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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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8 h5 j( r2 q( f3 k吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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- t' a6 U0 T& [9 N" [& ~& r) E0 z  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。" s' N3 }0 `2 Y( X! N7 K

: {  G$ y, Z' S  G0 c  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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2 v/ b& L5 {8 v! `; G  奶黄香粥1 _- R/ d/ w, D1 a
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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6 n0 Y% v$ [  Z. k  配料:冰糖适量。
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; t4 x# x: a: r4 W$ T* ~2 Z3 m2 R  制作方法:
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9 F8 ^, w' [. ?  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。5 \% B+ v3 a% S* u7 N' X" X6 ^1 t

7 q# v2 z1 b2 H: v: t/ K7 Y  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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3 L) i9 H+ {8 ]' Z  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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2 W! G, S1 }4 Q  ?9 _, y  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! _2 `" s4 g$ t7 k0 i
7 }2 D; E, s, ]9 M/ J
  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥+ Z$ y( U, K$ `

% G% Q/ ]! ~; r' M  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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2 \% S/ h. x5 E% W" D$ J  【配料】红糖适量7 Q0 N+ h" x& U3 W8 J2 o
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  【制作方法】! O* G' p0 X% O$ w
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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6 I/ ]& G0 k- |3 e" d/ [, a% ~3 }  【功效】温肾健脾补血调经1 D! n0 W$ A1 I/ y. ^
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。; d1 ?# Q( E& n2 E! y  [( F

3 B! f: L: M$ X* r' {# H  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。# _* T7 s% n7 H5 p3 q

" x/ k% c+ A4 g- {  B  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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4 F/ R. S( R# u  属阴虚体质者:& y& V' v: ~8 ?( W' ^

; w, X/ D& D( V  t* T* `7 J' O  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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& R4 ^: w! F# R, m0 [  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只+ [# v6 ?; `: u, T! w7 m
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量/ R0 b( R8 l' W5 q1 R
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  【制作方法】2 g/ V+ h3 L% P" D& O: r8 p

' M+ F- ]* T) x( P4 I       莲藕洗净,切块待用。9 ~6 w/ b# M) J; E  P% `1 M
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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1 c& a7 j+ E" W* A% j& j, L  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。0 i& r: \, I  g9 h9 l

1 H3 ~9 h7 I; Q' ~) w( N: z  【功效】滋阴清热凉血止血$ W# }  L# W$ ^

- Y; c- C  W7 I$ i7 {0 L* [2 y- W  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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& t& `. p$ g0 W1 l1 M0 n2 |4 l  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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# k5 v8 t+ X% A! W% w, c" n# u% [- I  山药栗子猪肚煲
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" t+ |. |  r: y) i. m  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个9 x2 O% C/ R9 Y* c4 j* I

+ y0 A6 _* k, ?* {  【配料】生姜料酒精盐适量
' F6 I8 {  V* O) k, {1 ?) Z3 U8 f- j( S' `6 E7 ]& H) i5 w/ S8 B/ \
  【制作方法】3 ~7 [; R" C) [, ~( p1 c1 D

: c! |9 _2 L, @  鲜山药去皮,洗净,切块待用。$ t- @8 p* S7 p) t/ R4 O

7 Q' ]9 F% Y% V1 _- D  栗子去皮洗净待用。8 l: J# q/ [, ]* z7 p8 c
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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# Z5 f- O7 e' Z! j  【功效】健脾和胃益肾调经
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+ i8 E1 f! x) q, J) R* P  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。% t3 t8 y* x4 G) i* M

: L6 K8 t  O( F; P5 X" n  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。* i' f; m$ h! a1 s" {5 `: \

- N+ S! V  p/ e0 q7 ^: c! ~  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。& }5 H) x, ?) @6 K1 w; N- ^+ `

* r& k) P# Y# ~# U% [: c3 Q[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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