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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶3 r) F9 s3 y- h+ _, [
制作第一步:
/ A) p2 F# L( e1 G( g: d3 C 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
z& T3 `) [8 B 2、加入两碗清水;
2 D$ K3 I% T; T: `. B5 ` 3、再放进一个生鸡蛋;
! W; i+ R0 f: x) [ 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);, [1 \" | Z" A
制作第二步:
+ M. h) X/ [6 H; y. q 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内; T3 y% ?# u- V3 h3 H) l( g( z
2、加入三分之一块阿胶;! p# m i; P4 B9 L
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
4 f# j: b0 ^/ R; E一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;3 q9 \! c! a: N# S5 J# @
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两% u" V* |7 i9 s3 J' Z/ F c% M, @
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿. E) c: x$ W+ d3 A7 V5 X2 b
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
2 p2 W6 [. k) {/ t K2 b右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
8 y' l( h0 N4 ^4 E9 ^( d 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.3 c7 k& C' m; \3 `3 J
黄芪 Radix Astragali
! d& z2 O: _! v 别名绵黄芪。
4 p0 N1 O! O7 L* O+ A 性味性温,味甘。& R! P, Y. G% e9 L! e, Z- Y9 O
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
& @ |' E( U* M 当归 Radix Angelicae Sinensis . p/ X1 k2 V% r$ h
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
7 B) y8 k9 x1 [( r 性味性温,昧甘、辛。
0 M! O8 p7 j5 p# k. A! ^ 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
& n* n- j L! k6 e, l' d7 x I 党参 RadixCodonopsisPilosulae ( w6 G9 N. ]3 m0 G0 `8 n/ K3 M* J, E
别名潞党参、汶党参、晶党参。1 g# W' j) h6 h4 }4 U; h
性味性平,味甘。% x% g# D) V, g- K1 p- V2 Y" s- |# s
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
" o4 {6 }, N4 U( P6 B* Z* \ 川芎 Rhizoma Chuanxiong
* x/ Q4 z4 t. m# V8 d! ^ 别名芎穷、小叶川芎。* M) V! k6 C2 g) D3 W/ J
性味性温,味辛。0 Z% V# Q. ~* c9 r' s# g# @( ?4 q
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛; ^! P* D! b- T0 D
阿胶2 a( p2 t% z$ \1 I3 U
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。) ]. ^' }; E: [& L
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
7 a; ~6 C" s, W9 u 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
4 ?- i4 a x ] 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
- E8 d/ Z+ t1 S5 P黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝" {4 D% O+ k% e5 H) I
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。: w& C4 C0 F; ^6 I& v4 o$ g: P7 x
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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