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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 / d: ?9 ~ w' d7 ?
) m0 M! {3 S% B主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 M, r0 _! S9 G) h, ?+ c6 P
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。0 p; D, e& Z: f5 ~9 x4 E; i
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。% k/ G6 \( u5 }
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第二梯队：谷物# D8 E' T0 O/ f: a, A. R: K
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
' d3 d0 k+ G) F/ o/ M. ^# a( q低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果) k! u0 s" o7 e; B) P: G* e# s
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
4 p: W" {: N( L3 M6 S3 |; r5 C& {# _4 b$ N* N& k% p" K6 R- U: u
四大原则：
# T" V3 Z) @& k) d- X' I! O. u原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, B9 {" ?- g2 x; e$ ]
原则二：两餐之间避免吃糖；6 r, g5 \7 ~( ]2 G0 G
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
7 a) f( N/ Z# a' p原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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