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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]( v, M& l# A5 a7 R7 `

% U4 s; i, t& L, @& V# O* P: r. @+ IA 2 U8 f/ I/ U- k7 n
早餐 Ahan gangwan
) c- e* V; q7 W( f$ c' a! D午餐 Ahan tschau
; @( P8 x- \9 N( T6 L! T晚餐 Ahan gen  
# W; y5 g& E2 i4 X, K4 p3 Z7 Q7 p- Q" [
B ) D2 H" G* r1 g6 `2 k
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 8 J: \& |) L; a$ o: i2 a4 l1 K
Bai ma grud 甜柠檬叶
/ \4 I  m' d  t- xBai manglak 罗勒 - @) C- p" s; R: f' x* A0 d! i4 B
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
, Q0 v" p; K' q  mBed paloh 糖醋酱鸭 / W9 ]. u- h* e  ~6 K
Bia 啤酒 6 c0 t+ j: |/ P, A  u' C
Bo(h) 煮
6 B$ I* F' g8 N5 Y4 rBor bia tord 春卷     - Y1 ~- X7 q5 u- }8 E

  c6 p. j% C+ CF & ~% z8 g3 c# t$ A7 ~9 Z/ x
Fak tong 南瓜
5 `+ ^8 b' ~2 \6 O( _9 bFarangh 番石榴
4 I* P7 F7 B/ L$ s! a- j$ N; u" F4 }3 o  _2 W6 d0 ~7 s
G 0 ?7 A+ Z) v+ S
Gabi 小虾酱 0 X6 ^3 r: R4 @
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 H9 u$ y4 n5 IGang garih 印度淡咖喱粉 ' g6 a0 T5 C* s- v5 c
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 I, l$ m+ H. Q4 ?4 h, @Gang laing 泰国蔬菜汤
$ |* Y9 Q2 l3 I! sGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 V/ r" D3 E5 _$ xGang nua 五香牛肉 6 x: K6 i  ?3 m8 `- M
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
: X1 h, u6 q! \9 t* k1 G) PGang som 蔬菜加鱼
, u3 k2 f, D- tGafa 牛奶咖啡 / j: x% @; A6 f0 ]* g- m" ^- O, M
Gafa damrorn 清咖啡 ) Q3 H2 h0 M! K$ n+ S# Y
Gai 鸡 ) p2 b4 a  h7 z7 [. G
Gieo nam 馄饨 / Q- G0 l$ B  s) I7 ?& P. _
Gruei 香蕉
7 Q! S4 D' z4 P% o: c+ ^( J; D& E$ KGueh tiao 白米粉
2 t- K4 o: v( v; m" nGung 小虾、螯虾
, \1 \) S+ w4 ]( h: _* YGung hang 小虾干
: i% g. B' w* s" [' OGung yang 烤虾串
# }' s% u0 p: P& y+ T
/ d/ b% _7 E( ]8 ]6 N4 oH
+ `! ~6 k9 F5 ~# U0 nHua hom 洋葱 4 |# {* ?8 M) z0 f' U# A
Hua schai po 萝卜
& ^$ F$ E' `0 J' J; r1 H. K, @( S9 z$ y' f. B
K & @* i+ I9 J8 M5 D( [
Ka ti 椰奶 : D$ I3 ]+ K: ?; D# N! M
Kam puh tord 煮肉
5 g7 o) K9 q7 t9 x# eKao 米糊(粥)
6 E- N* n% J, JKao bed 鸭肉烘饭
* b/ ~5 y: s+ U% C: P+ H- ~Kao dom gai 米汤鸡 8 z8 p6 V: `& u8 O, y
Kao dom mo 米汤猪肉 , n, v, ]7 I0 F- A8 k& R! d
Kao dom plah 米汤鱼 6 k2 M( H' F5 D$ e( g
Kao gai 鸡肉拌饭
) w% @' H+ n* k4 H6 Q+ [Kao man gai 鸡块拌饭
" @- R* o8 A' _" g9 JKao mo daeng 红烧肉拌饭
/ \. F# {( M2 [3 W+ zKao mo tora 烤猪肉块拌饭
9 M4 S. p" t7 yKao nieo 糯米丸子 - d2 e5 l- S8 W; M' m+ o
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 |: P7 W) I% A! o" ^+ |5 XKao pad 炒饭 / J, L. V$ C- V0 H
Kao pad gung 小虾炒饭
% j* H( Z6 B( Y" a; L- `Kao pad talee 海鲜炒饭 * C& i6 x# U' h
Kao plao 米饭 9 y* S! C& H7 e. p. t4 H. s* \8 u
Kao poht 玉米
/ n- K5 N4 `1 Y2 Y: S( vKhai chiao 大蛋饺 # o$ e" c  J1 z- D
Khai dao 煎蛋
  A5 J0 h- M4 j1 EKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 o* t& B5 m5 Y) ]: l: ?& l
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 6 F6 L' E* j4 V& F4 ~/ K
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' n1 R2 n- ~0 yKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
* N. q. g3 \' o& b4 n! X
" y8 `3 y% J+ N  y' jL . }: o0 u( D3 G$ l  s0 Z
Lao 烈酒
+ d! _, k; u, ~& pLin ji 荔枝 + X9 M+ q. U, h
5 t! Z5 B; f' J' J
M . z. N$ p, s5 v) g6 ^3 Z0 K/ k
Maah hoo 菠萝肉丸子 , o# v9 |2 `6 [! w! I8 u+ c9 C
Mahkong 湄公河威士忌 8 Q  t# L7 p  h5 U
Makahm 罗望子果
, Z: O! n! x  ~Makoa tat 茄子 3 |- w, l) x, ~+ q$ {
Maokatat 西红柿
4 O. j# i7 `1 C8 T: |( iMalakor 番木瓜 & H- q, R. T3 s+ _( r. a
Manao 柠檬 9 @& w- M) _! Q; [) D
Man farang 土豆 3 n% t1 \* h2 d3 C* n5 e0 ~3 ~
Mamuang 芒果
- q2 T3 w( z$ l9 d) N1 S2 q. d) nMangkut 山竹果 * p% k/ s/ {7 T4 Y5 d% s( u1 X
Maprao 椰子 4 F8 ?& B* B+ n" b
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 , N* J" T+ o9 W, y1 o4 X
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
+ w- O% X+ D9 ^9 E6 R5 [  ^Mie klob 炒面 ) x$ r8 x) K1 z+ i, ?) D
Mo 猪肉
% h3 W0 w# n$ q/ Q' R4 _" @Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
3 z" i# t0 [; [Mo satah 猪柳    
* Q1 h2 S0 p+ H8 a0 F1 Q% h! |
N
* ], _- i# x# b& S. O* _' TNam dan 糖
5 B: L3 t. a4 U6 l6 lNam jim much sate 花生酱 + @3 b8 P# w0 R1 U9 t. n# Z/ `
Nam lorn 热水
9 k. Z6 v0 C: m) ^" B% ]* ENam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) - j( O* A; d% H7 U1 g7 j$ J
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; Q3 W7 v6 Z- B( \/ K2 R
Nam plan 鱼酱 ! u% _7 q5 L1 {( j0 D
Nam prik 红番辣椒酱
  F: P( s; o; m, a/ e) v; bNam rah 矿泉水 : S; T# [3 h" ^9 l* v5 s; D2 J
Nam som 橙汁
9 ~  v6 D8 a( TNormai 竹笋
) u! g7 C5 {0 Q7 V' }5 e) lNuah 牛肉    
4 @5 d# X7 n% c7 s3 u( S& ?4 a! d9 m5 l. `* t- R: ~
P ) k" g' w- g3 c* G4 Z6 P
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: q/ z5 h+ |( v0 SPak 蔬菜
8 A; G2 E3 [5 F# MPed 鸭肉
7 ]" B) e; |3 b0 x6 pPhal thai 炒面 1 V: x+ \. N- W# O* \( q: ~
Plah 鱼
* b2 n# I! B3 N8 x! B) e# ]+ rPlah kapong 鲈鱼 ( M7 J, T$ ?: E6 ^" P# \
Plah muk 墨鱼 8 f& O  ], a' R$ K6 |: |
Plah priao wan 糖醋鱼 6 S0 D* J% t" P* U  f# _
Plah tord 烤鱼 ( f6 B) e. U/ O4 m: L$ H) F
Plah tu 金枪鱼
3 E3 X' v  j4 v' U+ A1 zPolaris 瓶装饮用水 0 Z4 p- b. a) X! K" A- Y
Priao wan 糖醋
0 K/ n3 V8 P7 n& T/ I; n1 VPrik ki nu 红番椒 4 e& ^+ y/ y) W
Prik shi fa 小辣椒
1 A, q6 A- x* r! A- \5 }& t& PPrik tai 胡椒 2 V1 `: u& D, v& }+ F  j
. c0 A, ~  M: w5 Z/ j
R - ]3 N  V; I0 i" x
R Raprathan 吃 Roohn 烫
4 t  ~5 s- v: k0 I* A2 s, C7 N- t2 Q0 w' k7 L# Y
S 2 e& a/ M/ f6 j& z+ M+ Q/ {
Sapparot 菠萝 3 H1 x6 ^6 {$ y: ?! s2 C
Sen guetio 米粉 $ T( K' d/ x! X" h0 m
Sie juh 酱油 ! c: J* F- z8 ?0 N7 G  h) ]
Som 橙子   g& w% w0 A! h7 O
+ Z0 d* f( ^; j! `
T 7 X% ~' V% O2 f$ p# B
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
: b6 A% G4 U9 G9 j3 iTeang mo 西瓜
0 M* i# Y" p* c; X1 rToa li song 花生
, D& q/ w5 b( T  {Toa ngog 笋豆
% h$ }: R# i2 w* r! b+ rTom 熟食
+ T  L5 V" ?. V, E+ cTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- Q" t/ [1 U/ x9 w$ `5 P, U+ hTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! C" ^! K+ ]" h+ T6 a4 fTom yam gung 海虾汤   y9 m1 y; Z' J) \9 J8 \/ l
Tom hom 春季洋葱
. n' l4 r- A- {" k$ S8 c) eTord 烤 3 b2 R- u' E& s, W( n) A, {$ ?
Tschah 茶
8 ]* p8 |/ @: H! ?) r% L, NTschah lorn 热红茶
+ E0 ^6 ?0 J5 K" E- ZTschah yen 冰茶
5 C8 t3 t& V# k" b  `3 FTuna 金枪鱼     % R$ F/ h, _" p( r

) z2 \' z. h0 L1 e* d( `Y
' A$ H% Y; [" i/ m/ |5 `Yam nuah 甜辣牛肉色拉 $ Y: a3 C: t  \/ C$ L3 b2 s5 e7 E
Yang 放在烤架上烤
. b; Q: D: A3 c+ y: nYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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