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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. T/ c' v: X* E! k/ g3 N
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1、面色苍白型：气血不足3 y) L) A& {2 D# f. ~
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' h( x7 r9 ]- U; @1 d! N
5 X9 d. W7 r+ w8 o2、面容多皱型：脾胃两虚
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- ]5 d: D# A7 I食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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, ^( b% ?9 Z9 i% t, S# C功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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& R9 j* H) H6 y: O4 c) m/ z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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$ w# V1 |: j+ Z' r功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; |) l! k6 T! b, u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 c% W& Y8 {, N9 }5 `. W |功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) C9 ?, X8 e3 i+ n' X+ G
/ }6 [7 \: p: g* i$ D% A5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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8 s! k, F) V7 w! c食疗：海米炒油菜5 F; m8 j' O/ [8 Z& x
' [: p& W8 F$ E1 i做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ B3 h' a0 Y, m1 M
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~