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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
, C# m& E+ A7 ^5 D6 E6 u[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
8 g# w! Z* y5 N) w. b# c. l" S' E; ^1 r
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
9 Q9 C+ F% E, g7 ?2 |2 F
2 }- X/ a- ~7 B" Q[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
# k* N% g9 u) K" v- I* l1 |知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
! o: O% N3 J+ Z[color=red][/color]
, }9 r  A- v* F8 ][color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]$ f$ r  h/ a  `5 ]( w! K! b
[color=red][/color]0 _3 U; H! P+ x5 q6 [. @' t+ O# E
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
. U+ U( F* j( V1 w( S/ V; n跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 5 |: G+ s1 ]- a
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
" _. _9 U3 |9 r5 ~2 }" }( R. ?& F6 |/ m; b3 j
( m' f' m1 i9 L$ {0 ^% `5 V
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...3 d! G4 q3 W3 d% ~
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " ?' `6 \- d( _
[/color]
' D: K" F6 q- w8 O: s: q[color=red][/color]
% Y+ N4 V. g3 A: \; }7 s6 `  M5 y[color=red][/color]
+ i1 V4 ]% B2 D% C7 b[color=red]' ?2 m, M2 ^# o3 D. ?, s) |6 J0 z
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
4 m  D' A9 M) e! d; O  B[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
: d& }! ?! X+ \( S4 }  T[color=red][/color]2 [, O) R2 w1 @3 [
[color=red][/color]* G+ w5 j" D) x# m- W( V1 M$ E
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
( @0 n6 P6 g9 ~( n2 Z  e2 L 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 6 g* d4 P# T2 ?/ R4 X

. D5 U5 k7 q( e4 [( s8 g& g[/color]
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% S% J( H% f! z5 {5 t6 E[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉. G/ `4 A1 X( L5 P
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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