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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。. m# R( U" K# [
0 \. @8 v7 F, z6 o4 y+ I( e 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。- P+ H1 M- @( ]! P
' C( i6 s L) B" O K+ H 属阴虚体质者：
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1 u& _/ f c- t0 A6 { 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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. C% e% }' K+ @# Q 奶黄香粥( L- K3 a$ b9 X0 G. g
+ N' A5 @, X- P/ |8 U: l4 c- \ 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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. L1 O1 F# |/ w7 @8 |9 ?, S& i3 n! ^, s! t 配料：冰糖适量。
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制作方法：
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' v! |: a4 a( c. N' ~ 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。. x, ~# d w7 |5 }0 s$ {- ~. m! t
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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* @% T, b6 r0 x0 ~: z' r7 g 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。3 P$ g5 ^7 d1 t: i1 c
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。6 f0 M! b9 m5 R7 ^$ q
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。" x% g& G8 T5 _
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属阳虚体质者：9 i4 E' I7 |- L% c7 o" G, l/ B
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。- s2 A$ j! ~! B0 K; p
- @8 I$ A( Q/ A" e# J 黑糯米粥
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. S- U, R/ w; C" F- N 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克3 O( y/ {( U" n, q* G
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【配料】红糖适量0 r: d' s9 R- g, P; d5 N W% a
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【制作方法】
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" {/ ?. _- r% y3 W+ W, R 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。2 U' J+ _; c3 C2 n. e& T
2 O( J/ [: m& v! K* L: M$ r 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。) L! t4 C5 E- g5 G* E
, M n) x9 K; H! K1 @7 ?3 F4 r 【功效】温肾健脾补血调经: d/ Y. h# y. U0 B2 |
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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' l: h; M' r/ M/ ]- d9 o6 g; P6 u1 g$ p 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。; Y, c& m: d1 k6 s( F5 u8 J; \
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属阴虚体质者：) g+ n0 `2 n. J' ?
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。/ w$ V5 s/ r$ Y9 F% _ r+ b% b
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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+ X/ m: Z2 d: f$ U+ Z1 A$ ]& i3 y, F$ Z 莲藕木耳老鸭煲: M2 o6 K8 o& x, m1 J6 ~& Z1 {+ ]- f2 F3 M
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只$ e. Y- v, Z1 ?4 R
, \% h$ R/ O/ T0 l! v8 C 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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4 q! l" V4 T t- G" h9 g9 l( D5 T 【制作方法】! b# z1 [) s) l; P
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莲藕洗净，切块待用。2 y6 {1 _) E9 F1 R! g- y# Y
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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% t7 S" y9 O( I$ j# ` 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。+ \6 p' B0 ]9 c; m% }
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山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量$ e/ y7 x W1 |% e3 c
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【制作方法】
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1 e% K- @# P' F. ~" f" @3 | 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。2 E5 u, ^' s. l* ?! {
$ V$ U% ]6 c" A! R+ l$ \ 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。! k5 b/ K: u3 A5 [: i
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【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。- L1 X+ l# s7 K: H' y; s6 I( a
7 f* T b% u& \ 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。/ G" O; G2 s3 v
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。) i$ v/ K& ~3 r, Z$ G
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
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抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴