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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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2 u, K5 [ ]4 h; W" h/ A2 Z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; o" k( t# l/ K$ v! ?8 H7 O<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 ?# }. E4 M5 w* s8 |- B<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ h. n% E# r8 C3 a @' X7 ?/ L<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: f5 @4 b9 y, k9 A! m. M) ]& t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: d4 P) z3 d$ u( G. `9 L3 J
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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3 U. d# i M9 p: q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 q. V5 n# p2 d2 w5 u, | u
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- d9 p& r* k1 p$ x- d" f3 d
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J2 ~2 R1 G# E% [8 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 {3 }5 Z- _2 b, u+ _, t/ v$ A5 b<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
0 R7 o* {7 u# N4 K<P> </P>
2 C7 C3 w/ q/ Q2 j" y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 W# H" ~$ Y: J: N0 i" @<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; k* i1 j$ D7 F! {4 v0 A
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 N- s, ]2 b0 X9 W3 R
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) {( e" w& E0 O+ x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 Y/ T1 y9 g+ Q* O6 |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 q" F$ ]; u9 R0 l2 @<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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) ~' X' s7 L# J- X& s+ L<P> </P>
0 T0 h; h) j, I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ A8 Q; ^/ v; m0 V/ @) L9 W
<P><FONT color=red></FONT> </P>
! H& I) v; I3 R/ ]( c0 b- U, R" c+ u<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' Z Y" D2 \9 J9 V0 F<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 E$ C/ Y ]7 Q) k<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 n8 T* K: l+ N2 c' {
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ e2 h& c6 ?4 g/ T1 p7 @6 U1 @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 G0 E$ d6 }9 k$ _
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 d9 q$ ?/ H& c3 q4 N
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 A8 P+ d( k" d
<P><FONT size=3></FONT> </P>. [; ^: h/ r+ n
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 ]8 v+ D0 x% W& n# z2 N
<P> </P>
8 Q! O5 T2 R, n* h S5 W<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; I6 B7 z+ I7 N) j
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! i9 |3 q3 V8 |( V<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' }4 d! P& Q3 z* C' A% f: l6 _9 z* \( I
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! }! ^5 S0 y: r) ?" b3 K* m+ B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 w+ K7 i9 U, w
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># Z6 W3 v' D0 r" O) G y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* N4 \7 D8 M; ^<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 k$ V0 x9 i0 d( b; h<P><FONT size=3></FONT> </P>
: \+ y# y9 z3 c' Y% g( j: ?<P><FONT size=3></FONT> </P>7 O6 a& ^7 n! b
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