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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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; { P( G: P+ l3 `( d主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 E" `& h; ^! }* T9 A+ b4 a0 C
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。: H0 U3 a3 j$ J5 S, i N2 W& T. o8 P
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。/ j. v$ e# a( ^, M8 r. g5 o
) h; x& s$ ~: y4 @0 I第二梯队：谷物& U4 t$ w6 ?- I7 t/ R1 v' f$ Y
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ Z( F1 e% |* ]9 x
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第三阵营：牛奶和奶制品
l) z0 P# o3 g& s3 f+ C低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 Z# D3 ]; q$ s+ t5 t2 h6 `
' {- p+ U0 H8 b) P" u最后防线：肉和坚果
, S; U, A1 B' q( \鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：) y6 r+ J8 w& ^! H7 H' a# _* |' y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
5 k+ m4 ~, R) G原则二：两餐之间避免吃糖；1 f$ w) ?2 r2 U/ n2 m
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 i" p! d5 M. \
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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