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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. J7 R; s+ J( E( ~
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 A8 t/ O* q8 Q- V1 w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! q( s" m7 {/ }2 n- T, l
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 l8 W1 v( V+ k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) |# l& c$ I5 z; R0 B) o) n% w
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! ^9 n3 C5 y% b5 n# u. m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 {; t( c0 _- k4 H3 d
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>! b/ I8 h# P+ b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 [1 d0 G0 U( s. i<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 i I q( j3 N# q1 {
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. L0 i. o. N' A" ~$ D! @' i$ h% Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 ~8 S8 e4 Y. G4 w1 F<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 c% u9 ?; S6 p; x g# y0 [
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& U4 U9 W8 N( U/ R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) K$ \8 i/ y; `; e9 u) ? g+ H<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 ~" V4 O: L" @3 L9 q
<P> </P>
$ }# ?0 t5 w- E1 y, s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 M' h2 m( w$ r3 `, p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ y7 t7 {* K" z7 m3 {, Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, Q& o4 p+ f5 `3 S* r) p8 t4 R
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, Y7 y$ e! C" R& u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 |3 H' i0 f. f<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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- [; e$ r4 j8 ?3 O/ f<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 m( U/ i! v5 F9 l) u6 v: e<P><FONT color=red></FONT> </P>$ |! L" I; l4 f! g
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 o% P Y! j V* Z! n<P><FONT size=3></FONT> </P>- R, s0 i- j2 E" z/ P# ?4 q% \6 F! f
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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I! Y0 ]6 S# A0 _5 @<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 ]7 f: x+ ?: i0 A4 O% L# _8 b<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 T5 l* N$ I% p8 ^0 p) R<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 Z H; U+ Z; S! A<P><FONT size=3></FONT> </P>
* M4 Q1 A2 p+ b$ g<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
9 U7 `- _, J5 _6 D, z, V<P> </P>7 _3 C- v, n+ N+ }" o9 y
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>; s) L( j0 O& v/ P: b, g7 D4 ]! S
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& Q) L+ U4 z z4 Z& A7 B" t. X
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" W% X- i! q9 |- e x- M8 V0 E
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 \9 l- Q0 E9 G# r4 m8 A+ d
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# {" w$ {$ y. O4 U# m6 C<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 j, D ^6 _( E0 Q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) q8 h: M3 F% l, O8 c<P><FONT size=3></FONT> </P>
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