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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。( V; i5 ?6 l' j+ h
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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; N0 x5 i6 G, @ 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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7 l: n( F; D- d" _# N 属阴虚体质者：
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& `& W% M% e5 z8 m3 [ 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。6 n' R8 ~9 _% x: x7 ^
. i$ L1 W( q# t0 G6 j/ e 奶黄香粥
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& D! @. f9 x7 T1 P 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ G- E9 g ^) z5 s. |% w( }* v# W
0 t/ [+ g) ~$ J3 | 配料：冰糖适量。
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, O% ]0 ^ r1 R$ \; { 制作方法：
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3 E* d2 t) }: s' c2 m% P! `' B 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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: G' @1 w0 q$ { 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。. s( @9 v2 q% @$ R* d& n
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 o$ \4 Q$ W6 q; U% F0 z
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。! y- m4 M) K6 m/ G ?
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功效：清热润燥、养血调经。
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) _+ m! t: {8 }0 E! V. i* p, W 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥( R* J* W( M* r# }1 o* U
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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& r1 j/ O( Q4 _, w. R8 p- u 【制作方法】
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g9 ^4 p( U# \5 T 大枣洗净待用。2 m) a( v5 H" A& H: @1 l
5 F3 K( {% @" W6 F5 M 桂圆去皮洗净待用。
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: w( v( F$ s8 \ 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。6 {. m8 Q: y: F+ y
' O0 ]0 q% {/ e9 S2 B8 p+ \ 【功效】温肾健脾补血调经% z: Z' x2 u+ j/ @
& g$ \* @0 I! O. J2 h' s 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( a5 U" \) Z8 X: Z; N8 s0 Q
! W0 a/ z# `, Q# L6 {* }; Z1 \ 属阴虚体质者：) O8 L, n1 B u9 Y
' C# m. p& t3 @+ c$ o$ u 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) M% s- ^. F! |5 i2 q" X, {8 H
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。, o& Y6 D9 B. h
* B2 Q/ P% D" T5 { 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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3 Z/ }+ J/ y- H' y 【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。
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9 _. \# ~7 o$ J* n 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。) S; N) p A1 X2 r
0 W! Q7 u" H' P9 n 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血1 j# F- k' H) h& b
% F3 L. f& m, i; g" e 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。; h* G, O( i8 e |) U
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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8 r/ g7 W0 }: N) f' \ 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个; F( D/ R4 b# k, v4 |
8 |% \2 n% a" \2 [( ^& z 【配料】生姜料酒精盐适量
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5 ^3 |& q- O' k6 M i; T 【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。9 i6 Z' }) ^* t* @$ _ J5 o6 ^
1 ^" d" d8 e9 q- j 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴