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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? ; W5 x' l- g) z" L) T, E! v" x
  1.并非人人皆宜。
5 o5 `, Q0 \' m  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
! j1 j! l8 U* U8 L) C2 W$ ?  2.不能与药物同饮。- ^+ \. [. m4 Z* P' c9 H9 K& \! ?
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。; [+ q1 ~  ]% i6 I+ D3 |8 w7 @8 c: X+ J$ |2 P
  3.不能冲入鸡蛋。
  X& r4 p+ B$ R* G  r  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。( [/ Z0 K& [# {. r0 b4 ^' z% z
  4.忌过量饮豆浆。) K6 U& U1 T# ~. b; R4 `9 u( Y
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。$ \) h; G9 e0 m3 T1 m% I; ~& |
  5.不要空腹饮。
4 w/ p& c6 M* ]6 _. Z  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
2 o! R& e& R$ @6 z( ^2 n  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
% T; i+ ?" m, r8 U; {% u6 m% F" \  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
8 S; z) B' J1 {; g% J  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
' k( q  ]$ X# k$ v8 ?4 I  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
3 T# [; y1 |4 H9 M% O0 {, y谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
! z+ I1 R1 o6 h% y
- u; c# f" j2 Y4 ~, j刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`
8 k, K+ G/ }8 _1 E/ I- I, m& |; P& `6 G
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑( J7 o9 y7 R6 _' b1 s( n/ u9 w
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑  n7 y3 r/ d4 C1 ^/ G7 u. y; S
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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