|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]0 v: m; K- E% Y0 u
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]( @, `; R3 X/ t- G
Z& ^" O7 f/ T( n$ e
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]: x: b4 R: l4 ^4 N$ c+ t
9 c) ]( H N- m* C$ U, r[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... % J2 _# j- {: `3 x1 F
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
7 I3 n6 |$ ?, u& Y& q F[color=red][/color]
' }0 X: m5 j! o0 D! _( s- }) R8 j) L[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 ~& V, V# I! T$ P
[color=red][/color]
/ D5 V6 e1 l C[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条) T& |3 R; Y$ }2 y# [. |( N x
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
8 H" C" }( ~7 |" z再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)3 e$ S9 _% k6 B* ]& _
4 L+ M! ^. H/ n" V3 g8 N& i! S2 M+ c" \# a0 H' g- C
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
: k5 u3 Q- L5 B9 H. R M6 |2 T筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 4 n/ I9 A6 j1 Y- U2 z
[/color]
4 q. K$ } s# q4 K9 p1 f[color=red][/color]
9 ~8 S# p& [5 f8 V/ A# a: [8 y[color=red][/color]
8 }. _' z0 P% S" g, ~- J[color=red] P- e+ ~. G. Y: ?( _
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color] |9 C! A$ t/ U
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]- h! W, D* D7 o
[color=red][/color]
& P) y0 ^2 q/ t0 A% B1 X) n n7 B8 p5 B[color=red][/color]
* J8 n$ N1 n1 d; b[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
& c( U w" [; v. W( ] 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? % ^" B! }4 N+ d/ R0 y; b* `6 X' u
4 H0 h5 r8 ~7 E' \+ }; i[/color]
" L$ P8 f ~- A[color=red][/color]! w: p6 _. ?6 j3 G5 j+ A/ m
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * N# d B3 c8 _8 y
# l( ]+ d) _) }: V/ W* ?
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|