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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 G3 }3 M: r1 Y5 r F! f4 Z
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 l7 L0 U8 S3 {/ }! J8 n9 u. N
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ y( E$ E8 t$ W( }3 |) J
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. t4 W( p% r7 W$ N6 \! I! P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 U# ]& V' z# j B% k; ^2 U* W* ^% a' ^<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) B% V$ V& i& E" U- C<P> </P>, t. n v6 }+ ]& Z% z5 _ n# J. o
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
[: C# x1 D; f9 w, \8 H<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- x. o5 N4 M4 o3 v7 G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 [# \. F8 S' }" S5 t! f" M<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 H5 k* g4 H- y/ B5 C
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 F5 ^' W6 w& T) c, f! X& _6 z+ ^
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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C0 n J1 O2 z1 Y+ [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ Q' S3 x2 t7 f1 h1 w) ~<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" F- u" |8 v$ l) Y' n4 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 H7 Q7 x2 h( w2 t0 R<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 o* E8 t) S I( V5 f* [. N, M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 y, X9 v8 H ?" m' r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 h [0 a1 H/ y' f( j
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># B$ a. N& r s* @
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8 o3 Z: P1 n- P<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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2 j' p# P/ D6 }: Q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ o' x. i4 c9 @+ I# R U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) o0 Y7 R+ H% w8 ]4 a# h<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: C" O& p0 Z2 Z: w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' \. {- j5 I/ r; w8 R+ ?<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 [7 Q7 I4 W1 Q$ R7 b* v$ _2 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 D- A+ a0 d' Y, @; `1 W) v! ^<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 d# y# j+ x: M( }+ ]: y8 O8 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& i( W# R4 Q) c- ?& J S<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& a. Z( A# J6 P( e5 N4 U/ y( n6 k
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ P1 A3 R3 N# T6 j/ U5 w4 N$ |
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" t( l+ e! L) p s* O
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 m# c7 B _4 M: R& x
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 {' G: ]! r- O* r! m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 S& S! ~5 |4 U; w0 {9 p<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>" t3 e; ^* q2 S3 t: U; C$ `
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