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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>: d$ w( I* y/ k4 ~! S; x" B5 [
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P> h6 c4 ]1 \2 Y; V# v- j; v2 r
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>& A5 V3 _. A2 d" G
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2 @# Y8 a& o% J/ C0 ]" p<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
4 x2 q7 J$ Y5 H5 q9 O% |<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
+ W* n# C! d0 C9 Y5 M1 P<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
4 u/ z+ S/ [3 O- B2 }5 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
& S5 l- H- I# x; T# T+ ^2 k9 B<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
3 w1 M, X3 ?- C" V% [$ ^7 O: f<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>/ s9 h0 ^9 _; m% m7 O
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>9 [& I( M; m2 u" M* f
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>, m( n# ? Y- Z( M
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>1 ]0 Y1 ?* ]( q1 A3 }! r
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
0 B) C- b6 r5 h( C# z* X1 J! }<P> </P>
8 g4 R; U1 A0 j( \: P<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>, [. h# B: \& Q9 R- m
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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1 ?! A( m6 G+ O9 U<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>( x3 h, \& W7 y- w/ S1 w
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
) `$ Q- P# k/ m0 H. U<P><FONT size=3></FONT> </P>$ j% x/ H- ]) a& w! D" L
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
. S! b, O* E B0 @+ o" ^ W! e<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>6 Z: t! D& x7 n' J" R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. G9 ?% u* n" ?) q5 Y9 v) w) L<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
- E: E2 }7 ]0 H6 V<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
