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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜! w( C* Y& k5 k: x# A
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
+ [! D* a0 z3 P- F橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。& S0 Z" L% p0 `! D$ w6 U
4 x3 W) X8 \0 W$ k0 A, L
第二梯队：谷物
: y& w, o6 d0 O5 E面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。. H3 K" n& `7 j; B! ^- w
& Z5 p* L: \4 G/ f& x+ R+ D2 H第三阵营：牛奶和奶制品
+ w Z# f& W6 `# ^2 O( @ u低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。# [0 W2 Z2 }9 P3 d2 B0 S/ ~6 {" i6 e
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最后防线：肉和坚果7 b' G' |2 Z5 S3 L) S
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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: l2 `* u7 g& P2 H5 E5 u四大原则：
+ H/ t2 j, I8 G: \3 E1 \' z5 J* f- D原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
2 Z1 {" w7 O# I+ v7 }# b x原则二：两餐之间避免吃糖；
6 Z# c4 y L' {, {原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
. u; v9 ^9 Z' _+ I+ r; \原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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