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☆酸奶——>酒后烦躁
$ r9 @6 s' V: l! c$ B- H0 c4 `! O蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 # T R# q6 g6 ^
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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+ k! i0 Q/ N# B1 T1 b7 o☆蜂蜜水——>酒后头痛
0 _ ]0 P8 N* s5 G9 _1 n( G喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 / C: o) c% p& ~4 B2 q
7 _0 b; e( {! |# o☆西红柿汁——>酒后头晕
3 `7 y: C3 o) s* b1 \* m西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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# P6 }( q& m; i- Y3 N3 c. F☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 - B, n9 _, q, O
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 $ C J/ H1 {& Z1 R
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
3 F9 L/ X9 J; o1 u; m: h% o西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 3 W+ v7 `" }( f" n
* P6 B3 a0 o2 M# N) p& B☆柚子——>酒后口气
% U1 ]$ T- e. q) t李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ( b. g4 k8 G1 V- v2 V
0 d* k" M% m& r- |☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
4 r; ?) m6 g' E: F8 {4 j0 \5 ~酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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- }6 }( I5 y" Z3 b3 Q9 s☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 5 L' }0 G5 b' |9 ]) `
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食
9 N) S+ ~% Y" N: c! A" e8 L) B橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 4 t, \1 d4 {2 U8 O0 ~% k6 ^( N
1 d0 Z( F; w# Q( H: D都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— : W. q4 {3 ?) \: _; u. k
PS:酒后忌饮茶 6 m0 X: }, |; |& m( W! N* j( @
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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