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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。7 ?/ Z  u) t, H6 L" `7 D

7 Q. ]4 d" B2 i/ b- }1 G! A4 y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:% {+ F, B: @9 |! L9 c9 u+ \5 m

' t; s' _1 m; e( ?7 `  ~  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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% y) d3 c. A, T; p2 E  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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. W7 k9 X: v# K* q9 F* g; q* V  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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) T4 e3 \  I. i; U% {. i7 Q7 ^  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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# }# k( c+ E/ s3 w  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。% l( A6 R1 e$ j! Q

% ?* _, ~& t: [  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。* X! R! D# B, Q

6 ^. i; i3 o. h! y  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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* I" E; P7 e+ G' y5 \7 x% E  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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( B3 P6 u' v- f) S) C9 n8 N' Q  属阳虚体质者:+ c+ U6 F. x" Z+ e2 K* ]0 R

9 U2 q# t4 q, u/ `7 R! u  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。% {" n! J$ E0 V8 M
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  黑糯米粥
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8 R2 J. Y" p" Z) ?: p  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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! W# T- u+ E) W6 I2 ?/ a  【配料】红糖适量6 L1 V7 n  I* ^" w2 Q. s5 G
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  【制作方法】( m  r! e/ U% x( D

' f. B, K4 K7 n8 B& B  大枣洗净待用。# }) |+ Q' C  Y3 f1 n, k
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  桂圆去皮洗净待用。
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  v- `- T% ?7 o( T  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。6 I# j3 `+ r5 c+ t2 l

* g" {5 R. x' o4 u. x  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( f- S4 W* f: V* I9 {+ X0 F/ o
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  属阴虚体质者:( H, {, p( ]  z" p% k7 A. V& L

" l" N' R$ W1 k$ d  q7 D1 W$ `  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。5 Z, h2 g$ m3 B& Z) p: W3 ~0 U

5 ~* |8 ~& y' ^* G7 @2 P  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。) e: G' l, O0 K3 r) a: a8 I

& R6 [. R. q; o+ p: r6 b; r  莲藕木耳老鸭煲5 b  ?% U4 m( K8 Z1 h* h

4 l. Y' N3 `* y, J/ V% u% i  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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+ h- X, p. H& \) O/ I# b4 U  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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. y7 \2 h! v: A, R2 f% w+ ~  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。7 `' }5 S  R* l: G# D: R( j, e

# `! e  A; E. }$ D- N0 Q# i  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。" P! r6 D* M/ `5 e$ r) E4 [; I6 f

; s! B) R' |+ ]  d, b  【功效】滋阴清热凉血止血
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0 R( Z8 @# j1 k+ D0 ?3 s$ q6 h  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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, S: R/ i$ ?! E* ~7 q$ Y7 [  山药栗子猪肚煲! \( f. C  S) n' L/ L; Z
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个! j5 q* P9 Z2 S, m' N

) s7 U1 b, S' A8 o  【配料】生姜料酒精盐适量( S1 U( j2 J5 }2 d
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  【制作方法】" g( m6 q# h3 ]# ?- T' A# h

6 Q: ?/ E8 o, x% _6 m  鲜山药去皮,洗净,切块待用。: }9 G" a2 K! C8 M' Y
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  栗子去皮洗净待用。, e$ b8 D7 s$ T5 K8 Y$ x+ N- X3 f( f3 {

) A! v  V2 X! S/ J! Q2 ?  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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( P) o. R" Z# p3 g3 N  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。: z3 U( m/ Z! j# h. Z. m
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。" I3 W% L" k0 j/ C  A1 W" G

; o3 a) S4 p) D6 T4 e# c  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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( ~8 ]/ Z6 F) Y* G# ?[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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