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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# M2 T7 Q, K( l; Z0 E<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* f( } |' q/ I9 p2 t7 @
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. f5 z8 x5 c( U2 j; {
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
7 J3 {+ x! i4 S9 C$ [& z6 _<P> </P>/ g% r. h+ q( c# e9 z5 W% G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! ?: X/ P, j! ~1 U( }
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
8 B* w) q: D* F$ y" O/ ~<P> </P>6 p% ^" M; d4 U$ V# z- B5 E3 H n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. p3 G" r9 c: R Z8 p- B5 ?9 [<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! I9 \/ j5 }0 c7 Y# ~
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" I- |: Y9 f( @- F, i. C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' g( {# ^, B$ j+ ~<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, g2 H- e* o; J# M& f" p
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6 P: ] h+ y8 [& g3 J1 m- w. N0 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
@8 E% ?, L" m. }# L<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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" e+ b7 T- Z5 [. D+ A0 `5 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ w! k6 F$ w$ R% E, q6 h* s
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* h. l$ G9 _% [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: Y* Q( B; H) X9 _! v. d1 D# q6 y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 J$ V! ?/ O6 D1 |) _
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+ ]' f" w" j, }6 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 O7 t# ~1 N' O [$ U O
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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: l9 g% N y% B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
c: B/ P9 h0 B# ^8 A<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 x1 ~2 O+ d) s* \3 n: a4 b1 {
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>& W. X2 Y. o% H( ~ s
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 P% V. P1 G* H' \( f5 P<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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c, @8 a' T! u) ?<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ o* ^- a9 L1 A: L
<P><FONT size=3></FONT> </P>* O$ X$ \2 u( D6 ^/ x+ m
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 G* B* i% P! v% P% V
<P><FONT size=3></FONT> </P>. C; `9 m! p1 y% j
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
/ ^/ `) f* J: y+ m- s/ H<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ n+ H3 i0 ]0 I: k* e) Q3 e5 b<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 L& T: M t+ U) I7 z1 t$ @
<P> </P>
7 i; O( c' Z/ J- c* e<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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1 L0 z L# S1 }1 r9 |: d<P> </P>
1 @1 w. z- {3 G<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% _; i, j/ s' W. l% O( h0 l# M<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" U8 M T. T. n<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 J& e0 P; d; {% D" n8 q: s3 U! k1 T C<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 P6 q' A7 \* e _7 L& L- [<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. f' ^5 |" j$ r+ k2 M) f: q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 N" E/ x1 C3 e! ^" U2 d% [
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ e6 i# A4 ~( ?; _4 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ s5 r3 d4 X4 E/ k$ u( S
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