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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 1 V4 a- B, Q& B0 d0 @. i4 u1 j
) T# ]6 N$ ]% v9 k7 n0 G) D8 B8 l主打王牌：新鲜水果和蔬菜
% F; a& n8 l. z/ C T莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。! e4 P/ h# _7 }8 e: ^5 E/ }
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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# p6 j7 ?; E _! y: ]; a0 @% }第二梯队：谷物, e8 a2 }, V( j$ [* q0 C6 V
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品4 _- |' P0 e6 e2 l7 a, ]. o
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 U) w) C2 {4 q/ ]6 L1 k
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最后防线：肉和坚果
, t/ x' {* @+ J3 P3 H; h鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。& G7 v- x' ` M7 }8 L
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四大原则：
+ ]0 y ]8 E+ h7 W9 C原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, }; I2 m7 z8 N
原则二：两餐之间避免吃糖；% \+ T( N( O9 b' O
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；1 d' W* x ]9 D. j6 {5 e
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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