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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
3 c/ h+ f4 u* ][color=red]*泰式米粉汤* [/color]
* c; L9 p9 D1 {6 [; W
3 |. q8 M: x" R$ q$ m( R[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
. w; _3 M2 t0 Y" L* k" j- a- }# a- A% n' y; ~9 o# ]
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
. |) R+ N, J8 [知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
  t: a4 c& T$ L0 E9 i[color=red][/color]$ c; f/ v+ K; q- |$ m0 v
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]- G+ r6 R: j6 g) w9 {5 A
[color=red][/color]# n* `; Q' c& c% |, Y
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条): r8 l' {4 T7 k; o. Z
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
, q" z# B- S" I9 _4 e  r- b4 T, E再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸). V% B/ R6 N0 n# [) R; m

$ G/ v  [, ?, t5 c6 Y+ m' G
: h8 m1 @, k4 j1 }( G* @2 f1 ^6 z还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* I* E8 K( q3 Y/ A筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
$ @9 R1 z; S7 c+ o) S[/color]
4 G& l# F9 }: `[color=red][/color]1 j" A  Y4 z" a! A; w
[color=red][/color]
( t3 a; @$ G  i5 O[color=red]
# B( b8 j* f5 e+ J泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]7 S0 w6 q* F4 j9 u
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
2 E- U( D& [1 O8 v) R8 V[color=red][/color]/ j5 G1 ^+ @+ w0 U+ T( ~  b( Z
[color=red][/color]
1 \( ?) h" d  W; v" J* N" T[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
/ G2 x% H  o% |: { 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
% o' B+ d: Y( T- }! l4 x2 Y! v) k, F0 U- L7 x( Y
[/color]9 I3 X% B9 j' r* `
[color=red][/color]
+ C+ R& R# f7 |8 Z% `% F6 `7 T[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
% N( f% F8 I" @5 H$ k其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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