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[美食我主张] 【08.11.11】 【转载】繁忙上班族怎样吃好早餐

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发表于 2008-11-11 20:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
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6 {/ }9 [2 ]9 |4 s<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 百度医学网</STRONG></FONT>&nbsp;&nbsp;&nbsp; </P>$ L0 T3 g1 e6 Y
<P><BR><FONT color=blue><STRONG>问:对上班族的调查表明,相当多人经常不吃早餐,或者吃得很少,这种现象有什么危害呢?</STRONG></FONT></P>
7 m  w3 \' m; J, ]& M<P><FONT color=blue><STRONG></STRONG></FONT>&nbsp;</P>7 z) c5 f; [7 e: o* f- {$ e
<P><FONT color=blue><STRONG>  答:</STRONG></FONT><FONT color=black size=3>上班族早上担心迟到,往往急忙离家,早饭质量难以保障。人们都知道,早餐是一日当中最重要的一餐,早餐的营养直接决定了一日的饮食质量。不吃早餐,或者早餐质量太低,都会降低上午的工作质量,让人们到了十点来钟就感觉疲劳,注意力不能充分集中,甚至昏昏欲睡。</FONT></P>
& b3 A5 ]) G4 g1 E<P><BR><FONT color=black size=3>  不吃早餐,不仅不利于减肥,反而会使中午饭和晚饭的食量增加,间接地增加肥胖危险。不少研究证实,早餐吃得比较饱,则12点时饥饿程度不高,午餐饭量有所下降,连晚餐之前也觉得不那么饿。人们都知道“饥不择食”的道理,一旦饥饿,人们就会热衷于那些高脂肪、高糖分、容易下咽的食物,从而狼吞虎咽,饮食过量。对于那些运动不足、身体超重的上班族来说,这一点尤其重要。</FONT></P>" z# x  z, y0 E9 f3 [1 @
<P><BR><FONT color=black size=3>  同时,不吃早餐还会增加胃病和胆结石的危险。经过一夜的睡眠,人体失水较多,消化道工作减少,胆汁浓缩,如果早上不及时进餐,胆汁无法排出,就容易发生胆结石。如果晚餐大鱼大肉,早餐不吃东西,这种危险就更为突出。</FONT></P>( @+ A3 I. w6 T# q
<P><FONT size=3></FONT>&nbsp;</P>
3 U/ j& @" E0 U/ a$ o+ x<P><FONT color=blue><STRONG>问:那么,在早上难以花费时间烹调的情况下,又如何保证早餐的质量呢? </STRONG></FONT></P>) j! K2 M0 h8 ^, \# |& w+ f
<P><FONT color=blue><STRONG></STRONG></FONT>&nbsp;</P>7 Y& h% V* B; q- x5 X$ V* N
<P><FONT color=blue><STRONG>  答:</STRONG></FONT><FONT color=black size=3>其实,我们的厨房并不是仅仅用于溜炒烹炸的。它也是储备健康食品、进行简单处理的地方。好的早餐不论中餐西餐,都可以在10分钟之内从厨房里面端出来。</FONT></P>
. A3 c( ?: B% r" T9 X<P><BR><FONT color=black size=3>  比如说,传统的牛奶加烤全麦面包片,只需要买一个烤面包机,烤3分钟,同时把牛奶从冰箱里拿出来微波炉热1分钟,3分钟之内就可以吃完。这样一共只花费6分钟。或者,你也可以用热2分钟的牛奶,泡上速食燕麦片或混合谷物片,同样可以在6分钟之内吃完。</FONT></P>
9 h5 ^+ V( k4 U! m4 g<P><BR><FONT color=black size=3>  中式的食品也不难准备。头一天晚上就备好包子、软煎饼、什锦蛋炒饭之类食物,早上起来热一下,同时用微波炉热一下一碗豆浆,也就是三五分钟的时间。如果头天晚上有饭菜有富裕,提前分出来一份做成盖饭,第二天早上热两分钟就可以吃了。</FONT></P>4 S% f" n; F" M/ |4 M* C
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<P><FONT color=black size=3>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;或者,还可以头一天烧好热水放在暖瓶里,早上起来马上倒入锅中,一分钟就能煮沸,然后加入挂面,放一包调料包,扔进几颗头天摘好洗净的青菜,或者一只切碎的番茄,打入一个鸡蛋,一共也就五六分钟就可以关火盛到大碗里。在等着汤面冷凉的10分钟时间当中,再去进行洗漱,洗完就直接吃汤面好了。 </FONT></P>/ w$ B9 }% V1 D- D3 S
<P><FONT color=black size=3></FONT>&nbsp;</P>! z6 A2 h) a* J
<P><FONT color=black size=3>  外面的快餐也是一个选择,只要记得有主食、有豆制品或肉类或奶类、有蔬菜水果,三项齐全,就是合格的早餐了。比如菜包子加上豆腐脑,虽然只有两样东西,却基本能够达到要求。</FONT></P>* `) b) C0 g9 m
<P><BR><FONT color=black size=3>  如果早餐没有吃水果蔬菜,那么走的时候手里再拿一个头一天洗干净备好的水果,比如香蕉、橙子之类,或者一小盒草莓,可以路上吃,也可以到了单位再吃,一点都不麻烦。</FONT></P>
发表于 2008-11-11 20:29 | 显示全部楼层
哦,来一句经典滴回复:谢谢楼主分享!
发表于 2008-11-11 20:32 | 显示全部楼层
偶早餐吃的饱饱的,但一般都是路边摊买的,质量不高,没有办法啦!
发表于 2008-11-11 20:49 | 显示全部楼层
这点要感谢偶滴老公,偶每天都有现成滴热腾腾早餐吃!
发表于 2008-11-11 20:52 | 显示全部楼层
我早餐也是在路边吃,没办法那么讲究了。
发表于 2008-11-11 20:57 | 显示全部楼层
<>
原帖由 <I>ILOVUTIK</I> 于 2008-11-11 20:49 发表 <A href="http://www.chinatikfans.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=511419&amp;ptid=15544" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.chinatikfans.com/images/common/back.gif" border=0></A> 这点要感谢偶滴老公,偶每天都有现成滴热腾腾早餐吃!
</P>
& x4 X2 b4 Q0 F8 A* Y: G+ T: P& F<>看来以后还要找个会做饭的作伴……</P>
发表于 2008-11-11 21:01 | 显示全部楼层

回复 4# ILOVUTIK 的帖子

灰仙好幸福滴说 超级羡慕
发表于 2008-11-11 21:02 | 显示全部楼层
呵呵,看来思思滴早餐是每日必吃了~~偶也是常做这种简单的早餐。
 楼主| 发表于 2008-11-11 21:14 | 显示全部楼层

回复 4# ILOVUTIK 的帖子

灵儿也太幸福了,饭来张口,真羡慕!
 楼主| 发表于 2008-11-11 21:16 | 显示全部楼层
<>
原帖由 <I>雨晴风暖</I> 于 2008-11-11 21:02 发表 <A href="http://www.chinatikfans.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=511452&amp;ptid=15544" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.chinatikfans.com/images/common/back.gif" border=0></A> 呵呵,看来思思滴早餐是每日必吃了~~偶也是常做这种简单的早餐。
</P>, [3 l) L7 E- w
<>我想暖暖也是得天天做早餐的,你不吃,儿子还得吃啊。 </P>
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