼    
, n# W% f6 x! T6 g# K( o" f: k+ d+ z! h; |) d+ ~/ r5 `+ J
Y 9 I, M7 w  C. p8 B5 N
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
0 r" Y2 c- ]( W# N; V- iYang 放在烤架上烤 / r) q" }! x) \6 d, ?- \
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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