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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. i( |8 A, p; h
6 J$ v' \: [3 [" F; L% C4 `1、面色苍白型:气血不足% Y' w6 Q" A: ?6 c" |. |0 P4 D
" \( t. Q, _+ o- s, Q! j4 ]食疗:蜜汁花生枣+ c/ G% ?) @: K, @8 z# h3 S1 H
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& M: k p( ?( R2 P- O; F
4 o$ j' z' u$ F# L9 ?功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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" P5 i, a, J$ t2 n2、面容多皱型:脾胃两虚! g% ^+ k8 w9 m3 A
4 e; l: t+ g! \# T$ H) Z' c" e& @食疗:什锦山药泥6 }( ~( X5 g# E, L& N. @ o1 d" ?/ o
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. T; r+ b/ s! i; m7 `
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 w1 F. |7 i' R4 l; ]6 _4 F
. \" B& x' g! h5 ?) ^) M功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: x0 z. _7 M2 |+ \$ ~7 O! y
& ]& F }) p; x0 V0 R, \$ a食疗:栗子炖白菜' Y, h* x4 T% v4 l5 T( j' _
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: V6 d: U+ T6 h7 S
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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1 a8 ?0 k& T M' I5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# z5 m+ v+ i8 W! ~3 [* o% ]3 G
8 |1 C% C* h7 x7 l7 K c' ~+ \食疗:海米炒油菜
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% M* K" K4 N* `% b Y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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2 G8 O5 i5 t0 e功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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