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女人气色不好吃什么？
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! o9 H9 z, E X' v3 q5 J吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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; c# d4 J, @& x, e 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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1 \4 [3 }8 j/ I! K5 h* O2 T 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。+ x" @, a& d/ H0 ], ]! H0 l7 U# {
9 m/ G g5 \+ f" x8 O( O# c ` 属阴虚体质者：- F* u, v- Y7 X& ~5 ]
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。5 v4 t. T6 v- m, Z, M% t
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奶黄香粥
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& h. @. S9 G; y* f. w 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克- {# [' `4 J5 N2 x% z) {8 B7 f' I
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配料：冰糖适量。
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, ~" ?, Y, }# ?$ T* G( Z: I 制作方法：+ O0 L. G5 f" n/ Y3 t& _
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。; { a1 S3 G$ ?) g' C6 i: c
/ X8 T: O! Q4 i, S 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。8 Q0 V' V* _! N9 }% } W! j
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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" F/ y4 j& X) c& X 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。" U1 j' T3 _) o# ?' F h
5 ^0 Y. d6 n: I Z 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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% H$ p* k, [- I* G! c" ^/ j 属阳虚体质者：4 c! }: f0 f& N2 ]3 g' G. c
0 Z2 t7 B8 p6 @! ^, a% i2 f8 P7 A 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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; o2 ^. f. Z3 P5 i8 A) K 黑糯米粥; a' n! N! @. g) T- O% }2 M
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克* L* N$ Q+ X; m @6 N& C8 z0 i' x9 `
. h* w9 Q# @5 {- F2 j) c7 ?3 O- F 【配料】红糖适量' a9 D& D4 n( D y+ n; p4 w
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【制作方法】
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大枣洗净待用。! O% R! Z; o0 t a# t
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桂圆去皮洗净待用。
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! k* R/ b7 j# I p 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。9 n8 q0 a$ }5 D$ ~
& R) h; i/ `" _! O) v) x$ @9 ] 【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。 u6 e+ l( T! L$ C7 ^2 ~7 `6 ]
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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8 ~! M3 |! i5 V 属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, R9 k* c* n* D+ ?8 }( D5 c
8 |- m7 g# n4 o2 T 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。, K- ?9 z) \- ~
! J8 l6 t5 B# ~: U$ ? [ 莲藕木耳老鸭煲" e* k$ n, _- m: ^
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】8 z& p2 U5 t6 K' L, _/ i( p5 j; e
! t; x4 K* r0 W3 b( P 莲藕洗净，切块待用。3 H, P+ r" A/ P2 H
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。2 M: l3 p% e U; M) y" X& ?( J! c
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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8 Y# P J) V+ \" s* P+ ?& P4 s 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。# N( }& i. n2 w0 N1 c
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。- t- \* f+ D8 Q G+ ~( |. q
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山药栗子猪肚煲" q( [6 R6 a( @
& u8 c+ G- s c O; f! U 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 J9 m0 S2 X6 f+ P1 j
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【配料】生姜料酒精盐适量# h, y8 t; w( D$ o& X3 @
( a! a1 Z. b* t! @2 B" C- M8 z1 S9 z; { 【制作方法】. k% C8 R8 Z8 H& q
n8 a& P8 Y2 G, o5 c4 a L9 m! r 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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# ^1 P# p) c# h& m8 I. s 栗子去皮洗净待用。2 W+ Q$ e$ Z+ {+ @* N* ]6 R
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 @+ ]) |. {* c0 I+ N+ h
w# h: R- F2 g$ U9 K 【功效】健脾和胃益肾调经7 y4 m% o$ L- I( s6 e
- h) S7 F' `- `- T2 Y: ? 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。" t8 }2 O% H8 j3 k9 v
. s4 P' L: e; a2 G( U2 E* \ 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。6 e$ [% f0 c- i: }( g" y G9 X
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴