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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]4 |) ^6 n; X: @& t- [' f# Y
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]/ e% u! v; g# T$ t, R6 G
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], N8 L5 z$ U) m- }! s7 x/ r+ N
9 @4 K5 O3 P- G" ~4 s% F[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． 5 w' _% i) [$ h1 B, D# K4 M4 _
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]* g7 E j6 }/ R3 \: c8 B$ o$ ?7 h+ Z: J
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)9 p3 @6 L; Y5 U* E
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) ! A! ?( K- A, {8 _! y
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸); F+ \: n( R' A2 }* k
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
. X3 l+ C2 o' [- Q1 B筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
1 Q' z$ g ?# j d: V. R# g' z: C9 B[/color]
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]- ~/ L q6 Q! a
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]0 z, U* g- _) O& D, r
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． . c( B% H6 z' e
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ ( p! g7 p$ o# H& `
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' ^1 p9 c$ W, I7 W# m[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． * v/ U+ e' k( l1 n9 @5 F
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发表于 2009-7-4 09:05
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