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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
/ r( ]2 p; V2 b4 O0 W' t' X& ]莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 k* m9 `: p6 w" T# |
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。. c& `2 P/ U) ]9 [7 n8 |9 L
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第二梯队：谷物
" c3 F* P& D5 R Z面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品$ g- \3 i. ~, D @& W* Q
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
. V" z5 B; Z T, V; J, z m鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; x# f3 n6 Y# [- I7 H" j
( C1 l% w9 {/ _" D, l& y四大原则：; R% X- {- v' b7 o2 z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；- I4 e$ V" ^, O- H, f
原则二：两餐之间避免吃糖；5 X1 G+ J+ t7 u# C
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 Z. W4 k7 G2 o7 I1 F R原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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