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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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& p/ t) J& N( B* H. E1 Y主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 L, U& m) ~. [1 I
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, @3 X: \' c& s6 H- l橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。6 [* u# R$ e- c& g4 \) q
* p, c' V# O8 t0 T第二梯队：谷物0 H3 G# _. _) f! D' M% `) r& C
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 i7 a. ?! L& r6 I m% }2 [+ b
) w/ r8 y, o% H* a% I: v第三阵营：牛奶和奶制品. z/ d( j) P, `, O# A
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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! a& _7 U2 H6 B3 [* H! _最后防线：肉和坚果
$ |! H, Q2 T4 [3 M2 g# F2 u鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, D3 W. s2 U' v! x& L( M6 |, R `
1 @+ M; j9 S' E1 b0 r( B/ m四大原则：2 U! F8 o6 f+ \
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
7 I- B+ q( R/ B原则二：两餐之间避免吃糖；6 h- f) s$ I) s" D6 W, G7 k
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 N! N7 U2 s4 B8 n% x) X原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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