|
|
0 T2 S; b* Z9 C3 v) }. f 9 ~8 M% ?( \& M5 z
1、炒菜多放调味料: ^% s: c. O0 b, s% K0 c2 ^$ e
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
5 j$ L+ D' y7 N) a# s, p# t {5 U真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。; b4 [# s9 m: ~1 L; A
! H& y, Q" I: n6 P# M x
! R3 ?! K7 ^2 f( [6 w1 S1 m2 H" d) F# w
2、与脂肪一刀两断
9 ?. ^$ h. ^- G& g道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
N: `8 N" l3 n* a- R真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。& y: f% F9 a1 R- t" U
b! U6 a& l2 G. U
$ Y3 j$ f) U! i9 U; T
. d; N9 @/ a: L$ p- J' G- b- A3、多吃辛辣食物9 ~) F. h6 [/ e) H9 a" Z
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
& J, N* x) _8 g( x- d2 f$ t* g3 u真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。; _, w0 I& C2 a# v( Z
6 n n- [1 {+ n, C
: d! A) d4 S' S2 o
! X% l9 f1 w9 |- ^, o4、喝浓茶增加减肥效果
( c! |; x! S' w, r道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。/ H: \* P5 u; B9 Q, F
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。& B+ u/ a7 s- F) x( i
7 [$ ?* t7 r7 O* }/ @
! g: P( H6 C: P- }6 S7 j
% c3 c y ?* w# L9 c$ x5、吃西瓜可以多多益善) }) X& m S$ x( [5 b
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。: A+ o# e7 Y+ b0 n G
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 * S* \# x/ Y, q1 x, z9 H) Z
( _' r" o- p! t2 s
% L! M% [5 Q R: ~, U- D
# _9 _% o3 i; M# z& t3 I& @% l8 h减肥亦需营养均衡
7 K+ w( M+ |- @" d人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
2 v0 y+ I, n" B9 M) G, f! K3 W* m% U现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。) U* f7 o3 @5 L$ J
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
7 C; k: I3 d3 C/ v要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
3 p( P. c) D- p" N3 Z* ]* M& p$ Z2 i4 `) h! j
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡