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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: d; Y9 {7 [( c" _1 C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* Z/ ?( z* c( h0 h: U
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! r5 p: |# v/ o* V0 e
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5 k9 k% W0 L& D/ o; c. R, V2 {7 r0 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 K% D! v g% R<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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5 z4 u& T" f2 T$ s6 |2 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, W7 x; ~* B/ _3 s2 c2 D5 S<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
# b: `5 ~/ Q' c/ S- k% H7 j9 F2 M<P> </P>5 H9 C0 j1 w, A/ U( o/ e" ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ M) k. {8 J/ Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> [9 \; e3 n; t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 Q. l' M$ D Z+ H1 U/ r<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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) \# e1 G" }, B4 l0 l! B' Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 f0 [8 x% [, Q' E. i0 }* T. g3 L<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ @* U1 \7 l+ x5 h$ a6 K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* F5 M( q* b3 l+ k: g! p
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 y6 L: ? }# `9 r) O+ ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 N3 C7 M: D' E' D, x
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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, S; m$ p4 u6 }. o# v0 B# U: k4 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 Q: ]+ A" h, r/ u# h6 N" l. H9 |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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+ a' p" m- I/ v! }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 Q$ q$ J5 V3 T5 T
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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1 @. [; V0 n2 V; Y& H5 R! y<P> </P>
. d1 f: [! c/ U0 A M6 o<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! ^+ J6 r9 }. O6 U* q1 n
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 x0 N+ G. a; s
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 ~; L4 a! q6 ]- o% X) w/ F1 {$ [' @! H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' m; B* J" ~* v+ P$ Y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 e8 Z, W" t4 p- a/ ?0 e$ d
<P><FONT size=3></FONT> </P>* E8 z, G5 j+ E4 z# a
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. M. b6 o" _7 z* U: y<P><FONT size=3></FONT> </P>
( i" U {' P# J7 q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ r2 N1 A; Y3 u7 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>( H. |, a4 i5 }
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 l5 t' n+ l: D( U2 Y. a+ r. G/ P% M
<P> </P>8 u& ]5 B1 g. |) `1 Z7 A
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* o* Z! x% y& l3 R1 W
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3 ~0 i: P4 d3 K<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 Y, B% Q( U; P: i: r" o! N: \<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
5 }9 |$ o2 Q: s9 T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>7 m! o$ M8 i0 N8 v- T- t
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& [& _3 N0 ?: Q. w) U4 T6 \<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 U* o% A8 ?* P: U3 L<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 o. a8 \" U% Z) U
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