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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; T5 ~' i( i& o6 t8 |9 x
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$ T& B/ x- o/ c( ?$ \<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 \) l* q' Y% ~3 f3 v( S+ n2 D2 o8 A& A<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># a( L; y4 J8 R' s+ d
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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/ i+ I# O3 }; k2 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 x& o4 X( G* h8 b3 k# }8 p7 H2 f<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 F, R+ Q2 q l: @
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5 S* }9 z2 }' ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 K" p4 N& x* y( w. N<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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% r8 j( O0 c* @9 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ k% V. x% q C- L5 ]- h4 T<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 L: h& h( w, d" x
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
5 R: n2 ~8 K( x5 Z<P> </P>
$ j! ^: L u* ^9 N6 i& T& ^* W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 L# r+ b- p; }9 x0 W
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: j9 Q- P7 ^5 L0 D% s& C; x+ R7 ?
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7 w8 i6 r& g! W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 N, W5 m+ \ Y3 K3 F<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> o, J' @. @* m: }
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ N! w* L# D# [& J5 d<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ ~# J' A$ Q; j# X: A
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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7 i8 A$ }6 U% n% q" f1 t<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" e; R/ j4 P2 t
<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 l; t; b' ~# q) u# H$ d8 ^2 w, }<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# D+ v3 c ~8 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ V4 g3 v- S& }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" @1 p+ |; y. B4 O4 ^; c, J3 b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, z; `; u6 Z5 {<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 d+ a9 Q5 o/ c<P><FONT size=3></FONT> </P>$ `2 U# i l6 |# b. r: U1 S0 R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& W" T+ l. [9 s' R* f4 L* p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) e& Z# n7 `: [) D* B5 u M: c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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$ d. H% q+ d" [7 b0 U! Q1 T<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 \' [1 ]' k& [' i" Z% J9 O
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6 i# K& e: L- V) c4 N<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 f5 d6 e3 t' I1 M1 q
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 A6 [, N6 E$ R1 o( i# n1 q B
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 }) Z! \7 }$ I8 ], W( z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 ]& f7 |) j: ]- ` d6 U/ ]$ }<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 v [% }, [) J2 b# r9 R/ V9 F
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# i: j$ Z) i3 f0 `9 e" t6 K<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) D( x2 [& z$ `4 T0 l2 }# }3 [<P><FONT size=3></FONT> </P>
n( Z- @9 [, N6 R6 H5 P6 r<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 \) M, g, B2 v. G) L, ]8 m9 K<P> </P>. {% B" \& B! B' k
<P><FONT size=3></FONT> </P>; \( S1 j6 L/ d6 i3 K
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