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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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% s' I# A$ ~4 c<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 T. ? B9 \1 E* m! j<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 w( ^* i. P- n( S. T" _+ k8 L<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! K( t! j$ \$ Y( r, y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ m& T9 \5 e V1 q$ G- V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! y5 g& L2 N' E) f, i* Z& m. n3 N<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* ^1 g' P5 B6 o" @
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 h$ D. y" Z4 H9 d' e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 E1 z" V* v& _3 B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
) o" ~1 e G* w0 u% ?; Q<P> </P>9 q$ c+ N0 P1 {/ E# k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' o. t+ n2 P$ Y# {: q" d7 P! S6 f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; d5 T( p* Y$ d9 {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 L: C% W h+ G, z1 h
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' Y K( F: y: l- J0 W. I+ C1 Z
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~ R8 O* X1 O8 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& V. q1 B) h. |$ M: m+ t8 ~0 M<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 c! x3 }; u! i$ w- F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& o: o; r" v1 T$ V<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( `9 P' I6 ^, K1 ~ d: m
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+ h1 y: J' m8 a$ R/ \5 v- { O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; e& T* d( [6 |9 u7 t% S8 o- J<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ ]8 U) O' ]# g! R
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" O% Z4 E. @: R7 C: c9 e$ b+ C. d
<P><FONT color=red></FONT> </P>9 f: o/ K' Y9 o j% }7 n
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ f) ]( T5 R. B8 }4 r& `; G( c9 L<P><FONT size=3></FONT> </P>' A, {! ~- r5 d* I7 K; L
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
$ u% W# I/ X1 o/ `# y$ n<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 t T8 V& a, P2 H) D<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 Q" d3 b( |$ {% j) m% C# @8 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>" U5 {" S) ?& d z$ H( U
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 u# A2 Z8 s7 r: m1 E<P><FONT size=3></FONT> </P>' D4 i5 M# R2 \* W# u: S1 S0 U1 O0 \
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># Q2 ~- q" g2 U/ w9 o, h* Z
<P> </P>3 x! b" W! R# o: r+ Q5 `& q7 X
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 e' X; G" W6 D5 v1 W
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<P> </P>) D% x; u, C" ]0 }6 A" P2 o
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 f2 S( Y( ^, ]8 q
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" C$ w0 k6 _9 w3 Q' Q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 W9 ^% q8 e" h7 d5 j<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 G5 ~- C- i% W) y# s* ?# [# L5 o<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> s- t: V8 z4 W* t( f
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 T6 Z! l7 b2 n' Z8 ^3 d
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' d; s s* R5 S. q. ~8 h1 e2 D
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
- A" E7 Y3 s& }! f9 ?5 _9 a% R<P><FONT size=3></FONT> </P>- c7 y, j! }; u) Q6 X# h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 F( l$ H; `% z, ?' u* t8 d<P> </P>" I) e, b& n' J) u& t
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