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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足2 Q2 r, B! q/ a7 ^" N
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食疗：蜜汁花生枣$ Z% f% J- ~; T% P5 l V
, _" }) n( a; w* O3 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ F/ j. r6 _' r2 @功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- D5 r9 }* G6 z/ P3 q
+ J& N5 n" q( h) p S' B3 w2、面容多皱型：脾胃两虚7 |8 ]' }# M4 f6 [) q5 K- Q
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 X$ V" F1 G. g8 V3 s) d
- s, G5 N4 X+ b* V2 `& ~6 h: V功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; t5 o& F5 }% K% U- Q7 S
. V# i5 Q, _. D0 z* R6 ]3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 y7 ]# {; ?0 U1 w& i `
+ ~4 k4 q# t+ E, ]5 y/ m# ? h食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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# W+ ^; {) D4 q4 A功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. n5 t( ]+ Z; l7 ]7 \& l2 X
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食疗：栗子炖白菜, C- @5 V* u, ~9 V
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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$ N) L% \* x& F6 z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 r+ E- [2 y3 c7 b2 ?1 I* L9 P! \1 h
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~